مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة سايجونتوريست 2024

وقد حضر أكثر من 80 ألف زائر لفعاليات عامي 2022 و2023 التي نظمتها مجموعة سايجون السياحية، وقد تم تكريم المهرجان بالتصويت من قبل جوائز الطهي العالمية كأفضل مهرجان طهي في آسيا 2022، وأفضل مهرجان طهي في آسيا 2023 ، وخاصة لأول مرة، حصل ممثل عن المهرجان الفيتنامي على جائزة "أفضل مهرجان طهي في العالم 2023" التي تم منحها في دبي، الإمارات العربية المتحدة في أكتوبر 2023.

"بالإضافة إلى هدف تحفيز السياحة الداخلية وتنويع منتجات السياحة في مدينة هوشي منه وتعزيز الثقافة الطهوية الفيتنامية ، فإن مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة سايجونتوريست يتجه أيضًا إلى أن يصبح حدثًا دوليًا، حيث أكد هذا الحدث نفسه بسرعة من خلال الجوائز الدولية المرموقة. في عودته الثالثة للجمهور، سيحتوي المهرجان على العديد من الأنشطة التفاعلية للزوار، مثل المشاركة في التصويت على أكثر الأطباق المفضلة في المهرجان، وتعلم كيفية صنع الكعك التقليدي مع الحرفيين، وستكون هناك عروض فنية تقليدية في شكل عروض تفاعلية مع الزوار والعديد من الأنشطة الجذابة الأخرى" ، شارك السيد فام هوي بينه - رئيس مجموعة سايجونتوريست، رئيس اللجنة التوجيهية لبرنامج الحدث.

يواصل مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة Saigontourist 2024، في عودته على نطاق أوسع وأكثر إثارة للإعجاب من حيث المحتوى وشكل العرض، كونه مكانًا تلتقي فيه الجوهر الطهوي للمناطق الثلاث، ويتم تقديمه وتقديمه من قبل ممثلي العلامات التجارية الطهوية الشهيرة من الفنادق والمنتجعات والمطاعم ذات الـ 4-5 نجوم التابعة لمجموعة Saigontourist في مدينة هوشي منه والمناطق الأخرى. ويتضمن المهرجان أيضًا العديد من الأنشطة المميزة مثل العروض الفنية والتبادلات الثقافية والألعاب الشعبية وإعادة تمثيل أنشطة قرية الحرف التقليدية. ستكون هذه وجهة ثقافية وفنية لا يمكن تفويتها للسياح المحليين والأجانب والفيتناميين المقيمين في الخارج من جميع أنحاء العالم.

في مهرجان ثقافة الطعام والشراب لمجموعة Saigontourist 2024، سيقدم الطهاة ذوو الخبرة من أكثر من 40 وحدة عضو في نظام مجموعة Saigontourist للجمهور أكثر من 400 طبق ومشروب إقليمي في أكثر من 40 كشك طهي موزعة على 3 مناطق: الشمال والوسط والجنوب. وبالإضافة إلى ذلك، يشهد الحدث أيضًا مشاركة العلامات التجارية الطهوية من مقاطعتي بن تري وتاي نينه، وشركاء مجموعة سايجون توريست مثل الخطوط الجوية الفيتنامية ومجموعة سايجون للتجارة (ساترا)... وفيما يتعلق بحجم مهرجان هذا العام، قالت اللجنة المنظمة إنه يمكن أن يخدم أكثر من 12 ألف ضيف في نفس الوقت.

سيستمتع الضيوف بالأطباق التي أعدها أمهر الطهاة في الفنادق ذات الخمس نجوم مثل كارافيل سايجون، ونيو وورلد سايجون، وريكس سايجون، وماجيستيك سايجون، وجراند سايجون؛ الفنادق الفاخرة Continental Saigon، De Nhat، Kim Do، Oscar، Thien Hong، Dong Khanh، Binh Quoi Tourist Village، Saigon - Can Gio Eco-tourism Area، أو الفنادق والمنتجعات الفاخرة لمجموعة Saigontourist في المحافظات والمدن مثل Saigon - Ha Long، Majestic Mong Cai، Saigon - Phu Tho، Saigon - Kim Lien، Saigon - Quang Binh، Saigon - Dong Ha، Saigontourane، Saigon - Phu Quoc، Saigon - Rach Gia، Saigon - Vinh Long، Saigon - Da Lat، Saigon - Mui Ne، Saigon - Morin، Saigon - Ninh Chu، Saigon - Phu Yen، Saigon - Ban Me، Saigon - Con Dao...

في هذه الأثناء، سيقوم ممثلو مقاطعة تاي نينه بتقديم التخصصات المحلية، مثل لحم تاي نينه وأرز تاي نينه وورق الملح. يقدم بن تري للمهرجان أشهى المأكولات من أرض جوز الهند. تقدم الخطوط الجوية الفيتنامية وجبات الطعام للطائرات. سوف تقدم ساترا الوجبات السريعة. وعلى وجه الخصوص، لتلبية احتياجات الاستمتاع لرواد المهرجان في العام الماضي، يواصل المهرجان هذا العام تقديم قهوة الفلتر، وهو أسلوب فريد للاستمتاع بالقهوة لدى شعب سايجون القديم، وتديره قرية بينه كوي السياحية. وبالإضافة إلى استخدام الأطعمة والمشروبات على الفور، يمكن للعملاء إحضارها إلى المنزل لاستخدامها أو إهدائها للأقارب والأصدقاء.

تلبيةً لاحتياجات الترفيه والتجارب الثقافية التقليدية للزوار، يواصل مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة سايغونتوريست 2024 تنظيم العديد من الأنشطة الفريدة مثل العروض الفنية والتبادلات الثقافية والألعاب الشعبية وإعادة تمثيل قرى الحرف التقليدية. عروض Quan ho، غناء bai choi، غناء Hue، غناء boi، don ca tai tu، رقصة الطبل Tay Ninh Chhay-dam - التراث الثقافي غير المادي الوطني ... سوف يكون لها عروض تفاعلية مع الضيوف، مما يجعل مساحة المهرجان أكثر نشاطًا، مع الفروق الثقافية المتنوعة للمناطق.

وتضاف إلى أجواء الاحتفال الألعاب الشعبية التي تستحضر ذكريات الطفولة. من المؤكد أن الضيوف الذين يسافرون مع عائلاتهم وأطفالهم سوف يشعرون بسعادة بالغة عند المشاركة في ضرب الخنازير معصوبي العينين، وقتال الأسماك، وربط أوراق جوز الهند، وإسقاط الكرة، ورمي الكرة، ورمي السهام، ورمي حلقات الزجاجة، ورمي العملة المعدنية. يمكن للبالغين المشاركة في لعب البينغو والشطرنج والقرع وهز السلطعون ... سينظم مهرجان هذا العام سبع قرى حرفية تقليدية، وعادة ما تصنع الشعيرية، والكعك الشعبي، ونسج الخيزران، وصنع القبعات المخروطية، ونسج حصائر القصب، وصنع الفخار ...

سيكون مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة Saigontourist لعام 2024 مفتوحًا من الساعة 4:00 مساءً حتى الساعة 10:00 مساءً يوميًا لمدة أربعة أيام متتالية: 28 و29 و30 و31 مارس 2024. للمشاركة في المهرجان، يشتري الزوار تذاكر الدخول مع قسائم مرفقة لاستخدام الخدمة، مع بقاء سعر التذكرة الإجمالي كما هو في الأوقات السابقة عند 200 ألف دونج/للبالغين، وسيكون مرافقة الأطفال مجانًا. يقدم المنظمون عرضًا ترويجيًا جذابًا، خصمًا بنسبة 10٪ للعملاء الذين يشترون التذاكر قبل الساعة 5:00 مساءً في 26 مارس 2024. لمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال بالخط الساخن: 0901 889 709 - 0868 769 064.

مصدر: https://nld.com.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-mon-ngon-saigontourist-group-2024-196240223172607889.htm