الفاكهة البرية التي تنمو بكثرة في فيتنام ويتجاهلها الجميع هي إكسير باهظ الثمن في العالم.

ثمر الورد، وهو فاكهة صغيرة غنية بالعناصر الغذائية، تم استخدامه منذ فترة طويلة في الطب التقليدي لعلاج العديد من الأمراض. بفضل مذاقها الحلو والحامض المميز، لا تعد ثمار الورد البري طبقًا لذيذًا فحسب، بل إنها أيضًا "سلاح" قوي لحماية الصحة.

حماية صحة القلب

تعتبر ثمار الورد البري بمثابة "درع" يحمي صحة القلب والأوعية الدموية بفضل المزيج المثالي من مضادات الأكسدة والبوتاسيوم. تساعد مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والأنثوسيانين على تحييد الجذور الحرة، ومنع أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة، وتقليل خطر تصلب الشرايين. وفي الوقت نفسه، يساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم، مما يخفف العبء على القلب والأوعية الدموية. يؤدي هذا المزيج إلى إنشاء "درع" قوي يحمي القلب من الضرر الناتج عن عوامل الخطر.

Loại quả dại mọc đầy ở Việt Nam không ai ngó, là thần dược đắt đỏ trên thế giới - Ảnh 1. — لا تعتبر ثمار الورد البري مجرد طعام لذيذ فحسب، بل هي أيضًا "سلاح" قوي لحماية الصحة. الصورة: Adobe Stock

دعم علاج مرض السكري

تساعد المركبات البيولوجية الموجودة في ثمار الورد على زيادة إنتاج الأنسولين في البنكرياس، وهو هرمون مهم يساعد على نقل الجلوكوز من الدم إلى الخلايا لتوفير الطاقة. وفي الوقت نفسه، تعمل ثمار الورد البري أيضًا على تحسين حساسية الخلايا للأنسولين، مما يساعد على دخول الجلوكوز إلى الخلايا بسهولة أكبر. وبفضل ذلك، يتم تثبيت مستويات السكر في الدم، مما يقلل من المضاعفات الخطيرة لمرض السكري.

تحسين البصر

للحصول على عيون صحية، فإن توفير القدر الكافي من العناصر الغذائية الضرورية أمر في غاية الأهمية. تعتبر ثمار الورد البري غنية بفيتامين أ ومضادات الأكسدة، وهي خيار رائع. يساعد فيتامين أ على الحفاظ على صحة القرنية وشبكية العين، في حين تعمل مضادات الأكسدة على حماية العينين من الضرر الناتج عن الضوء الأزرق والعوامل البيئية الأخرى. بفضل ذلك، تساعد ثمار الورد البري على تقليل خطر الإصابة بأمراض العيون الشائعة لدى كبار السن مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين، مع المساعدة في الحفاظ على الرؤية الواضحة لفترة طويلة.

Loại quả dại mọc đầy ở Việt Nam không ai ngó, là thần dược đắt đỏ trên thế giới - Ảnh 2. — قد تساعد ثمار الورد البري على تحسين البصر. الصورة: Adobe Stock

مضاد للالتهابات ومسكن للألم

تحتوي ثمار الورد البري على العديد من المركبات الطبيعية المضادة للالتهابات، والتي تساعد على تقليل ردود الفعل الالتهابية في الجسم. تعمل هذه المركبات عن طريق تثبيط الإنزيمات الالتهابية، وتقليل إنتاج الوسائط الالتهابية، وتثبيت الأغشية الخلوية. بفضل ذلك، تساعد ثمار الورد البري على تقليل الألم والالتهابات ودعم علاج الأمراض الالتهابية المزمنة مثل التهاب المفاصل والتهاب الحلق والتهابات المسالك البولية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمركبات المضادة للالتهابات الموجودة في ثمار الورد أيضًا أن تقلل من أعراض الحساسية والربو.

تجميل البشرة ومنع الشيخوخة

يلعب فيتامين C ومضادات الأكسدة الموجودة بكثرة في ثمار الورد البري دورًا مهمًا في الحفاظ على بشرة شابة وناعمة. فيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة، وحماية الكولاجين - وهو بروتين هيكلي للجلد - من التدمير.

وفي الوقت نفسه، يحفز فيتامين C أيضًا إنتاج الكولاجين الجديد، مما يساعد على زيادة مرونة الجلد وتقليل التجاعيد ومنع تكوين التجاعيد الجديدة. وتساعد مضادات الأكسدة الأخرى مثل الفلافونويد والأنثوسيانين أيضًا على حماية البشرة من التأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية، ومنع البقع الداكنة والنمش، ومنحك بشرة صحية ومشرقة.

دعم الهضم، الوقاية من السرطان

تساعد الألياف الموجودة في ثمار الورد البري على تحفيز الحركة المعوية، ومنع الإمساك، وتحسين الجهاز الهضمي، ومساعدة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل. تساعد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في ثمار الورد البري على تحييد الجذور الحرة، ومنع تلف الخلايا، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان المعدة، وسرطان الرئة، وسرطان القولون.

[إعلان 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-dai-moc-day-o-viet-nam-khong-ai-ngo-la-than-duoc-dat-do-tren-the-gioi-172241225085254913.htm