لقد فُقدت المساحة المشتركة.

أصبحت وجبات الطعام العائلية نادرة بشكل متزايد، إذ ينشغل الآباء بضغوط الحياة اليومية لكسب الرزق، وينغمس الأطفال في دوامة الدراسة والأنشطة اللامنهجية. ونتيجة لذلك، تتلاشى تدريجياً المساحات الدافئة والحميمية التي تجمع أفراد الأسرة.

وجبات العائلة... دع شخصًا آخر يتولى أمرها

"نأكل لنعيش، لا نعيش لنأكل"، هكذا علّق السيد VH، المقيم في حي بينه تشان بمدينة هو تشي منه، متجاهلاً استغراب الكثيرين من عادة عائلته الراسخة بتناول كل فرد طعامه على حدة، وعدم اجتماعهم لتناول العشاء معاً. وأوضح السيد VH قائلاً: "أنا وزوجتي مشغولان للغاية، نعمل من الصباح حتى وقت متأخر من الليل. أطفالنا في المدرسة طوال اليوم، ثم نوصلهم إلى دروسهم الإضافية في المساء. لو اجتمعنا جميعاً في المنزل الساعة الثامنة مساءً لنبدأ الطبخ، لما تناولنا الطعام إلا في وقت متأخر من الليل. لكل فرد من أفراد عائلتي ذوقه الخاص؛ فهناك أطباق كثيرة أحبها، لكن زوجتي لا ترغب بتناولها". لذا، يختار أفراد عائلته أن من يصل إلى المنزل أولاً يتناول طعامه أولاً، ويُعدّ كلٌّ منهم وجبته بنفسه. وفي عطلات نهاية الأسبوع، يتناولون الطعام في المطاعم معاً أو يطلبون الطعام عبر الإنترنت، لما في ذلك من راحة أكبر.

تُحضّر وجبة عائلية دافئة عندما يشارك أفراد الأسرة في الطبخ والتنظيف معًا.

قبل شهرين، خلال مقابلة مع سائقة توصيل في الخمسينيات من عمرها، وهي أم عزباء من حي بينه تان في مدينة هو تشي منه، سألتها: "تعملين طوال اليوم هكذا، كيف تُعدّين الطعام لابنتك في المنزل؟" أجابت أنها تأكل أي شيء تجده، أحيانًا خبزًا، وأحيانًا علبة أرز لزج. أما بالنسبة لطعام ابنتها (التي تدرس في الصف السابع ولا تذهب إلى المدرسة)، فهناك العديد من تطبيقات توصيل الطعام على هاتفها، ويتولى سائقو التوصيل الأمر. يُحضر سائق التوصيل وجبة الإفطار، وكذلك الغداء والعشاء. في بعض الأيام، لا تعود إلى المنزل من العمل إلا في التاسعة أو العاشرة مساءً، وعندها تكون ابنتها قد نامت. "أعمل بجدٍّ مُرهِق، وأُفكّر في الإيجار، والرسوم الدراسية، ومئات المصاريف الأخرى. لا أُفكّر حتى في الطبخ وتناول الطعام مع ابنتي. عليها أن تتفهم ذلك"، قالت متنهّدة.

أقرّ السيد دو دينه داو، مدير مدرسة نغوين هو ثو الثانوية، في المنطقة الرابعة بمدينة هو تشي منه، بهذا الواقع بعد نقاشات مطولة مع أولياء الأمور. وأوضح السيد داو أن العديد من الطلاب أفصحوا بأن آباءهم مشغولون بالعمل ويتناولون طعامهم في أماكن عملهم، بينما يحصل بقية الطلاب على أموال من آبائهم ويملكون هواتف محمولة، ما يُمكّنهم من طلب ما يشاؤون من طعام وتوصيله إلى منازلهم.

لا تحولوا وجبات العائلة إلى صناعة.

"لا يشترط أن تكون وجبات فاخرة أو مُبهرجة، بل يكفي تناول الطعام في المنزل أو حتى من الخارج. إن جلوس الآباء لتناول الطعام مع أبنائهم له معنى خاص. فالوجبات المنزلية مثالية لتقوية الروابط الأسرية، حيث يجلس الطلاب مع آبائهم وأجدادهم، يتشاركون أفراح وأحزان اليوم؛ ويستطيع الأطفال إخبار آبائهم بما يُقلقهم أو يُشغل بالهم. ولكن بسبب ضغوط الحياة، وضغوط توفير لقمة العيش للآباء، تفقد العديد من الأسر هذا التواصل دون قصد"، هذا ما قاله السيد داو.

ناقش السيد داو مع أولياء الأمور في بداية العام الدراسي أن الحياة مليئة بالتعقيدات، وأن الجميع يكافحون لتأمين لقمة العيش، لكنه أعرب عن أمله في أن يولي الآباء مزيدًا من الاهتمام لرفاهية أبنائهم النفسية. حتى وإن كانوا مشغولين طوال أيام الأسبوع، ينبغي على الآباء محاولة تخصيص وقت أو وقتين للجلوس معًا كعائلة وتناول وجبة طعام. كل أب وأم يعملان طوال اليوم ويشعران بالتعب، لكن ينبغي على الجميع بذل جهد أكبر للتحدث أكثر مع أبنائهم حتى لا يشعروا بالوحدة والقلق. في سن المدرسة، يمر الأطفال بالعديد من المخاوف.

قال السيد داو للآباء: "يطبخ الآباء، ويساعدهم الأطفال، ومن خلال ذلك يتعلم الأطفال مهارات حياتية، ومهارات العناية بالنفس، وكيفية مساعدة والدهم في تركيب مصباح كهربائي، وإصلاح صنبور مكسور... قد تبدو هذه الأمور بسيطة، لكنها مفيدة للغاية عندما يكبر الأطفال ويبدأون حياتهم الخاصة. ومهما بلغت الحياة من الحداثة، لا ينبغي لنا أن نحول وجبات العائلة إلى وجبات صناعية".

وجبات بدون هواتف محمولة

أعربت السيدة فام ثوي ها، مديرة مدرسة دانغ تران كون الابتدائية في المنطقة الرابعة بمدينة هو تشي منه، بصفتها أماً ومعلمة ، عن حزنها الشديد لرؤية العديد من طلاب المرحلتين الإعدادية والثانوية يجلسون على دراجات آبائهم النارية، يتناولون على عجل شطيرة في الصباح أو غداءً معبأً مسبقاً في المساء قبل التوجه مسرعين إلى مراكز الدروس الخصوصية استعداداً للامتحانات. ولا يستطيع العديد من الطلاب المتخرجين تناول العشاء مع عائلاتهم لانشغالهم بالدروس الإضافية، فيأكلون أي شيء يجدونه للذهاب إلى المدرسة، وأحياناً يعودون إلى منازلهم في التاسعة أو العاشرة مساءً.

يقوم الآباء بالطبخ، ويساعد الأطفال، ومن خلال ذلك يتعلم الأطفال مهارات الحياة، ومهارات العناية الذاتية، وما إلى ذلك.

بحسب السيدة ها، على الرغم من مشاغل الحياة وكثرة همومها، إلا أن نمو الأطفال بشكل متكامل جسديًا وعقليًا يتطلب من جميع أفراد الأسرة بذل جهد إضافي. فعلى سبيل المثال، إذا لم يتسنَّ لجميع أفراد الأسرة تناول العشاء معًا كل مساء، فيمكنهم محاولة الاستيقاظ باكرًا صباحًا، وإعداد وجبة الإفطار، وتشجيع الطفل على تناولها. ويمكن للعائلة بأكملها تناول الإفطار معًا والدردشة مع الطفل خلال ساعات الصباح الباكر. أو، إن أمكن، يمكن للأب أو الأم إعداد العشاء باكرًا صباحًا ليسهل عليهما تحضيره عند عودتهما من العمل، في الوقت المناسب لتناوله قبل بدء دروس المساء.

"تناول الطعام معًا أمرٌ في غاية الأهمية. خلال الوجبات، يستطيع الآباء أن يكونوا أقرب إلى أطفالهم، وأن يستمعوا إلى ما يقولونه، وأن يلاحظوا ما إذا كانوا حزينين أم سعداء لفهم مشاعرهم. يحتاج الأطفال بشكل خاص إلى قضاء وقت ممتع مع والديهم. على الآباء أن يكونوا قدوة حسنة؛ فلا تستخدموا هواتفكم أثناء تناول الطعام حتى يقتدي أطفالكم. ضعوا هواتفكم جانبًا، وركزوا على الطعام، وانتبهوا لما يرويه أطفالكم، حتى يروا أنكم تقدرون الوقت الذي تقضونه معهم"، هذا ما قالته السيدة ها.

ينبغي توسيع نطاق معنى "وجبة عائلية".

بحسب الخبيرة تران ثي كوي تشي، نائبة مدير معهد العلوم والتدريب التربوي، فإن وجبات الطعام العائلية ذات أهمية بالغة ويجب تقديرها. فخلال هذه الوجبات، يجتمع أفراد الأسرة ويتبادلون أحاديثهم اليومية، من العمل والدراسة إلى الأمور الشخصية. كما تُعدّ وجبات الطعام العائلية فرصةً يشعر فيها الأطفال بأن آباءهم يستمعون إليهم ويهتمون لأمرهم عندما يطرحون أسئلة أو يشاركون أفكارهم.

وفي الوقت نفسه، وفقًا للسيدة كيو تشي، توفر أوقات الوجبات فرصة للأطفال والآباء على حد سواء للتخفيف من ضغوط اليوم.

تُجادل السيدة كيو تشي بأنّ عدم انتظام وجبات الطعام العائلية في مجتمعنا سريع التطور، وما يشهده من طفرة تكنولوجية، نتيجةً لانشغال الوالدين والأبناء، قد يؤدي إلى انقطاع التواصل والتفاعل في الحياة اليومية، مما يزيد من حدة الخلافات ويؤثر سلبًا على الصحة النفسية لأفراد الأسرة. فالتخلي التدريجي عن وجبات الطعام العائلية يعني فقدان مساحة للتواصل والتفاعل داخل المنزل، ما يُفضي إلى عواقب وخيمة كضعف التواصل وسوء الفهم، وزيادة الضغط والنزاعات بين أفراد الأسرة.

" العالم يتغير بسرعة، لكن يجب الحفاظ على وجبات الطعام العائلية - تلك اللحظات التي تجتمع فيها العائلات معًا. لأنه عندما يحدث أمر سلبي، تكون الفئة الأكثر ضعفًا والأكثر تأثرًا هم الأطفال. فهم يفتقرون إلى المرونة والخبرة والنضج البدني والعقلي والعاطفي اللازم لمواجهة ضغوط المجتمع. ولا يمكنهم الاعتماد إلا على عائلاتهم. لذا، إذا لم تستطع حتى عائلاتهم توفير ملاذ آمن لهم، مكانًا يمكنهم فيه مشاركة همومهم والبوح بأسرارهم، فمع من يمكنهم مشاركة همومهم إذًا؟" هكذا تساءلت السيدة كيو تشي.

في الوقت نفسه، ترى السيدة كيو تشي أن "وجبات العائلة" لا ينبغي أن تُفهم فقط على أنها تناول جميع أفراد الأسرة الطعام معًا خلال الوجبات الرئيسية، بل يجب فهمها بمعناها الأوسع: اجتماع جميع أفراد الأسرة، وتناول وجبة خفيفة، وشرب بعض المشروبات، والدردشة. قد يكون ذلك ببساطة وجبة إفطار قبل ذهاب الجميع إلى العمل، أو وجبة عشاء متأخرة بعد انتهاء الجميع من أعمالهم، يجلسون فيها معًا للاستمتاع بقطعة من الكعك، وبعض الفاكهة، وكوب من الشاي، ويستعيدون ذكرياتهم. المهم هو تهيئة بيئة آمنة ومبهجة وسعيدة للأطفال وأفراد الأسرة.

المصدر: https://thanhnien.vn/nhieu-hoc-sinh-them-bua-com-gia-dinh-khong-gian-chia-se-bi-danh-mat-185241209183924973.htm