تفتيش سلامة الأغذية في منطقة باك ها

أجرى فريق التفتيش متعدد التخصصات عمليات تفتيش في 6 مؤسسات تجارية وإنتاجية ومعالجة غذائية في مدينة باك ها. حيث يقوم فريق التفتيش بدراسة الإجراءات الإدارية القانونية المتعلقة بأعمال الأغذية وإنتاجها وتجهيزها؛ التحقق من شروط سلامة الغذاء في الإنتاج - الأعمال التجارية، والمعالجة واستيراد الأغذية كما هو منصوص عليه في قانون سلامة الغذاء والوثائق واللوائح ذات الصلة...

مسؤولون من الفريق متعدد التخصصات يتفقدون السلع المعبأة مسبقًا في سوبر ماركت هوونج لام مارت.

ونتيجة لذلك، كانت المنشآت، وقت التفتيش، متوافقة بشكل أساسي مع الشروط اللازمة لضمان سلامة الغذاء في الإنتاج والأعمال. - قدمت المنشآت شهادة تسجيل المنشأة المنزلية، وفواتير الاستيراد، والتزام سلامة الغذاء، ورخصة بيع الكحول، والفحوصات الصحية الدورية لصاحب المنشأة والعاملين فيها.

التحقق من شروط سلامة الأغذية في المطبخ.

كما قام أعضاء فريق التفتيش بنشر وترويج اللوائح القانونية المتعلقة بسلامة الأغذية، وفي الوقت نفسه طالبوا المؤسسات بتنفيذ شروط سلامة الأغذية بشكل صحيح وفقًا للوائح، والحصول على خطة علمية للتنظيف الدوري لمناطق العمل، واستخدام المواد الخام التي تضمن إمكانية التتبع...

تهدف أنشطة التفتيش إلى ضمان سلامة الغذاء في إنتاج الأغذية ومعالجتها وتجارةها واستيرادها واستخدامها؛ تعزيز الرقابة ومنع إنتاج وتجارة الأغذية المزيفة والرديئة الجودة على الفور؛ ضمان حقوق المستهلك؛ الوقاية من التسمم الغذائي في "شهر العمل من أجل سلامة الغذاء" 2025.

ومن المتوقع أن تستمر أنشطة تفتيش سلامة الأغذية في الفترة من 23 إلى 25 أبريل في مدينة سابا ومدينة لاو كاي .

المصدر: https://baolaocai.vn/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-huyen-bac-ha-post400621.html