البطاقة الطهوية في القوة الناعمة للصين

وتعمل الصين على تعزيز قوتها الناعمة تجاه العالم بأشكال متنوعة، حيث تصبح صناعة الأغذية والمشروبات جزءاً مهماً منها.

بعد توليه منصبه لفترة ثانية، قام الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بإجراء العديد من التخفيضات في الميزانية وعلق عمل العديد من الوكالات مثل الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (USAID)، مما دفع المراقبين إلى الاعتقاد بأن الصين ستواجه منافسة أقل في تطوير القوة الناعمة.

صعود الصين

وفي هذا الصدد، نشرت صحيفة "تشاينا ديلي" في 19 مارس/آذار مقالاً حول صعود القوة الناعمة الصينية.

واستشهد المقال بإحصائيات Brand Finance's Global 500، والتي أظهرت أن عدد العلامات التجارية الصينية الموجودة في هذه القائمة على مدار السنوات الـ17 الماضية ارتفع من 13 إلى 68، مع زيادة القيمة الإجمالية بأكثر من 23 مرة. وفي فئة "العلوم والتكنولوجيا المتقدمة"، ارتفع مؤشر "الابتكار التكنولوجي الرائد" للبلاد إلى المرتبة الثانية عالمياً. على مدى أربع سنوات متتالية، تصدرت الصين تصنيف "بيئة الأعمال المتفوقة" وتصنيف "إمكانات النمو المستقبلية".

متجر ميكسوي في فيتنام

وأشار المقال أيضًا إلى أن منتجات مثل لعبة Wukong وتطبيق الذكاء الاصطناعي Deepseek ساهمت في زيادة القوة الناعمة للصين. ونقلت صحيفة تشاينا ديلي عن الرئيس التنفيذي لشركة براند فاينانس ديفيد هايج قوله إن صعود القوة الناعمة للصين يأتي من الاستثمار المستدام في الجاذبية الاقتصادية والمشاركة الثقافية واستقرار الحكم. إن تطوير القوة الناعمة للصين ليس سباقًا منفردًا في مجال واحد، بل هو تقدم منسق عبر الاقتصاد والتكنولوجيا والثقافة والمجتمع ككل.

بالنسبة للصين، تُمثّل القوة الناعمة صورة عالمية تعكس إنجازاتها وتطلعاتها التنموية، مما يخلق حلقةً فعّالة من النموّ الممزوج بالقوة الصلبة. ويعتمد تعزيز القوة الناعمة على القوة الصلبة. ومع تعزيز الصين لقوتها الاقتصادية والتكنولوجية، تُحوّل مزاياها التكنولوجية الناشئة إلى أداة فعّالة للسرديات الثقافية، مما يُعزز بشكل كبير النطاق العالمي لثقافتها، وفقًا لصحيفة تشاينا ديلي .

دور صناعة الأغذية والمشروبات

وفي الجانب الثقافي لبناء القوة الناعمة للصين، تلعب صناعة الأغذية والمشروبات دوراً هاماً. وليس فقط من حيث التكنولوجيا، فإن سلاسل الأطعمة والمشروبات الصينية مثل آيس كريم Mixue، وشاي الحليب Chagee، وقهوة Luckin، إلى جانب بعض العلامات التجارية للوجبات السريعة مثل Haidilao، تتوسع بسرعة في دول جنوب شرق آسيا.

تتمتع ماركة شاي الحليب تشاجي بشهرة كبيرة في الصين

وبحسب وكالة أسوشيتد برس، أصبحت ميكسيو أكبر سلسلة مطاعم أغذية في العالم من حيث عدد المتاجر، متجاوزة ستاربكس وماكدونالدز في الولايات المتحدة. على وجه التحديد، اعتبارًا من سبتمبر 2024، تمتلك مجموعة Mixue أكثر من 45000 متجرًا تبيع مشروبات الشاي Mixue والآيس كريم ومنتجات القهوة Lucky Cup. يوجد حوالي 40 ألفًا منهم في الصين. وبالإضافة إلى ذلك، استشهدت وكالة أسوشيتد برس ببحث أجرته شركة Momentum Works (سنغافورة) يقدر أنه بحلول ديسمبر 2024، ستفتتح العلامات التجارية الصينية للأغذية والمشروبات أكثر من 6100 متجر في جنوب شرق آسيا.

قال موقع Think China نقلاً عن محللين إن الصين عززت صورة إيجابية لها وحتى وسعت نفوذها من خلال المطبخ في جنوب شرق آسيا لأن الطعام لغة عالمية. "تُعدّ المأكولات والمشروبات فعّالة للغاية في تعزيز الصورة الإيجابية للبلاد. على سبيل المثال، في إندونيسيا، ترتفع المشاعر المعادية للصين بشكل كبير، ولكن حتى عندما اكتشفوا أن ميكسوي منتج صيني للمأكولات والمشروبات، سارع العديد من الإندونيسيين إلى شرائه بعد انتشاره الواسع على وسائل التواصل الاجتماعي"، هذا ما قاله الباحث ييتا بورناما، من المركز الإندونيسي للدراسات الاقتصادية والقانونية. وأضاف الخبير أن "صورة ميكسوي الإيجابية تسود في إندونيسيا. وهذا يساهم بشكل غير مباشر في بناء صورة جيدة للصين".

إلى جانب تطور العلامات التجارية للأغذية والمشروبات، هناك تأثير ثقافي للمحتوى، من مقاطع الفيديو القصيرة إلى الأفلام القصيرة والمحتوى الترفيهي على الشبكات الاجتماعية لخلق صدى فعال. كل ذلك يهدف إلى زيادة القوة الناعمة للصين على بقية العالم.

المصدر: https://thanhnien.vn/la-bai-am-thuc-trong-quyen-luc-mem-cua-trung-quoc-185250323223558441.htm