BHG - إدراكًا لنقاط قوتها في التنمية الزراعية، تركز بلدية ماو دو (مقاطعة ين مينه) على توسيع المساحة المزروعة وبناء علامة تجارية للأرز عالي الجودة المرتبط ببرنامج "بلدية واحدة، منتج واحد". ويساهم هذا في التنمية الاقتصادية الريفية، ويرفع قيمة المنتجات الزراعية، ويعزز دخل السكان.
عند وصولنا إلى قرية ماو دو في اللحظة التي كان القرويون منهمكين في رعاية محصول الأرز الربيعي، شاهدنا أجواءً حيوية من العمل. كان المزارعون يشجعون بعضهم بعضًا بحماس، مستغلين الظروف الجوية المواتية لإزالة الأعشاب الضارة وتسميد الأرض، مما ساعد نباتات الأرز على التجذّر بسرعة والنمو بشكل جيد. يُعرف الأرز بأنه محصول يُزرع منذ القدم، ويتطلب تربة خصبة ومناخًا باردًا على مدار العام، مما ينتج عنه منتج ذو رائحة مميزة ومذاق لذيذ. وبشكل خاص، حتى مع نفس صنف الأرز، يتميز أرز ماو دو بكثافته العالية، ورائحته العطرة، ولزوجته، وشفافيته، ولمعانه الملحوظ مقارنةً بأرز المناطق الأخرى.
 |
| حصل منتج "Mau Due Clean Rice" على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم. |
انطلاقًا من التجارب الناجحة لأصناف الأرز النقية عالية الجودة، تواصل بلدية ماو دو التركيز على تطوير حقول نموذجية واسعة النطاق، وتشكيل منطقة إنتاجية رئيسية، وتحديد الأرز كمحصولها الرئيسي. وبفضل الظروف الطبيعية المواتية، وتوافر موارد المياه، والخبرة الزراعية الواسعة لسكانها، توسعت مساحة زراعة الأرز في البلدية بشكل مستمر وحافظت على استدامتها. وتبعًا لموسم الإنتاج، تتراوح المساحة المزروعة بين 101 و170 هكتارًا، وتتركز في سبع قرى: كوك كاي، ونا بوا، ونا نغوا، ونا دون، ونا ساي، وثام تينغ، وباك لوي. وقد أدخل السكان العديد من التغييرات على أساليب الزراعة، باستخدام أصناف أرز موحدة، مع التركيز بشكل أساسي على صنفي جابونيكا DS1 وخاو مانغ، اللذين شكّلا العلامة التجارية لأرز ماو دو.
قال الرفيق تران فان ثانغ، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ماو دو: "حرصًا على الاستفادة المثلى من نقاط قوتها، تركز البلدة على بناء نماذج زراعية مكثفة وتطبيق نموذج "الخمسة معًا" في مجالات الزراعة: البذور، وموسم الزراعة، والعناية بالمحاصيل، ومكافحة الآفات والأمراض، والحصاد. وفي الوقت نفسه، تتم صيانة نظام الري بانتظام، ويُقدم الدعم للمزارعين في الإنتاج من مصادر تمويل متنوعة، ويُشجع على استخدام الآلات الزراعية لتلبية احتياجات تحضير الأرض والحصاد والنقل. كما يتابع مسؤولو الإرشاد الزراعي في البلدة جدول الزراعة عن كثب، ويقدمون التوجيهات للمزارعين على الفور لتطبيق أفضل ممارسات الإنتاج الزراعي، وزيادة استخدام الأسمدة العضوية، والحد من استخدام المبيدات، وحماية البيئة. ونتيجة لذلك، يصل إنتاج الأرز إلى 60 قنطارًا للهكتار، بإجمالي إنتاج يزيد عن 500 طن لكل محصول، وبسعر بيع يزيد عن 25000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام."
 |
| يقوم موظفو الإرشاد الزراعي في بلدية ماو دو بتوجيه السكان المحليين حول كيفية رعاية محصول الأرز الربيعي. |
اختفت ممارسات الإنتاج الصغيرة التي كان يمارسها السكان في الحقول النموذجية واسعة النطاق، وحلّت محلها مناطق زراعية متخصصة، مما أدى إلى زيادة إنتاجية وجودة وقيمة حبوب الأرز. ولتنظيم الإنتاج بكفاءة، دعت بلدية ماو دو إلى إنشاء تعاونيات زراعية. ومن بينها، تُعدّ تعاونية كوك كاي الزراعية والحرجية، برئاسة السيدة نغوين ثي نيم، مثالًا بارزًا، مؤكدةً دورها في تنظيم الربط بين إنتاج الأرز ومعالجته واستهلاكه. وقد صرّحت السيدة نيم قائلةً: "تضمّ التعاونية خمسة أعضاء. ونحن على صلة وثيقة بالشركات والتجار في شراء المنتجات واستهلاكها؛ حيث نشتري ونورد في المتوسط حوالي خمسة أطنان سنويًا إلى السوق. ولإنشاء علامة تجارية محلية للأرز وزيادة قيمتها في السوق، حصل منتج التعاونية "أرز ماو دو النظيف" في عام 2019 على شهادة OCOP من فئة ثلاث نجوم."
بفضل التوجيهات الصحيحة والمحددة في تطوير زراعة الأرز، استقر إنتاج الأرز في ماو دو، وتحقق الأمن الغذائي، وتحسنت حياة السكان. ويمكن القول إن علامة أرز ماو دو التجارية أصبحت علامة بارزة في الإنتاج الزراعي في مقاطعة ين مينه. وفي المستقبل، ستواصل المنطقة العمل جنباً إلى جنب مع السكان، لربط الإنتاج باستهلاك المنتج؛ وتعزيز تطبيق العلوم في عمليات الزراعة؛ وتنفيذ سياسات دعم مناسبة لمساعدة المزارعين على الحفاظ على مساحاتهم المزروعة وتوسيعها.
النص والصور: فام هوان
المصدر: https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/mau-due-khai-thac-the-manh-giong-lua-chat-luong-cao-1130f00/
تعليق (0)