تذاكر مهرجان Saigontourist Group Food Festival 2023 متاحة للبيع

سيقام مهرجان "ثقافة الطعام والأطباق اللذيذة لمجموعة سايجونتوريست 2023" الذي تنظمه مؤسسة سايجون للسياحة (مجموعة سايجونتوريست) لمدة 4 أيام، من 20 إلى 23 أبريل 2023 في منطقة فان ثانه السياحية، مدينة هوشي منه. مع نجاح الحدث الذي أقيم العام الماضي، تم التصويت لمهرجان "Saigontourist Group Food Culture and Delicacies 2022 " كـ " أفضل مهرجان للطهي في آسيا 2022 " من قبل جوائز الطهي العالمية.

تذاكر المهرجان متاحة للبيع قبل 17.4.2023

لتكريم الثقافة الطهوية في المناطق الثلاث، ستقدم وحدات الأعضاء التي تمثل الفنادق والمنتجعات والمطاعم ذات الـ 4-5 نجوم التابعة لمجموعة Saigontourist في مدينة هوشي منه والمناطق الأخرى إلى المهرجان أكثر من 350 طبقًا ومشروبًا إقليميًا يتم تقديمها من خلال مواهب الطهاة ذوي الخبرة. ويقدم المهرجان أيضًا جوهر الحرف التقليدية المرتبطة بالمطبخ، وعروض أشكال فنية تقليدية فريدة، والألعاب الشعبية.

يتم تنظيم مساحة مهرجان ثقافة الطعام والطعام اللذيذ لمجموعة Saigontourist 2023 في 3 مناطق: الشمال والوسط والجنوب، حيث تجمع أكثر من 40 كشكًا للطهي من وحدات مجموعة Saigontourist في جميع أنحاء البلاد. سيستمتع الضيوف بمئات الأطباق الفريدة المختارة من مناطق مختلفة والتي أعدها أشهر الطهاة من الفنادق ذات الخمس نجوم مثل ريكس سايجون، ماجيستيك سايجون، جراند سايجون، كارافيل سايجون، نيو وورلد سايجون؛ الفنادق الفاخرة كونتيننتال سايجون، دي نهات، كيم دو، أوسكار سايجون، ثين هونغ، دونج خانه، سايجون، قرية بينه كوي السياحية، منطقة تان كانج السياحية، كان جيو، فان ثانه، سايجون شيب، متنزه دام سين الثقافي، كلية سايجونتوريست للسياحة والضيافة؛ مع فنادق ومنتجعات Saigontourist Group الراقية في المقاطعات والمدن مثل منتجع Saigon - Ha Long، Majestic Mong Cai، Saigon - Phu Tho، Saigon - Ban Gioc، Saigon - Ba Be، Saigon - Kim Lien، Saigon - Quang Binh، Saigon - Dong Ha، Saigon - Morin، Saigontourane، Saigon - Ban Me، Saigon - Da Lat، Saigon - Phu Yen، Saigon - نينه تشو، سايجون - موي ني، سايجون - فو كووك، سايجون - راش جيا، سايجون - فينه لونج، سايجون - كون داو... بالإضافة إلى ذلك، يشارك في المهرجان أيضًا وحدات من مقاطعة بن تري، وتاي نينه، والخطوط الجوية الفيتنامية.

يقدم المهرجان ويبيع أكثر من 350 طبقًا فريدًا من مختلف مناطق البلاد.

لتقديم الأطباق للجمهور الذي يحضر المهرجان، قام المنظمون بالبحث واختيار الأطباق التي تجمع بين العناصر الإقليمية النموذجية و"القياسية"، والأطباق التي تثير الحنين عند استرجاع ذكريات وقت ما، وأطباق "الطعام المريح". ويضم المهرجان أيضًا كشكًا نباتيًا يقدم لمحبي الطعام النباتي العديد من الأطباق النباتية الخاصة.

في الخط الطهوي للأطباق "الحنينية"، سوف يشعر الناس من الشمال بالحنين عندما تتاح لهم الفرصة لتجربة مرة أخرى كعكة هانوي الأصيلة، وكعك الجمبري هو تاي، ولفائف السلطعون المقلية، ولفائف السلطعون ترا كو، واللحم مع كرات اللحم، ولفائف لحم الخنزير المشوي من نهر لو، والشعيرية مع التوفو والروبيان، وأطباق الأقليات العرقية في المرتفعات الشمالية الغربية والشمالية الشرقية... أو ببساطة الأرز الأبيض اللزج الريفي مع ملح السمسم. لن يتمكن عشاق المطبخ المركزي من تفويت معكرونة كوانغ، والماكريل المطهو ​​على البخار والملفوف بورق الأرز، وكاو لاو مع لحم الخنزير، وبلح البحر المقلي مع ورق الأرز، والأرز اللزج مع الحمام، و"المحار الملكي" كون كو، وتونة المحيط والمأكولات البحرية الطازجة من المحافظات الساحلية الوسطى، وأطباق هوي، وأطباق المرتفعات الوسطى، والوجبات الخفيفة من دالات... أما أولئك الذين يفتنون بالمطبخ الجنوبي فسوف يحبون استكشاف أطباق الشعيرية مع صلصة السمك، والشعيرية مع المرق، وبطن الخنزير المشوي مع الشعيرية الأرز، وفطائر جذر جوز الهند، والشعيرية مع سمك الأناناس، وسلطة البابايا مع أذن الخنزير والروبيان، والأطباق اللذيذة من سايغون - تشو لون، والأطباق اللذيذة من منطقة النهر الغربي، والأطباق اللذيذة من تاي نينه، وبن تري، أو الوجبات الخفيفة مع القواقع، والأرز اللزج مع الحمام، وبيض البط "مصباح الزيت". وعلى وجه الخصوص، في المنطقة الجنوبية، يضم المهرجان هذا العام أيضًا مجموعة من المساحات التي تعيد إنشاء 20 منزلًا قديمًا في سايجون، مع وجود منضدة لتقديم القهوة المفلترة، وهو أسلوب فريد من نوعه لشرب القهوة لدى شعب سايجون القديم. بالإضافة إلى ذلك، قام المنظمون أيضًا بتجهيز مركبات متنقلة لبيع الأطعمة في الشوارع.

تقام العديد من الأشكال الثقافية والفنية الفيتنامية التقليدية على مدار أربعة أيام.

ورغم أن العنصر الرئيسي هو المطبخ، فإن المهرجان يدمج أيضًا العديد من الأنشطة الخاصة مثل العروض الفنية والتبادلات الثقافية والألعاب الشعبية وإعادة تمثيل قرى الحرف التقليدية ليستمتع بها الزوار. عروض Quan Ho، والأغاني الشعبية من هوي، والموسيقى للهواة، ورقصات القرود، وعروض طبول Chhay Dam التي يقدمها فنانون من الخمير، ثم الغناء من منطقة الشمال الغربي... تجعل أجواء المهرجان أكثر حيوية، مع الفروق الثقافية المتنوعة من مناطق مختلفة.

وتضاف إلى أجواء الاحتفال الألعاب الشعبية التي تستحضر ذكريات الطفولة. تشكل نماذج قرية الحرف اليدوية التي أعيد إنشاؤها في المهرجان أيضًا نشاطًا مثيرًا للاهتمام، حيث تساعد الزوار على رؤية الحرفيين وهم يظهرون مهاراتهم في العديد من الحرف التقليدية مثل صناعة النبيذ، وصناعة التوفو، والشعيرية، وورق الأرز، والحلوى، والكعك الشعبي، ونسج الخيزران، ونسج القبعات المخروطية، ونسج حصيرة القصب، وصنع الفخار.

يتم إعادة إنشاء العديد من الحرف التقليدية والألعاب الشعبية وألعاب الطفولة بطريقة فريدة من نوعها.

سيكون مهرجان الثقافة الغذائية والمشروبات لمجموعة Saigontourist لعام 2023 مفتوحًا من الساعة 4:00 مساءً. إلى الساعة 10:00 مساءً كل يوم، بشكل مستمر لمدة 4 أيام: 20، 21، 22، 23 أبريل 2023 في منطقة فان ثانه السياحية. وعلى وجه الخصوص، في يومي 22 و23 أبريل (السبت والأحد)، سيتم تقديم الغداء من الساعة 10:00 صباحًا حتى الساعة 2:00 ظهرًا. للمشاركة في المهرجان، يشتري الزوار تذكرة دخول مع قسيمة مرفقة لاستخدام الخدمة، بسعر حزمة 200000 دونج/للبالغين، وسيكون مرافقة الأطفال مجانًا. وعلى وجه الخصوص، تطبق اللجنة المنظمة حافزًا جذابًا يتمثل في خصم 10% للعملاء الذين يشترون التذاكر. قبل الساعة 17:00 يوم 17 أبريل 2023 . عدد محدود من التذاكر المتاحة للبيع المسبق.

نقاط بيع التذاكر :

منطقة فان ثانه السياحية : 0901889705؛ منطقة بينه كوي السياحية 1 : 0901889701؛ منطقة بينه كوي 2 السياحية : 0901889702؛ منطقة بينه كوي 3 السياحية : 0901889703؛ منطقة تان كانج السياحية : 0901889704؛ مطعم سايجون السفينة : 0901889706؛ منطقة كان جيو السياحية : 0901889707. أو الاتصال بالخط الساخن للمركز: 0901889709 - 0868769064 .

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/mo-ban-ve-le-hoi-am-thuc-mon-ngon-saigontourist-group-2023-185230323161704954.htm