ثمر الورد البري، وهي فاكهة صغيرة غنية بالعناصر الغذائية، تم استخدامها منذ فترة طويلة في الطب التقليدي لعلاج العديد من الأمراض. بفضل مذاقها الحلو والحامض المميز، لا تعتبر ثمار الورد البري طبقًا لذيذًا فحسب، بل تعتبر أيضًا "سلاحًا" قويًا لحماية الصحة.
حماية صحة القلب
تعتبر ثمار الورد البري بمثابة "درع" يحمي صحة القلب والأوعية الدموية بفضل المزيج المثالي من مضادات الأكسدة والبوتاسيوم. تساعد مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والأنثوسيانين على تحييد الجذور الحرة، ومنع أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة، وتقليل خطر تصلب الشرايين. وفي الوقت نفسه، يساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم، مما يخفف العبء على القلب والأوعية الدموية. يؤدي هذا المزيج إلى إنشاء "درع" قوي يحمي القلب من الضرر الناتج عن عوامل الخطر.
لا يعتبر ثمر الورد طعامًا لذيذًا فحسب، بل يعتبر أيضًا "سلاحًا" قويًا لحماية الصحة. الصورة: Adobe Stock
دعم علاج مرض السكري
تساعد المركبات البيولوجية الموجودة في ثمر الورد على زيادة إنتاج الأنسولين في البنكرياس، وهو هرمون مهم يساعد على نقل الجلوكوز من الدم إلى الخلايا لتوفير الطاقة. وفي الوقت نفسه، تعمل ثمار الورد البري أيضًا على تحسين حساسية الخلايا للأنسولين، مما يساعد الجلوكوز على دخول الخلايا بسهولة أكبر. وبفضل ذلك، يتم تثبيت مستويات السكر في الدم، مما يقلل من المضاعفات الخطيرة لمرض السكري.
تحسين البصر
للحصول على عيون صحية، من المهم للغاية توفير القدر الكافي من العناصر الغذائية الضرورية. تعتبر ثمار الورد البري خيارًا رائعًا، فهي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ ومضادات الأكسدة. يساعد فيتامين أ على الحفاظ على صحة القرنية وشبكية العين، بينما تعمل مضادات الأكسدة على حماية العين من الأضرار الناجمة عن الضوء الأزرق والعوامل البيئية الأخرى. بفضل ذلك، تساعد ثمار الورد البري على تقليل خطر الإصابة بأمراض العيون الشائعة لدى كبار السن مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين، بينما تساعد في الحفاظ على وضوح الرؤية لفترة طويلة.
قد تساعد ثمار الورد البري على تحسين البصر. الصورة: Adobe Stock
مضاد للالتهابات ومسكن للألم
تحتوي ثمار الورد البري على العديد من المركبات الطبيعية المضادة للالتهابات، والتي تساعد على تقليل التفاعلات الالتهابية في الجسم. تعمل هذه المركبات عن طريق تثبيط الإنزيمات الالتهابية، وتقليل إنتاج الوسائط الالتهابية، وتثبيت الأغشية الخلوية. بفضل ذلك، تساعد ثمار الورد البري على تقليل الألم والالتهابات ودعم علاج الأمراض الالتهابية المزمنة مثل التهاب المفاصل والتهاب الحلق والتهابات المسالك البولية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمركبات المضادة للالتهابات الموجودة في ثمر الورد أيضًا أن تقلل من أعراض الحساسية والربو.
تجميل البشرة ومنع الشيخوخة
يلعب فيتامين C ومضادات الأكسدة المتوفرة بكثرة في ثمر الورد دورًا مهمًا في الحفاظ على بشرة ناعمة وشبابية. فيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة، وحماية الكولاجين - وهو بروتين هيكلي للجلد - من التدمير.
وفي الوقت نفسه، يعمل فيتامين C أيضًا على تحفيز إنتاج الكولاجين الجديد، مما يساعد على زيادة مرونة الجلد وتقليل التجاعيد ومنع تكوين تجاعيد جديدة. وتساعد مضادات الأكسدة الأخرى مثل الفلافونويد والأنثوسيانين أيضًا على حماية البشرة من التأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية، ومنع البقع الداكنة والنمش، ومنحك بشرة صحية ومشرقة.
دعم الهضم، الوقاية من السرطان
تساعد الألياف الموجودة في ثمر الورد على تحفيز حركة الأمعاء، ومنع الإمساك، وتحسين الجهاز الهضمي، ومساعدة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل. تساعد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في ثمر الورد على تحييد الجذور الحرة، ومنع تلف الخلايا، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان المعدة، وسرطان الرئة، وسرطان القولون.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-dai-moc-day-o-viet-nam-khong-ai-ngo-la-than-duoc-dat-do-tren-the-gioi-172241225085254913.htm
تعليق (0)