تختفي الوجبات العائلية تدريجيا مع انشغال الآباء في دوامة كسب لقمة العيش، وينشغل الأطفال في دوامة الدراسة والدروس الإضافية، وتختفي تدريجيا المساحات الدافئة والحميمة المشتركة بين أفراد الأسرة.
وجبات العائلة... دع الآخرين يهتمون بها
"تناول الطعام من أجل العيش، وليس العيش من أجل الأكل"، هذا ما قاله السيد ف. هـ، المقيم في منطقة بينه تشانه في مدينة هوشي منه، عندما استغرب كثير من الناس أن أفراد أسرته تناولوا الطعام بمفردهم لفترة طويلة ولم يجتمعوا لتناول العشاء معًا في المساء. قال السيد ف.ح: "الزوجان مشغولان، يعملان من الصباح حتى وقت متأخر من الليل، والأطفال يذهبون إلى المدرسة طوال اليوم، وعند عودتهم مساءً، يضطرون لأخذهم إلى حصص إضافية من مكان إلى آخر؛ فإذا اجتمعت العائلة بأكملها في المنزل الساعة الثامنة مساءً، ثم بدأوا بطهي الخضراوات واللحوم والأسماك، فلن نتناول العشاء إلا في الليل. لكل فرد في عائلتي أذواق مختلفة، وهناك العديد من الأطباق التي أحبها، لكن زوجتي لا ترغب في تناولها". الخيار أمام عائلته هو أن من يعود إلى المنزل أولاً يأكل أولاً، ويعتني بطعامه، وفي عطلات نهاية الأسبوع، يخرجون لتناول الطعام معًا، أو يطلبون الطعام عبر الإنترنت، وهو أكثر ملاءمة.
وجبات عائلية دافئة عندما يشارك الأعضاء في الطبخ والتنظيف معًا
قبل شهرين، خلال مقابلة مع امرأة عاملة تزيد عن 50 عامًا، وهي أم عزباء في منطقة بينه تان، في مدينة هوشي منه، سألتها: "أنت تعملين طوال اليوم بهذه الطريقة، كيف تطبخين لابنتك في المنزل؟" فأجابت أنها تأكل أي شيء بنفسها، أحيانًا الخبز، وأحيانًا الأرز اللزج. أما بالنسبة للطعام لطفلي (طالب في الصف السابع، وليس طالبًا داخليًا في المدرسة)، فهناك العديد من تطبيقات التوصيل على الهاتف والمرسل يتولى الأمر. يتم أيضًا توصيل وجبة الإفطار عن طريق الشاحن، كما يتم توصيل الغداء والعشاء عن طريق الشاحن أيضًا. هناك أيام تعود فيها إلى المنزل من العمل في الساعة التاسعة أو العاشرة ليلاً وتكون ابنتها نائمة بالفعل. "أعمل بجد، وأقلق بشأن الإيجار والرسوم الدراسية ومئات الأمور الأخرى، ولا أستطيع حتى التفكير في الطبخ وتناول الطعام مع طفلي. يجب على طفلي أن يفهمني"، تنهدت.
كما اعترف السيد دو دينه داو، مدير مدرسة نجوين هوو تو الثانوية، المنطقة الرابعة، مدينة هوشي منه، بهذه الحقيقة بعد العديد من المحادثات والمناقشات مع أولياء أمور الطلاب. وقال السيد داو إن العديد من الطلاب أكدوا أن آباءهم مشغولون بالعمل ويتناولون الطعام أثناء العمل، بينما حصل بقية الطلاب على أموال من والديهم وكان لديهم هواتف حتى يتمكنوا من طلب أي شيء يريدون تناوله وسوف يقوم المرسل بتسليمه إلى باب منزلهم.
لا تجعلوا وجبات العائلة صناعية
ليس بالضرورة أن تكون وجبة فاخرة أو فاخرة، بل إن الوجبات المنزلية أو الجاهزة، حيث يجلس الآباء لتناول الطعام مع أطفالهم، لها معناها الخاص. وجبات الطعام المنزلية هي الوقت الأمثل للتواصل بين أفراد الأسرة، حيث يجتمع الطلاب والآباء والأجداد معًا، ويتشاركون أفراحهم وأحزانهم؛ ويخبر الأطفال آباءهم بما يقلقهم ويقلقهم. ولكن بسبب ضغوط الحياة، وضغط الآباء على أنفسهم لكسب لقمة العيش، تفقد العديد من العائلات هذا التواصل دون قصد، كما أشار السيد داو.
تحدث المعلم داو ذات مرة إلى الآباء في بداية العام الدراسي أن الحياة مليئة بالصعود والهبوط، وأن الجميع يكافحون من أجل كسب لقمة العيش، لكنه يأمل أن يتمكن الآباء من الاهتمام أكثر بالحياة الروحية لأطفالهم. قد يكون الأمر مزدحمًا خمسة أيام في الأسبوع، ولكن يجب على الآباء محاولة ترتيب جلسة أو جلستين حتى تتمكن الأسرة بأكملها من الجلوس وتناول وجبة طعام معًا. يشعر كل والد بالتعب بعد يوم عمل طويل، لكن يجب على كل واحد منا أن يبذل قصارى جهده للتحدث أكثر مع أطفاله حتى يشعروا بالوحدة وعدم اليقين بشكل أقل. في سن المدرسة، يكون لدى الأطفال الكثير من المخاوف.
"يطبخ الآباء، ويساعد الأبناء، ومن هنا يتعلمون مهارات الحياة، ومهارات الخدمة الذاتية، ويعرفون كيف يساعدون الأب في تركيب مصباح كهربائي، أو إصلاح صنبور مكسور... قد تبدو هذه الأمور بسيطة، لكنها مفيدة جدًا عندما يكبر الأطفال ويعيشون حياتهم الخاصة. مهما بلغت درجة الحداثة في حياتنا، لا ينبغي لنا أن نجعل وجباتنا العائلية أكثر استهلاكًا للطعام"، هذا ما قاله السيد داو للآباء.
وجبات بدون هواتف محمولة
وقالت السيدة فام ثوي ها، مديرة مدرسة دانج تران كون الابتدائية، المنطقة الرابعة، مدينة هوشي منه، وهي أم ومعلمة، إنها شعرت بحزن شديد عندما رأت العديد من طلاب المدارس المتوسطة والثانوية يجلسون على ظهر دراجات نارية تابعة لآبائهم، ويتناولون على عجل رغيف الخبز في الصباح وصندوق الغداء في فترة ما بعد الظهر للتوجه إلى مراكز المراجعة للتحضير للامتحانات. لا يتمكن العديد من الطلاب الكبار من تناول العشاء مع عائلاتهم بسبب انشغالهم بالدروس الإضافية. يأكلون شيئاً للذهاب إلى المدرسة، ثم يعودون إلى المنزل في الساعة 9-10 مساءً.
الآباء يطبخون، والأطفال يساعدون، ومن هنا يتعلم الأطفال مهارات الحياة، ومهارات الخدمة الذاتية...
وبحسب السيدة ها، فعلى الرغم من أن الحياة مزدحمة وأن الجميع لديهم الكثير من المخاوف، فمن أجل أن ينمو الأطفال بشكل كامل جسديًا وعقليًا، يحتاج أفراد الأسرة إلى بذل المزيد من الجهد. على سبيل المثال، إذا لم تتمكن الأسرة بأكملها من الجلوس لتناول العشاء كل ليلة، فيمكن للأب أو الأم في الصباح محاولة الاستيقاظ مبكرًا، وإعداد وجبة الإفطار، وتشجيع الأطفال على تناول الطعام. يمكن لجميع أفراد العائلة تناول وجبة الإفطار والدردشة مع أطفالهم خلال الساعات الأولى من اليوم. أو عندما يكون ذلك ممكنا، يمكن للأم أو الأب إعداد العشاء في الصباح الباكر بحيث عندما يعودان إلى المنزل من العمل في فترة ما بعد الظهر، يمكنهما طهي العشاء بشكل أسرع، في الوقت المناسب لإطعام أطفالهما قبل بدء الدروس في المساء.
تناول الطعام معًا أمرٌ بالغ الأهمية. عند تناول الطعام، يمكن للوالدين التقرّب من أطفالهم، والاستماع إلى حديثهم، وملاحظة ما إذا كانوا حزينين أو سعداء لفهم مشاعرهم. يحتاج الأطفال تحديدًا إلى قضاء وقتٍ ممتع مع والديهم. على الوالدين أن يكونوا قدوة، فلا يمسكو هواتفهم أو يتصفحوها أثناء تناول الطعام حتى يحذو أطفالهم حذوهم. ضعوا هواتفكم جانبًا، وركزوا على الوجبة الحالية، وانتبهوا للقصة التي يشاركها أطفالكم ويعبّرون عنها، حتى يشعر أطفالكم أن والديهم يُقدّرون الوقت الذي يقضونه معهم، كما قالت السيدة ها.
ينبغي توسيع معنى "الوجبة العائلية".
وبحسب الخبيرة تران ثي كوي تشي، نائبة مدير معهد العلوم التربوية والتدريب، فإن الوجبات العائلية مهمة بشكل خاص ويجب احترامها. أثناء تناول الوجبات، يجتمع الأعضاء معًا لمشاركة قصص اليوم، من العمل والدراسة إلى القضايا الشخصية. تعتبر الوجبات العائلية وقتًا يشعر فيه الأطفال بأنهم مسموعون ومهتمون عندما يطرح الآباء الأسئلة أو يشاركون أفكارهم.
وفي الوقت نفسه، وفقاً للسيدة كيو تشي، فإن تناول الوجبات يمنح الأطفال والآباء فرصة لتخفيف ضغوط اليوم.
وتعتقد السيدة كيو تشي أنه في سياق مجتمع سريع التطور وتكنولوجيا مزدهرة مثل اليوم، فإن عدم الحفاظ على وجبات الطعام العائلية بسبب انشغال الوالدين والأطفال يمكن أن يؤدي إلى نقص التواصل، ونقص الاتصال في الحياة الواقعية، وزيادة الصراعات والتأثير بشكل خطير على الصحة العقلية لأفراد الأسرة. إن فقدان وجبات الطعام العائلية تدريجيا يعني فقدان المساحة المشتركة في المنزل، مما يؤدي إلى عواقب مثل عدم التواصل وسوء الفهم؛ زيادة الضغوط والصراع بين الأعضاء.
يتغير العالم بسرعة، ولكن يجب الحفاظ على وجبات الطعام العائلية - تلك اللحظة التي تجتمع فيها الأسرة معًا. فعندما يحدث أمر سلبي، يكون الأطفال الفئة الأكثر ضعفًا وتأثرًا بسهولة. فهم يفتقرون إلى الشجاعة والخبرة والنمو البدني والعقلي الكافي لمواجهة ضغوط المجتمع. لا يمكنهم الاعتماد إلا على عائلاتهم. فإذا لم تتمكن عائلاتهم من توفير ملاذ آمن لهم، ولم تكن آمنة لهم لمشاركة أسرارهم والتعبير عنها، فمن غيرهم يمكنهم مشاركتها؟"، سألت السيدة كيو تشي.
وفي الوقت نفسه، ووفقاً للسيدة كيو تشي، لا ينبغي فهم "الوجبات العائلية" على أنها مجرد تناول الجميع في الأسرة الطعام معاً خلال الوجبات الرئيسية. ينبغي فهمها بالمعنى الأوسع، أي أن جميع الأعضاء يجتمعون معًا، ويتناولون وجبة خفيفة، ويشربون الماء، ويتحادثون مع بعضهم البعض. قد يكون مجرد تناول وجبة الإفطار قبل أن يذهب الجميع إلى العمل، أو في وقت متأخر من الليل، عندما ينتهي الجميع من العمل، نجلس معًا لتناول قطعة من الكعكة والفواكه وشرب بعض الشاي للدردشة. من المهم إنشاء مساحة آمنة وممتعة وسعيدة للأطفال والأعضاء.
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/nhieu-hoc-sinh-them-bua-com-gia-dinh-khong-gian-chia-se-bi-danh-mat-185241209183924973.htm
تعليق (0)