توسيع مساحة زراعة الأرز العضوي مرتبط بربط سلسلة القيمة المستدامة

إن إنتاج الأرز العضوي نحو زراعة خضراء ومستدامة ومتكيفة مع تغير المناخ هو الهدف الذي يسعى القطاع الزراعي إلى تنفيذه لزيادة قيمة الإنتاج الزراعي، وخاصة قيمة منتجات الأرز. بالإضافة إلى النتائج الأولية، لا تزال هناك العديد من الصعوبات والعقبات والقيود، وبالتالي فإن توسيع مساحة الأرز العضوي في المقاطعة لا يزال بطيئًا، ولا يحقق الهدف المحدد في قرار المؤتمر الحزبي السابع عشر لمقاطعة كوانغ تري، للفترة 2020-2025.

استخدام الطائرات بدون طيار لرش المنتجات العشبية على حقول الأرز العضوي في تعاونية هيو باك، بلدية كام هيو، منطقة كام لو - الصورة: TT

بحلول نهاية عام 2023، سيكون لدى المقاطعة بأكملها 1149 هكتارًا من إنتاج الأرز العضوي والزراعة الطبيعية والعضوية وفيت جاب وسلامة الغذاء، حيث تبلغ مساحة الإنتاج العضوي والزراعة الطبيعية 351.7 هكتارًا والإنتاج العضوي 502.5 هكتارًا. في محصول الشتاء والربيع 2023-2024، ستنتج المقاطعة بأكملها 865.65 هكتارًا من الأرز العضوي، المزروع بشكل طبيعي، وفقًا للتعليمات العضوية، وفيت جاب، وسلامة الغذاء.

هاي لانغ هي إحدى المناطق التي نفذت مبكرًا التخطيط لمناطق إنتاج الأرز العضوي. وبناء على التنسيق مع شركة Quang Tri Trading Corporation المساهمة والوحدات ذات الصلة، أجرت المنطقة مسحًا واختارت منطقة تخطيطية تبلغ مساحتها 1499.9 هكتارًا لحشد المشاركة في إنتاج الأرز العضوي في الفترة 2021-2030 في 44 تعاونية و 78 منطقة. حتى الآن، يوجد في المنطقة 29.58 هكتارًا من الأرز المعتمد عضويًا و25.2 هكتارًا معتمدًا من VietGAP.

وقال رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة هاي لانغ، فان نغوك تيان دوك: "بالإضافة إلى الظروف المواتية مثل سياسات الدعم في المقاطعة والمنطقة، فإن تنفيذ إنتاج الأرز العضوي يواجه أيضًا صعوبات مثل نظام الري الذي لا يلبي الاحتياجات وفقًا لعملية الإنتاج العضوي، وارتفاع نظام السد العام للمنطقة بأكملها غير آمن عندما يكون هناك أمطار غزيرة وفيضانات. لم يلب نظام النقل داخل الحقل احتياجات الميكنة في مناطق إنتاج الأرز العضوي، حيث لا تزال مناطق الإنتاج تحتوي على العديد من القطع والأراضي، مما يؤثر بشكل كبير على تطبيق الميكنة وإدارة الإنتاج والتشغيل.

وهذه أيضًا إحدى الصعوبات التي تمكّن القطاع الزراعي، من خلال المسوحات التي أُجريت في مناطق المحافظة، من إعادة تقييم أوجه القصور والقيود في تنفيذ إنتاج الأرز العضوي. السبب الرئيسي هو عدم وجود خطة لإنشاء مناطق إنتاج الأرز العضوي المركزة المناسبة لمتطلبات الإنتاج العضوي والمزايا المحتملة للمناطق.

لا تزال منطقة إنتاج الأرز العضوي مجزأة وصغيرة، مع وجود العديد من البنوك والقطع التي لم يتم توحيدها أو تجميعها. ويؤدي ارتفاع الحقول غير المتساوي إلى صعوبات في الري وتطبيق الميكنة والعلوم والتكنولوجيا في الإنتاج، وخاصة تدابير مكافحة الحشائش في حقول الأرز العضوي.

إن نظام البنية التحتية غير مضمون، وقنوات الري غير مسفلتة أو متدهورة، والعديد من الحقول لا تحتوي على طرق داخلية لضمان نقل المواد المدخلة والبذور واستهلاك المنتجات الناتجة.

هناك عدد قليل من الشركات والتعاونيات التي تربط بين إنتاج واستهلاك الأرز العضوي، والمصالح ليست متناغمة بين الأطراف، والعديد من مناطق الإنتاج العضوي ليس لديها إنتاج مستقر ... مما يؤدي إلى ارتفاع تكاليف إنتاج الأرز العضوي ولكن الإنتاجية والجودة وسعر الاستهلاك ليست متناسبة. إنتاج الأرز العضوي في المحاصيل الأولى أقل إنتاجية من الإنتاج التقليدي، في حين أن القرار رقم 162/2021/NQ-HDND للمقاطعة يدعم محصولين فقط، لذلك لم ير الناس كفاءة اقتصادية واضحة.

من أجل التركيز على حلول متزامنة وجذرية لتشجيع وخلق ظروف مواتية للمزارعين والمجموعات التعاونية والتعاونيات والمؤسسات لتوسيع منطقة إنتاج واستهلاك الأرز العضوي في الفترة القادمة، أصدرت اللجنة الشعبية الإقليمية مشروع "تطوير الأرز العضوي المرتبط بالارتباط وفقًا لسلاسل القيمة المستدامة في الفترة 2025-2030 في مقاطعة كوانج تري".

يهدف المشروع إلى زيادة مساحة زراعة الأرز العضوي بما لا يقل عن 684 هكتارًا في المقاطعة بأكملها بحلول عام 2025، وإنشاء 1.59 كيلومترًا من القنوات الداخلية لخدمة إنتاج الأرز العضوي والزراعة الطبيعية.

ومن المتوقع أن تزيد مساحة زراعة الأرز العضوي في الفترة 2026 - 2030 بما لا يقل عن 1000 هكتار لتصل إلى 2000 هكتار من إنتاج الأرز العضوي بحلول عام 2030. ويتم تطبيق المشروع على المناطق التي تمت مراجعتها والمخطط لها لتنظيم إنتاج الأرز العضوي في مقاطعات هاي لانج وتريو فونج وجيو لينه وفينه لينه وكام لو.

وقد اقترح المشروع العديد من الحلول المهمة مثل الاستمرار في تعزيز الدعاية ورفع مستوى الوعي والقدرة لدى الأشخاص والتعاونيات والمجموعات التعاونية لتغيير أساليب الإنتاج واستخدام المنتجات الزراعية العضوية والنظيفة والآمنة. تخطيط واستكمال البنية التحتية للحقول، وترتيب الحقول المرتبطة ببناء أنظمة المرور وأنظمة الري الداخلية لضمان الخدمة لإنتاج الأرز العضوي.

التركيز على الاستثمار في إنشاء أعمال الري الداخلي، وتعزيز قنوات الري الداخلية لخدمة مناطق إنتاج الأرز العضوي، وضمان متطلبات الري والصرف الاستباقية والعلمية. تطبيق التطورات العلمية والتقنية بشكل متزامن مثل طريقة طلاء الصينية، وآلة الزرع، والأسمدة الميكروبية العضوية، والسماد المتحلل، والمنتجات البيولوجية ... لتحسين التربة.

إدارة الآفات والأمراض باستخدام طرق IPM و IPHM المتكاملة، واستخدام المبيدات البيولوجية والعشبية بشكل مناسب وتحت رقابة صارمة، وزيادة استخدام الطائرات بدون طيار في التسميد، ومستحضرات الرش، والمبيدات البيولوجية ... في إنتاج الأرز العضوي.

السعي بشكل نشط إلى توسيع أسواق استهلاك المنتجات الزراعية للمزارعين، وبناء وتطوير نموذج الارتباط بين 4 أطراف: الدولة - المزارعون - العلماء - الشركات لتطوير إنتاج فعال بشكل متزايد. تشجيع الشركات على بناء وتطوير العلامات التجارية للأرز في المقاطعة مثل أرز كوانج تري العضوي، وأرز سيبون العضوي، وأرز تريو فونج المزروع بشكل طبيعي... لخدمة الأسواق المحلية والعالمية.

تعزيز الترويج التجاري، والإعلان عن المنتجات، وبناء العلامة التجارية للأرز العضوي Quang Tri، وبناء وتحسين نظام استهلاك المنتجات، وخلق بيئة مواتية لأنشطة الإنتاج والأعمال. تطوير الروابط الاستثمارية بين المؤسسات والمزارعين، حيث تدعم المؤسسات رأس المال والعلم والتكنولوجيا واستهلاك المنتجات، ويقوم المزارعون بتنظيم الإنتاج وتوريد المنتجات للمؤسسات للاستهلاك.

وفي الوقت نفسه، هناك العديد من سياسات الدعم الأخرى للمؤسسات والتعاونيات والمجموعات التعاونية والأفراد للمشاركة في إنتاج الأرز العضوي المرتبطة بروابط سلسلة القيمة المستدامة.

ثانه تروك

المصدر: https://baoquangtri.vn/mo-rong-dien-tich-lua-huu-co-gan-voi-lien-ket-chuoi-gia-tri-ben-vung-190623.htm