بدء تشغيل ناجح لنموذج زراعة البطيخ في إيشيبا

اشترى السيد نجوين فان باخ بذور البطيخ لزرعها في حديقة منزله.

في البداية، جربت عائلة السيد باخ بعض النماذج الزراعية التقليدية، مثل زراعة التفاح والليمون والموز وغيرها، ولكنها لم تكن فعالة. أدرك أهمية تطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج، فقام بالبحث وقرر اختيار نموذج زراعة البطيخ في إيشيبا.

تم نشر نموذج زراعة البطيخ إيشيبا من قبل السيد باخ منذ عام 2021، على مساحة تزيد عن 2000 متر مربع. وقال: هذا هو نوع من البطيخ موطنه اليابان، والمعروف بطعمه الحلو المنعش ونضارته العالية، متفوقاً على العديد من أنواع البطيخ الشائعة.

من أهم خصائص البطيخ إيشيبا أن لحمه ناعم جداً وناعم، ولا يحتوي على بذور أو يحتوي فقط على عدد قليل من البذور الصغيرة في المنتصف. هذه الخاصية تجعل البطيخ إيشيبا مشهورًا جدًا كوجبة خفيفة أو حلوى مغذية. إذا تم تخزينها بشكل صحيح، يمكن لبطيخ إيشيبا الاحتفاظ بجودته لمدة 7-10 أيام.

وكان أحد العوامل الحاسمة التي ساعدت في نجاح نموذج السيد باخ هو تطبيق تقنيات زراعة البطيخ باستخدام طريقة البيوت المحمية. تساعد هذه الطريقة على التحكم في عوامل مثل الضوء ودرجة الحرارة والرطوبة والآفات والتغذية، مما يساعد النباتات على النمو بشكل جيد وإنتاج غلات عالية.

يقوم السيد باخ بزراعة البطيخ إيشيبا باستخدام عمليات عالية التقنية، بدءًا من اختيار الأصناف ورعاية النباتات وحتى الحصاد. يقوم كل عام بزراعة محصولين، كل محصول يستمر حوالي 3 أشهر؛ يبلغ متوسط ​​الإنتاج حوالي 15 طنًا، وتبلغ الإيرادات أكثر من 600 مليون دونج سنويًا. وقد يكون هذا الرقم أعلى إذا تم أخذ التكاليف الإضافية في الاعتبار أثناء الإنتاج بفضل تطبيق التكنولوجيا المتقدمة. ويظهر هذا أن نموذج زراعة البطيخ في إيشيبا لا يحقق كفاءة عالية من حيث الإنتاج فحسب، بل يساعده أيضًا على زيادة نمو الإيرادات المستدامة.

خلال موسم الحصاد أو عندما يحتاج إلى شخص لرعاية النباتات، يتعين على السيد نجوين فان باخ أن يستأجر 5-6 عمال موسميين.

يمكن التأكيد على أن نجاح نجوين فان باخ ليس حظًا بل نتيجة العمل الجاد والإبداع والجرأة على تحدي نفسه.

وقال السيد باخ: لقد اخترت صنف البطيخ الياباني الشهير إيشيبا لإنشاء منتج مختلف ذو قيمة عالية في السوق. ولكي أتمكن من زراعة النباتات بشكل فعال، تعلمت وطبقت طرق العناية وراقبت عن كثب عملية نمو البطيخ.

ورغم أن النموذج أعطى نتائج إيجابية في البداية، إلا أن السيد باخ كان لا يزال يشعر بالقلق بعض الشيء. أحد أكبر التحديات التي يواجهها هو الحفاظ على جودة المنتج في ظل الظروف الجوية غير المستقرة. كان هناك وقت كان عليه فيه التخلص من كمية كبيرة من البطيخ لأن الثمار كانت صغيرة ولم تضمن الحلاوة... تتطلب إدارة البيئة والتحكم فيها في الدفيئة منه تحديث معلوماته وتقنياته الجديدة باستمرار لضمان أن المنتجات تلبي المعايير.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن سوق استهلاك المنتجات يشكل أيضًا عاملًا مهمًا. ومع ذلك، مع جودة المنتج المتفوقة وعلامة البطيخ إيشيبا المعترف بها من قبل المستهلكين، لا يزال السيد باخ يتمتع بإنتاج مستقر للمنتج. خلال موسم الحصاد، يأتي التجار إلى الحديقة للشراء.

السيد نجوين فان باخ هو مثال ساطع للمشروع الزراعي الناجح في فو لاك. ويعد نموذجه دليلاً واضحاً على أن الجمع بين المعرفة الاقتصادية والعلم والتكنولوجيا يمكن أن يساعد في زيادة قيمة القطاع الزراعي، وفتح فرص جديدة للشباب الذين يرغبون في بدء عمل تجاري في هذا المجال.

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202504/khoi-nghiep-thanh-cong-voi-mo-hinh-trong-dua-luoi-ichiba-3f91548/