تفتيش سلامة الأغذية في 10 مقاطعات ومدن

أصدرت اللجنة التوجيهية المركزية متعددة التخصصات المعنية بسلامة الأغذية للتو إرشادات لتنفيذ عمليات التفتيش متعددة التخصصات خلال شهر العمل من أجل سلامة الأغذية 2025 (من 15 أبريل إلى 15 مايو).

التحقق من سلامة الغذاء في مطبخ مدرسة في هانوي. الصورة: ثو ترانج

تركزت الزيارة على تقييم تنفيذ شهر العمل تحت شعار "ضمان سلامة الغذاء، مع التركيز على المطابخ الجماعية وخدمات المطاعم والأطعمة في الشوارع". وبذلك تتمكن الجهات المختصة من الكشف عن المخالفات في إنتاج وتداول وإعلان المواد الغذائية ومعالجتها على الفور، وفي الوقت نفسه تصحيح أوجه القصور في العمل الإداري.

وكلفت اللجنة التوجيهية وزارة الصحة ووزارة الزراعة والبيئة ووزارة الصناعة والتجارة بالتنسيق مع الوزارات والفروع ذات الصلة لتشكيل 5 فرق تفتيش متعددة التخصصات لإجراء عمليات التفتيش في 10 محافظات ومدن.

وتتولى رئاسة الوفود وحدات تابعة للوزارات الثلاث، بالتنسيق مع إدارة منع الجرائم البيئية والسيطرة عليها (وزارة الأمن العام)، والوحدات التابعة لوزارة العلوم والتكنولوجيا، ومرافق الاختبار المتخصصة.

وسيقوم كل وفد بتفقد منطقتين هما: مدينة هوشي منه، وبينه فوك، وكوانج بينه، وكوانج تري، وهانوي، وباك جيانج، ونينه ثوان، وبينه ثوان، وديان بيان، ولاي تشاو.

وبالإضافة إلى فرق التفتيش المركزية الخمسة متعددة التخصصات، وجهت وزارات الصحة والزراعة والبيئة والصناعة والتجارة أيضًا وحدات وظيفية لتنظيم عمليات تفتيش مفاجئة للمقاطعات والمدن من أجل تنفيذ شهر العمل من أجل سلامة الغذاء بشكل فعال.

وقالت وزارة الصحة إن قطاع الصحة قام خلال عام 2024 بتفتيش 354.820 منشأة واكتشف 22.073 منشأة مخالفة لسلامة الغذاء، بنسبة 6.22% من عدد المنشآت التي تم تفتيشها. ارتفع عدد المنشآت المخالفة بمقدار 2.9 مرة مقارنة بعام 2023، كما ارتفع حجم الغرامات بمقدار 1.69 مرة.

قامت قوات الشرطة بمحاكمة 62 قضية (بزيادة قدرها 88% تقريبًا) مع 97 متهمًا (بزيادة تزيد عن 185%).

المصدر: NLDO

المصدر: https://baotayninh.vn/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-10-tinh-thanh-a188813.html