قرية "عطرية" عمرها مائة عام في مدينة هوشي منه تعج بالنشاط خلال تيت

Báo Dân tríBáo Dân trí29/12/2023

(دان تري) - في نهاية العام، تكون قرية البخور في بلدية لي مينه شوان (منطقة بينه تشانه، مدينة هوشي منه) مشغولة بإعداد أوامر تيت. لم يعد الإنتاج نشطًا كما كان من قبل، لكن الناس هنا ما زالوا متمسكين بالمهنة.
Làng tỏa hương trăm tuổi ở TPHCM tất bật vào vụ Tết - 1
قرية البخور ليه مينه شوان (منطقة بينه تشانه، مدينة هوشي منه) هي واحدة من أقدم قرى إنتاج البخور في المنطقة الجنوبية حيث يبلغ عمرها ما يقرب من 100 عام. يقوم الناس هنا بالإنتاج على مدار العام، مع التركيز على الأعياد الكبرى مثل السنة القمرية الجديدة، 15 يناير، 15 يوليو ... تم الاعتراف بقرية Le Minh Xuan للبخور كقرية حرفية تقليدية منذ عام 2012.
Làng tỏa hương trăm tuổi ở TPHCM tất bật vào vụ Tết - 2
بعد العديد من التقلبات، انخفض عدد الأسر التي تصنع البخور في بلدية ليه مينه شوان تدريجيًا. ومع ذلك، على طول شارع ماي با هونغ (منطقة بينه تشانه)، لا يزال هناك العديد من الأسر التي تتمسك بالمهنة، وتحافظ على تقاليد صناعة البخور العائلية.
Làng tỏa hương trăm tuổi ở TPHCM tất bật vào vụ Tết - 3
السيدة نجوين ثي ثانه ثوي (52 عامًا) تصنع البخور مقابل أجر منذ أكثر من عشر سنوات. وقالت إن المواد الخام يتم تسليمها إلى منزلها كل أسبوع، ثم تقوم بتصنيع المنتج النهائي ثم تسليمه إلى المالك. تحصل السيدة ثوي على 4500 دونج مقابل كل عود بخور (1000 عود بخور)، وفي كل يوم تصنع السيدة ثوي حوالي 100 عود بخور. "هذه الوظيفة غير مستقرة، ولكن الآن أنا عجوز. إذا لم أصنع البخور، فماذا يمكنني أن أفعل لكسب المال؟" قالت السيدة ثوي (52 عامًا).
Làng tỏa hương trăm tuổi ở TPHCM tất bật vào vụ Tết - 4
لصنع عود بخور عالي الجودة، يستخدم الحرفي مسحوقًا مصنوعًا من نشارة الخشب من جذع شجرة Aquilaria أو نشارة الخيزران أو الخشب الممزوجة بالغراء من أجل الالتصاق. اعتمادًا على احتياجات العملاء، يمكنك إضافة البخور والقرفة... يتراوح سعر كل عود بخور من 27000 إلى 47000 دونج/عود.
Làng tỏa hương trăm tuổi ở TPHCM tất bật vào vụ Tết - 5
في الوقت الحالي، يستخدم معظم صناع البخور هنا الآلات في الإنتاج لزيادة الإنتاجية. ستكون أعواد البخور المصنوعة بواسطة الآلات متجانسة وجميلة وذات جودة عالية.
Làng tỏa hương trăm tuổi ở TPHCM tất bật vào vụ Tết - 6
بالإضافة إلى الأعمال التجارية واسعة النطاق، لا تزال العديد من الشركات الصغيرة تستفيد من ضوء الشمس الطبيعي لتجفيف البخور دون استخدام المجففات. "تستغرق عملية تجفيف البخور وقتًا وجهدًا أكبر من تجفيف البخور باستخدام آلة. وعند التجفيف، يجب أيضًا المراقبة بعناية حتى لا يحترق البخور عند تركه في الشمس لفترة طويلة"، كما قالت السيدة نجوين ثي ماي لي (55 عامًا).
Làng tỏa hương trăm tuổi ở TPHCM tất bật vào vụ Tết - 7
لصنع عود البخور، يجب أولاً صبغ قاعدة عود البخور باللون الأحمر، ثم تجفيفها في الشمس، يلي ذلك طحن المسحوق، وخلط مسحوق البخور، ولف البخور، وتجفيفه وتعبئته. في الأشهر التي تسبق رأس السنة القمرية الجديدة، يبدأ عمل العمال في أغلب الأحيان من الساعة الثالثة صباحاً حتى وقت متأخر من الليل. الراتب لكل يوم عمل هو عادة حوالي 300000 دونج.
Làng tỏa hương trăm tuổi ở TPHCM tất bật vào vụ Tết - 8
وعلى نحو مماثل، يوجد في منشأة الإنتاج التابعة للسيد هوانغ فان لونغ (53 عاماً)، ما يقرب من عشرة عمال مشغولين بالعمل. وقال السيد لونج إنه في نهاية العام، يكون هناك العديد من الطلبات للمقاطعات، لذلك يتعين على عائلته توظيف المزيد من العمال لضمان الكمية.
Làng tỏa hương trăm tuổi ở TPHCM tất bật vào vụ Tết - 9
قالت السيدة دو ثي ثانه نجا (65 عامًا)، التي تعمل في منشأة السيد لونج، إن عدد الأسر التي تصنع البخور في هذه البلدية انخفض بشكل كبير في السنوات الأخيرة، وأن معظم الأشخاص الذين ما زالوا يعملون في المهنة تجاوزوا سن العمل. "لقد تجاوزت الستين من عمري هذا العام، وصحتي ليست جيدة بما يكفي للعمل من الصباح إلى الليل. أستيقظ مبكرًا وأعمل حتى الساعة التاسعة أو العاشرة صباحًا لكسب القليل من المال لتغطية نفقاتي"، كما تقول السيدة نجا.
Làng tỏa hương trăm tuổi ở TPHCM tất bật vào vụ Tết - 10
"كنت أعمل في صناعة الملابس، ولكن بعد الوباء، قامت الشركة بخفض عدد الموظفين، لذلك كان علي العودة إلى المنزل وتعلم كيفية صناعة البخور. وعلى الرغم من أن الدخل ليس مرتفعًا، إلا أن الحصول على وظيفة لكسب المال في هذا الوقت والقدرة على رعاية طفل صغير أمر رائع"، قالت السيدة مينه (40 عامًا).
Làng tỏa hương trăm tuổi ở TPHCM tất bật vào vụ Tết - 11
هذا العام، وبحسب الوضع العام، يواجه صناع البخور صعوبات بسبب قلة الطلبات وارتفاع أسعار المواد الخام. ومع ذلك، لا تزال الأسر في قرية الحرف اليدوية تحاول الحفاظ على حجم إنتاج مستقر لتزويد السوق وكذلك ضمان الدخل للعمال.
Làng tỏa hương trăm tuổi ở TPHCM tất bật vào vụ Tết - 12
بعد التجفيف، يتم تجميع أعواد البخور في حزم، كل حزمة تتكون من 1000 عود بخور، يزن حوالي 1.5 كجم.
Làng tỏa hương trăm tuổi ở TPHCM tất bật vào vụ Tết - 13
السيد لونج يقوم بتحميل الطرود لنقلها إلى محطة الحافلات لإرسالها إلى التجار في المقاطعات الغربية.
Làng tỏa hương trăm tuổi ở TPHCM tất bật vào vụ Tết - 14
بالإضافة إلى تزويد سوق مدينة هوشي منه بالبخور، فإن حزم البخور الجاهزة تنشر العطر أيضًا في جميع أنحاء المقاطعات الغربية والسوق الشمالية.

دانتري.كوم.فن


تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

مناظر طبيعية فيتنامية ملونة من خلال عدسة المصور خان فان
فيتنام تدعو إلى حل سلمي للصراع في أوكرانيا
تطوير السياحة المجتمعية في ها جيانج: عندما تعمل الثقافة المحلية كـ"رافعة" اقتصادية
أب فرنسي يعيد ابنته إلى فيتنام للبحث عن والدتها: نتائج الحمض النووي لا تصدق بعد يوم واحد

نفس المؤلف

صورة

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

الوزارة - الفرع

محلي

منتج