خنزير أسود ضخم، نوع نادر من الخنازير تم تربيته بنجاح في لاو كاي، تم بيعه للتو، واشتراه التجار بالكامل

في عام 2023، حصل السيد ديو على قرض بقيمة 50 مليون دونج من جمعية المزارعين في بلدية تاي جيانج فو (منطقة باك ها، مقاطعة لاو كاي ) لشراء خنازير تربية سوداء وبناء حظيرة لتربية الخنازير السوداء وخنازير اللحوم السوداء. ويقوم السيد ديو أيضًا بزراعة الذرة والموز كغذاء للخنازير السوداء.

تعتبر الخنازير السوداء من الماشية التقليدية للناس في المناطق الجبلية، وقد ارتبطت منذ فترة طويلة بالناس. ومع ذلك، بسبب ممارسات الزراعة الحرة، فإن الكفاءة الاقتصادية ليست عالية.

لتحسين كفاءة وقيمة سلالة الخنازير السوداء الأصلية اقتصاديًا، في قرية سان تشو فان، بلدية تاي جيانج فو، منطقة باك ها (مقاطعة لاو كاي)، انضم عدد من الأسر الفقيرة وشبه الفقيرة إلى سلسلة تربية الخنازير السوداء على أساس قيمة المنتج لتطوير الاقتصاد والهروب من الفقر.

في السنوات الأخيرة، وتنفيذًا لمشروع التنمية الزراعية المستدامة وفقًا للقرار رقم 10 للجنة الحزب الإقليمي في لاو كاي بشأن تطوير تربية الخنازير السوداء الأصلية على نطاق تجاري، بهدف زيادة دخل الأشخاص في المرتفعات، نفذت سلطات بلدية تاي جيانج فو العديد من الحلول لدعم تطوير قطعان الخنازير السوداء الأصلية، إلى جانب تعزيز العلامة التجارية وقيمة منتجات الخنازير السوداء.

الخنازير السوداء التي تربيها 12 أسرة في قرية سان تشو فان هي سلالة نادرة. تتميز هذه السلالة من الخنازير بقدرتها على التكيف بشكل جيد مع الظروف الطبيعية، ونموها السريع، ولحومها اللذيذة، وزيادة حجم القطيع، وزيادة وزنها، وهي متفوقة على السلالات المحلية الأخرى.

اعتبارًا من فبراير 2023، ستقوم جمعية مزارعي منطقة باك ها، بالتعاون مع جمعية مزارعي البلدية، بنشر وتنفيذ نموذج "تربية الخنازير السوداء الأصلية الآمنة من الأمراض والفعالة والمستدامة القائمة على الإدارة المجتمعية".

تم تنفيذ النموذج في جمعية قرية سان تشو فان، بهدف مساعدة الناس على التحول من تربية الماشية التقليدية إلى السلامة البيولوجية، والحد من مخاطر الأمراض، ومعرفة كيفية تنظيم الإنتاج، وربط استهلاك المنتجات لزيادة الدخل، وتسريع الحد من الفقر المستدام على الفور.

عائلات تشارك في نموذج تربية الخنازير السوداء الأصلية - وهو حيوان نادر ومميز في قرية سان تشو فان (بلدية ثاي جيانج فو، منطقة باك ها، مقاطعة لاو كاي).

بفضل المشاركة في دورات تدريبية حول تقنيات رعاية الخنازير السوداء، تعلم أعضاء السلسلة كيفية تطبيق التقنيات على رعاية الماشية، وبالتالي تقليل مخاطر الاستثمار والسيطرة على الأمراض.

مثل عائلة السيد لو سيو آنه، قرية سان تشو فان، بعد حضور دورة تدريبية لتربية الخنازير عقدت في البلدية. قامت العائلة بإصلاح الحظيرة المرتفعة لتكون جافة، وتنظيفها بانتظام ورشها بالمطهر مرة واحدة في الأسبوع أو الأسبوعين، اعتمادًا على الطقس...

يتكون طعام الخنازير السوداء بشكل أساسي من نخالة الأرز ودقيق الذرة المطبوخ والخضروات المزروعة محليًا. بفضل الرعاية المناسبة، نمت الخنازير المميزة لعائلته بسرعة كبيرة. بعد أكثر من 6 أشهر من التربية، كان الوزن المتوسط ​​70 كجم/خنزير. كانت جودة اللحوم جيدة، لذلك كان من الممكن بيعها بسعر أعلى وكان من السهل استهلاكها.

السيد لو سيو آنه، من قرية سان تشو فان، بلدية تاي جيانج فو، شارك بحماس: إن المشاركة في نموذج تربية الخنازير السوداء لها قيمة اقتصادية وإنتاج مستقر. عندما أحتاج إلى بيع الخنازير للحصول على اللحوم، لدي العديد من جهات الاتصال. شاركت في النموذج وتدربت على تقنيات تربية الخنازير السوداء التي نظمتها البلدية والمنطقة، وقد خلقت البلدية الظروف لي للتبادل والتعلم في العديد من المناطق...

السيد لو سيو آنه، وهو مزارع يربي الخنازير السوداء الأصلية في قرية سان تشو فان (بلدية تاي جيانج فو، منطقة باك ها، مقاطعة لاو كاي) يشارك تجربته في تربية الخنازير النادرة مع القرويين.

عائلة السيد لوك سيو ديو، وهي أيضًا واحدة من الأسر المشاركة في نموذج تربية الخنازير السوداء المحلية، تتمتع أيضًا بدخل جيد من تربية الخنازير.

في عام 2023، حصل السيد ديو على قرض بقيمة 50 مليون دونج من جمعية المزارعين في مقاطعة تاي جيانج فو لشراء خنازير التربية والاستثمار في بناء حظيرتين لتربية الخنازير والخنازير للحصول على اللحوم.

بالإضافة إلى ذلك، يقوم السيد ديو أيضًا بزراعة أشجار الذرة والموز كغذاء للخنازير. وبفضل ذلك، تقوم عائلته بتربية أكثر من 10 خنازير بانتظام، وتكسب ما يقرب من 60 مليون دونج لكل خنزير.

قال السيد لوك سيو ديو، من قرية سان تشو فان، في بلدية تاي جيانج فو: للحصول على قطيع جيد من الخنازير، يجب علينا أولاً اختيار الخنازير ذات الأطراف الكبيرة والأذنين الكبيرتين. عند إحضارهم إلى المنزل لتربيتهم، ما عليك سوى خلط نخالة الذرة مع نباتات الغابة، ووقت التربية طويل نسبيًا.

إلى جانب ذلك، عليك أن تذهب لشراء الدواء من عيادة الطبيب البيطري للحصول على التطعيمات اللازمة للوقاية من الأمراض. قبل المشاركة في النموذج، إذا جاء أي شخص إلى منزلي ليطلب الشراء، كنت أبيع. إذا لم يكن الأمر كذلك، فسأقطعه وأحضره إلى السوق لبيعه. الآن بعد أن انضممت إلى النموذج، عندما أنشر للبيع، يكون هناك الكثير من العملاء، والسعر أيضًا أعلى من سعر السوق بمقدار 2-3 مرات...

من أجل استمرار دعم نماذج تربية الخنازير السوداء المتخصصة وفقًا لقيم ربط المنتج للتطور في الاتجاه الصحيح وبشكل مستدام، وتحقيق دخل مرتفع للمزارعين، كانت حكومة البلدية أيضًا استباقية وتراقب عن كثب تنفيذ المشروع، مما أدى إلى خلق الظروف للأشخاص لتنفيذ المشروع بنجاح.

يتبادل العديد من الأسر ويتعلمون الخبرات في تربية الخنازير السوداء الأصلية والخنازير المتخصصة في بلدية تاي جيانج فو، منطقة باك ها، مقاطعة لاو كاي.

وأظهرت النتائج الأولية مثل قطعان الخنازير الجيدة وقلة الأمراض أن نموذج تربية الخنازير السوداء وفقًا لسلسلة قيمة المنتج مناسب لاتجاه التنمية لسلسلة القيمة الخاصة بالموقع.

قال السيد هوانج مانه ثانج، نائب رئيس لجنة شعب بلدية تاي جيانج فو (منطقة باك ها، مقاطعة لاو كاي): بعد أكثر من عام من تنفيذ نموذج تربية الخنازير السوداء هنا، ساعد أكثر من 10 أسر على تطوير اقتصادها، إلى جانب ذلك، تلقي مصدر للسلالة لمساعدة الناس على تحقيق الاكتفاء الذاتي في القرية، وعدم الشراء من الخارج لتجنب انتشار الأمراض.

بالإضافة إلى ذلك، توجيه اتحاد المرأة واتحاد المزارعين وغيرهما من الإدارات والمنظمات للترويج بشكل نشط وتعبئة الناس لزيارة النماذج في المحليات والتعلم من التجارب فيها. ومن هناك، سوف يرى الناس مدى فعالية نشر وتكرار نماذج أخرى طواعية...

وفي الفترة المقبلة، ستعمل بلدية تاي جيانج فو، بمنطقة باك ها، بمقاطعة لاو كاي، على تعزيز إنشاء مجموعة تعاونية للمزارعين للربط فيما بينهم لتربية الخنازير الآمنة بيولوجيًا على أساس المجتمع.

تستمر المحلية في دعم المجموعات للحصول على قروض تفضيلية للاستثمار في تربية الخنازير المتخصصة في اتجاه السلع الأساسية، وخلق فرص العمل في المحلية، ومساعدة الأسر على زيادة الدخل، والهروب من الفقر بشكل مستدام؛ وبالتعاون مع لجنة الحزب والحكومة، نجحنا في تحقيق هدف خفض معدل الفقر بنسبة 11.42% سنويا.

المصدر: https://danviet.vn/lon-den-to-bu-con-dac-san-quy-hiem-nuoi-thanh-cong-o-lao-cai-cu-noi-ban-thuong-lai-mua-het-sach-20241119152748506.htm