توسيع مساحة زراعة الأرز العضوي مرتبط بربط سلسلة القيمة المستدامة

إن إنتاج الأرز العضوي نحو زراعة خضراء ومستدامة ومتكيفة مع تغير المناخ هو الهدف الذي يسعى القطاع الزراعي إلى تنفيذه لزيادة قيمة الإنتاج الزراعي، وخاصة قيمة منتجات الأرز. بالإضافة إلى النتائج الأولية، لا تزال هناك العديد من الصعوبات والعقبات والقيود، وبالتالي فإن توسيع مساحة الأرز العضوي في المقاطعة لا يزال بطيئًا، ولا يحقق الهدف الذي حدده قرار مؤتمر الحزب السابع عشر لمقاطعة كوانغ تري، للفترة 2020-2025.

استخدام طائرات بدون طيار لرش المنتجات العشبية على حقول الأرز العضوي في تعاونية هيو باك، بلدية كام هيو، منطقة كام لو - الصورة: TT

بحلول نهاية عام 2023، سيكون لدى المقاطعة بأكملها 1149 هكتارًا من إنتاج الأرز العضوي والزراعة الطبيعية والعضوية وفيت جاب وسلامة الغذاء، منها مساحة الإنتاج العضوي والزراعة الطبيعية 351.7 هكتارًا والإنتاج العضوي 502.5 هكتارًا. في محصول الشتاء والربيع 2023-2024، ستنتج المقاطعة بأكملها 865.65 هكتارًا من الأرز العضوي، المزروع بشكل طبيعي، وفقًا لتوجيهات الزراعة العضوية، وفيتجاب، وسلامة الغذاء.

هاي لانغ هي منطقة نفذت مبكرًا التخطيط لإنشاء مناطق إنتاج الأرز العضوي. وبناءً على التنسيق مع شركة Quang Tri Trading Corporation المساهمة والوحدات ذات الصلة، أجرت المنطقة مسحًا واختارت منطقة تخطيطية تبلغ مساحتها 1499.9 هكتارًا لتعبئة المشاركة في إنتاج الأرز العضوي في الفترة 2021-2030 في 44 تعاونية و 78 منطقة. حتى الآن، تمتلك المنطقة 29.58 هكتارًا من الأرز المعتمد عضويًا و25.2 هكتارًا معتمدًا من VietGAP.

قال فان نغوك تين دوك، رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة هاي لانغ: "بالإضافة إلى الظروف المواتية، مثل سياسات الدعم في المقاطعة والمنطقة، يواجه تطبيق إنتاج الأرز العضوي صعوبات أيضًا، مثل عدم تلبية نظام الري للاحتياجات وفقًا لعملية الإنتاج العضوي، وارتفاع نظام السدود العام للمقاطعة بأكملها لا يضمن السلامة عند هطول الأمطار الغزيرة والفيضانات. كما أن نظام النقل داخل الحقول لا يلبي احتياجات الميكنة في منطقة إنتاج الأرز العضوي، ولا تزال منطقة الإنتاج تضم العديد من قطع الأراضي، مما يؤثر بشكل كبير على تطبيق الميكنة وإدارة الإنتاج وتشغيله".

وهذه أيضًا إحدى الصعوبات التي واجهها القطاع الزراعي من خلال المسوحات في مناطق المحافظة لإعادة تقييم أوجه القصور والقيود في تنفيذ إنتاج الأرز العضوي. السبب الرئيسي هو أنه لم تكن هناك خطة لإنشاء مناطق إنتاج الأرز العضوي المركزة المناسبة لمتطلبات الإنتاج العضوي والمزايا المحتملة للمناطق.

لا تزال منطقة إنتاج الأرز العضوي مجزأة وصغيرة، مع وجود العديد من البنوك والقطع التي لم يتم توحيدها أو تجميعها. ويؤدي عدم تساوي ارتفاع الحقول إلى صعوبات في الري وتطبيق الميكنة والعلوم والتكنولوجيا في الإنتاج، وخاصة تدابير مكافحة الحشائش في حقول الأرز العضوي.

إن نظام البنية التحتية غير مضمون، وقنوات الري غير مسفلتة أو متدهورة، والعديد من الحقول لا تحتوي على طرق داخلية لضمان نقل المواد المدخلة والبذور واستهلاك المنتجات النهائية.

هناك عدد قليل من الشركات والتعاونيات التي تربط بين إنتاج واستهلاك الأرز العضوي، والمصالح ليست متناغمة بين الأطراف، والعديد من مناطق الإنتاج العضوي ليس لديها إنتاج مستقر ... مما يؤدي إلى ارتفاع تكاليف إنتاج الأرز العضوي ولكن الإنتاجية والجودة وسعر الاستهلاك ليست متناسبة. إن إنتاج الأرز العضوي في المحاصيل الأولى أقل إنتاجية من الإنتاج التقليدي، في حين أن القرار رقم 162/2021/NQ-HDND للمقاطعة يدعم محصولين فقط، لذلك لم يرَ الناس كفاءة اقتصادية واضحة.

من أجل التركيز على حلول متزامنة وجذرية لتشجيع وخلق ظروف مواتية للمزارعين والمجموعات التعاونية والتعاونيات والمؤسسات لتوسيع مجال إنتاج واستهلاك الأرز العضوي في الفترة القادمة، أصدرت اللجنة الشعبية الإقليمية مشروع "تطوير الأرز العضوي المرتبط بالارتباط وفقًا لسلاسل القيمة المستدامة في الفترة 2025-2030 في مقاطعة كوانج تري".

ويهدف المشروع إلى زيادة مساحة زراعة الأرز العضوي بما لا يقل عن 684 هكتارًا في المقاطعة بأكملها بحلول عام 2025، وإنشاء 1.59 كيلومترًا من القنوات الداخلية لخدمة إنتاج الأرز العضوي والزراعة الطبيعية.

ومن المتوقع أن تزيد مساحة زراعة الأرز العضوي في الفترة 2026 - 2030 بما لا يقل عن 1000 هكتار ليصل إنتاج الأرز العضوي إلى 2000 هكتار بحلول عام 2030. ويطبق المشروع على المناطق التي تمت مراجعتها والمخطط لها لتنظيم إنتاج الأرز العضوي في مقاطعات هاي لانج، وتريو فونج، وجيو لينه، وفينه لينه، وكام لو.

وقد اقترح المشروع العديد من الحلول المهمة مثل الاستمرار في تعزيز الدعاية ورفع مستوى الوعي والقدرة لدى الأشخاص والتعاونيات والمجموعات التعاونية لتغيير أساليب الإنتاج واستخدام المنتجات الزراعية العضوية والنظيفة والآمنة. تخطيط واستكمال البنية التحتية للحقول، وترتيب الحقول المرتبطة ببناء أنظمة المرور وأنظمة الري الداخلية لضمان الخدمة لإنتاج الأرز العضوي.

التركيز على الاستثمار في إنشاء أعمال الري الداخلي، وتعزيز قنوات الري الداخلية لخدمة مناطق إنتاج الأرز العضوي، وضمان متطلبات الري والصرف الاستباقية والعلمية. تطبيق التطورات العلمية والتقنية بشكل متزامن مثل طريقة طلاء الصينية، وآلة الزرع، والأسمدة الميكروبية العضوية، والسماد المتحلل، والمنتجات البيولوجية ... لتحسين التربة.

إدارة الآفات والأمراض باستخدام طرق إدارة الآفات المتكاملة وإدارة الصحة النباتية المتكاملة، واستخدام المبيدات البيولوجية والعشبية بشكل مناسب وتحت رقابة صارمة، وزيادة استخدام الطائرات بدون طيار في التسميد، ومستحضرات الرش، والمبيدات البيولوجية ... في إنتاج الأرز العضوي.

السعي بشكل نشط إلى توسيع أسواق استهلاك المنتجات الزراعية للمزارعين، وبناء وتطوير نموذج الارتباط بين 4 أطراف: الدولة - المزارعين - العلماء - الشركات لتطوير إنتاج فعال بشكل متزايد. تشجيع الشركات على بناء وتطوير العلامات التجارية للأرز في المقاطعة مثل الأرز العضوي Quang Tri، والأرز العضوي Sepon، والأرز المزروع بشكل طبيعي Trieu Phong ... لخدمة الأسواق المحلية والدولية.

تعزيز الترويج التجاري، والإعلان عن المنتجات، وبناء العلامة التجارية للأرز العضوي Quang Tri، وبناء وتحسين نظام استهلاك المنتجات، وخلق بيئة مواتية لأنشطة الإنتاج والأعمال. تطوير أشكال الارتباط الاستثماري بين المؤسسات والمزارعين، حيث تدعم المؤسسات رأس المال والعلم والتكنولوجيا واستهلاك المنتجات، ويقوم المزارعون بتنظيم الإنتاج وتوريد المنتجات للمؤسسات للاستهلاك.

وفي الوقت نفسه، هناك العديد من سياسات الدعم الأخرى للمؤسسات والتعاونيات والمجموعات التعاونية والأفراد للمشاركة في إنتاج الأرز العضوي المرتبط بروابط سلسلة القيمة المستدامة.

ثانه تروك

المصدر: https://baoquangtri.vn/mo-rong-dien-tich-lua-huu-co-gan-voi-lien-ket-chuoi-gia-tri-ben-vung-190623.htm