وقالت السيدة نجوين فيت ها (30 عامًا، من تاي بينه) إن يوم 23 ديسمبر هذا العام صادف منتصف الأسبوع، لذا استغلت عطلة نهاية الأسبوع الماضية للتحضير وتقديم العروض مبكرًا.
بالنسبة لها، فإن يوم 23 ديسمبر ليس مجرد عطلة سنوية تقليدية ومهمة للشعب الفيتنامي، بل هو أيضًا اليوم الأول من أسبوع رأس السنة القمرية الجديدة. في كل عام، وفي هذه المناسبة، تحاول دائمًا إعداد صينية القرابين الأكثر أناقة وترتيبًا.
تقدمت إلى مذبح أجدادها للصلاة من أجل عام جديد سلمي وسعيد.
تمت مشاركة صينية العروض التي قدمتها السيدة فيت ها لآلهة المطبخ عدة مرات على مواقع التواصل الاجتماعي.
اغتنمت السيدة ها الفرصة لتعبد آلهة المطبخ في وقت مبكر.
في كل عام، تقوم عائلة السيدة ها بعبادة آلهة المطبخ في يوم آلهة المطبخ.
كما قامت السيدة فو ثو هونغ (في هانوي) بإعداد وترتيب صينية العروض لآلهة المطبخ بطريقة جميلة. وقالت إن يوم 23 ديسمبر يعد من أهم الاحتفالات التي تسبق رأس السنة القمرية الجديدة. تعتبر عادة عبادة آلهة المطبخ تقليدًا ثقافيًا وروحيًا جميلًا للشعب الفيتنامي منذ العصور القديمة.
تصنع السيدة هونغ الأرز اللزج مع الجاك والكارب، وكرات الأرز الحلوة مع الكارب،... طريقة صنع أشكال الكارب جميلة وحيوية وهي طبق لذيذ على صينية تقديم أونج كونج وأونج تاو.
السيدة هونغ تصنع كعكات الكارب لوضعها على المذبح في 23 ديسمبر.
وبحسب السيدة هونغ، فإن مراسم عبادة آلهة المطبخ لا تحتاج إلى أن تكون معقدة، بل يجب أن تكون مهيبة ومدروسة، وتظهر صدق صاحب المنزل. لا يعد الثالث والعشرون من ديسمبر مجرد مناسبة لعودة أفراد العائلة إلى المنزل للاجتماع بعد عام من العمل والدراسة فحسب.
تحتوي صينية العروض الخاصة بالسيدة هونغ في 23 ديسمبر على أطباق تقليدية مثل الدجاج المسلوق، بان تشونغ، جيو تشاو...
السيدة ثوي دانج (39 عامًا، في منطقة نام تو ليم، هانوي) تقوم بإعداد صينية تقديم نباتية جميلة في يوم عبادة أونج كونج وأونج تاو.
قامت السيدة ثوي بإعداد صينية العروض في حوالي ساعتين.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)