مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة سايجونتوريست 2024

استقطبت فعاليات عامي 2022 و2023 التي نظمتها مجموعة سايجون السياحية أكثر من 80 ألف زائر للمهرجان وتم تكريمها من قبل جوائز الطهي العالمية باعتبارها "أفضل مهرجان طهي في آسيا 2022" و"أفضل مهرجان طهي في آسيا 2023 " وخاصة لأول مرة، حصل ممثل عن المهرجان الطهي الفيتنامي على جائزة "أفضل مهرجان طهي في العالم 2023" التي تم منحها في دبي، الإمارات العربية المتحدة في أكتوبر 2023.

بالإضافة إلى هدف تحفيز السياحة الداخلية، وتنويع المنتجات السياحية في مدينة هو تشي منه، والترويج لثقافة الطهي الفيتنامية ، يتجه مهرجان مجموعة سايغونتوريست للطعام والثقافة ليصبح حدثًا دوليًا، حيث حصد جوائز دولية مرموقة. وفي عودته الثالثة للجمهور، سيقدم المهرجان العديد من الأنشطة التفاعلية للزوار، مثل المشاركة في التصويت على أشهى الأطباق في المهرجان، وتعلم كيفية صنع الكعك التقليدي مع الحرفيين، بالإضافة إلى عروض فنية تقليدية تفاعلية مع الزوار، وغيرها الكثير من الأنشطة الجذابة، وفقًا للسيد فام هوي بينه، رئيس مجموعة سايغونتوريست ورئيس اللجنة التوجيهية لبرنامج الحدث.

يواصل مهرجان Saigontourist Group 2024 للطعام والثقافة في عودته على نطاق أوسع وأكثر إثارة للإعجاب من حيث المحتوى وشكل العرض، كونه مكانًا تلتقي فيه الجوهر الطهوي للمناطق الثلاث، ويتم أداؤه وتقديمه من قبل ممثلي العلامات التجارية الطهوية الشهيرة من الفنادق والمنتجعات والمطاعم ذات الـ 4-5 نجوم التابعة لمجموعة Saigontourist في مدينة هوشي منه والمناطق الأخرى. ويتضمن المهرجان أيضًا العديد من الأنشطة المميزة مثل العروض الفنية والتبادلات الثقافية والألعاب الشعبية وإعادة تمثيل أنشطة قرية الحرف التقليدية. ستكون هذه وجهة ثقافية وفنية لا يمكن تفويتها للسياح المحليين والأجانب والفيتناميين من جميع أنحاء العالم.

في مهرجان ثقافة الطعام والشراب لمجموعة Saigontourist 2024، سيقدم الطهاة ذوو الخبرة من أكثر من 40 وحدة عضوًا في نظام مجموعة Saigontourist للجمهور أكثر من 400 طبق ومشروب إقليمي في أكثر من 40 كشك طهي موزعة على 3 مناطق: الشمال والوسط والجنوب. وبالإضافة إلى ذلك، يشارك في الحدث أيضًا العلامات التجارية الطهوية من مقاطعتي بن تري وتاي نينه، وشركاء مجموعة سايجون توريست مثل الخطوط الجوية الفيتنامية ومجموعة سايجون التجارية (ساترا)... وفيما يتعلق بحجم مهرجان هذا العام، قالت اللجنة المنظمة إنه يمكن أن يخدم أكثر من 12000 ضيف في نفس الوقت.

سيستمتع الضيوف بالأطباق التي أعدها الطهاة من الفنادق ذات الخمس نجوم مثل كارافيل سايجون، ونيو وورلد سايجون، وريكس سايجون، وماجيستيك سايجون، وجراند سايجون؛ الفنادق الفاخرة Continental Saigon، De Nhat، Kim Do، Oscar، Thien Hong، Dong Khanh، Binh Quoi Tourist Village، Saigon - Can Gio Eco-tourism Area، أو الفنادق والمنتجعات الفاخرة التابعة لمجموعة Saigontourist Group في المقاطعات والمدن مثل Saigon - Ha Long، Majestic Mong Cai، Saigon - Phu Tho، Saigon - Kim Lien، Saigon - Quang Binh، Saigon - Dong Ha، سايجونتوران، سايجون - فو كووك، سايجون - راش جيا، سايجون - فينه لونج، سايجون - دا لات، سايجون - موي ني، سايجون - مورين، سايجون - نينه تشو، سايجون - فو ين، سايجون - بان مي، سايجون - كون داو...

في هذه الأثناء، سيقوم ممثلو مقاطعة تاي نينه بتقديم التخصصات المحلية، مثل لحم تاي نينه وأرز تاي نينه وورق الأرز والملح. يقدم بن تري للمهرجان أشهى المأكولات من أرض جوز الهند. تقدم الخطوط الجوية الفيتنامية وجبات الطعام للطائرات. سوف تقدم ساترا الوجبات السريعة. وعلى وجه الخصوص، لتلبية احتياجات الاستمتاع لرواد المهرجان في العام الماضي، يواصل المهرجان هذا العام تقديم قهوة الفلتر، وهو أسلوب فريد للاستمتاع بالقهوة لدى شعب سايجون القديم، وتديره قرية بينه كوي السياحية. وبالإضافة إلى استخدام الأطعمة والمشروبات في الحال، يمكن للعملاء إحضارها إلى منازلهم لاستخدامها أو إهدائها للأقارب والأصدقاء.

في إطار تلبية احتياجات الترفيه والتجارب الثقافية التقليدية للزوار، يواصل مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة سايجونتوريست 2024 تنظيم العديد من الأنشطة الفريدة مثل العروض الفنية والتبادلات الثقافية والألعاب الشعبية وإعادة تمثيل قرى الحرف التقليدية. ستتضمن عروض Quan ho، وغناء bai choi، وغناء Hue، وغناء boi، وdon ca tai tu، ورقصة الطبل Tay Ninh Chhay-dam - التراث الثقافي غير المادي الوطني... عروضًا تفاعلية مع الضيوف، مما يجعل مساحة المهرجان أكثر ازدحامًا، مع الفروق الثقافية المتنوعة للمناطق.

وتضاف إلى أجواء الاحتفال الألعاب الشعبية التي تستحضر ذكريات الطفولة. من المؤكد أن الضيوف الذين يسافرون مع عائلاتهم وأطفالهم سوف يشعرون بسعادة بالغة عند المشاركة في ضرب الخنازير معصوبي العينين، ومحاربة الأسماك، وربط أوراق جوز الهند، وإسقاط الكرة، ورمي الكرة، ورمي السهام، ورمي حلقات الزجاجة، ورمي العملة المعدنية. يمكن للبالغين المشاركة في لعب البنغو والشطرنج والقرع وهز السلطعون... سينظم مهرجان هذا العام سبع قرى حرفية تقليدية، وعادة ما تصنع الشعيرية، والكعك الشعبي، ونسج الخيزران، وصنع القبعات المخروطية، ونسج حصائر القصب، وصنع الفخار...

سيكون مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة Saigontourist لعام 2024 مفتوحًا من الساعة 4:00 مساءً. إلى الساعة 10:00 مساءً يوميًا لمدة أربعة أيام متتالية: 28 و29 و30 و31 مارس 2024. للمشاركة في المهرجان، يشتري الزوار تذاكر الدخول مع قسائم مرفقة لاستخدام الخدمة، مع بقاء سعر التذكرة الإجمالي كما هو في الأوقات السابقة عند 200000 دونج/شخص بالغ، وسيكون مرافقة الأطفال مجانًا. يقدم المنظمون عرضًا جذابًا، وهو خصم 10٪ للعملاء الذين يشترون التذاكر قبل الساعة 5:00 مساءً. في 26 مارس 2024. لمزيد من المعلومات، اتصل بالخط الساخن: 0901 889 709 - 0868 769 064.

مصدر: https://nld.com.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-mon-ngon-saigontourist-group-2024-196240223172607889.htm