يساهم العلم والتكنولوجيا بشكل كبير في القيمة المضافة في الإنتاج الزراعي.

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp21/01/2025

[إعلان 1]

في ندوة "البحث العلمي: الابتكار في التفكير والإبداع من أجل تحقيق الاختراقات"، قيم العلماء أن القرار 57 للمكتب السياسي بشأن "الاختراق في العلوم وتطوير التكنولوجيا والابتكار والتحول الرقمي الوطني" يجلب دافعًا قويًا للعلماء.

وبحسب إحصاءات وزارة العلوم والتكنولوجيا، فإنه بفضل تطبيق العلوم والتكنولوجيا، فإن إنتاجية بعض الثروة الحيوانية والمحاصيل في فيتنام مرتفعة مقارنة بالدول الأخرى في المنطقة والعالم، مثل: إنتاجية الأرز هي الأعلى في دول الآسيان (أعلى من تايلاند بـ 1.5 مرة)، إنتاجية القهوة تحتل المرتبة الثانية في العالم (بعد البرازيل)، إنتاجية الفلفل تحتل المرتبة الأولى في العالم، المطاط يحتل المرتبة الثانية في العالم (بعد الهند)، الأسماك الترويحية بإنتاجية 500 طن / هكتار هي أيضًا الأعلى في العالم...

وفي السياق الحالي، يواجه القطاع الزراعي صعوبات وتحديات نتيجة لتأثير ارتفاع أسعار المواد المدخلة وأسعار المواد الغذائية بسبب اضطرابات سلسلة التوريد؛ الأمراض التي تصيب البشر والمحاصيل والثروة الحيوانية لديها القدرة على الانتشار؛ التغيرات في أنماط الطلب والاستهلاك، وخاصة في السوق المحلية؛ لقد أصبح تغير المناخ أكثر وضوحا وتطرفا، والكوارث الطبيعية لا يمكن التنبؤ بها، والجفاف وتسرب المياه المالحة هي دائما مخاطر محتملة...

العلوم والتكنولوجيا

ولتحويل التحديات إلى فرص، أصدرت الحكومة العديد من التوجيهات والسياسات الاستراتيجية لتعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج الزراعي، بما في ذلك القرار 57-NQ/TW الذي أصدره المكتب السياسي في 22 ديسمبر 2024، والذي يؤكد أن تطوير العلوم والتكنولوجيا والابتكار والتحول الرقمي عوامل حاسمة لتنمية البلدان؛ إن هذا هو الشرط الأساسي والفرصة الأفضل لبلدنا لكي يتطور بشكل غني وقوي في العصر الجديد - عصر النمو الوطني.

قال الأستاذ المشارك الدكتور فام آن توان - مدير معهد الميكانيكا الزراعية وتكنولوجيا ما بعد الحصاد، إن القرار 57 خلق حماسًا لدى العلماء، وخاصة أن المعالجة هي إحدى الفرص العظيمة لزيادة القيمة وتطوير الاقتصاد الدائري في الزراعة.

وأفاد السيد توان أن معدل المعالجة العميقة للمنتجات الزراعية في فيتنام لا يزال منخفضا حاليا، أي أقل من 20%. إن توجيه البحوث التطبيقية في مجال الحفظ والمعالجة باستخدام التكنولوجيا العالمية من شأنه أن يساعد في تعزيز القيمة المضافة للقطاع الزراعي في المستقبل.

"على الرغم من أن تكنولوجيا حفظ المأكولات البحرية حققت بعض النجاح، إلا أن تطبيقها على نطاق واسع لا يزال محدودا. ومن ثم، فمن الضروري تعزيز البحث وتطبيق التكنولوجيات لتقليل خسائر ما بعد الحصاد، وفي الوقت نفسه تطوير المعالجات الأولية لتوفير المواد الخام للمعالجة والتصدير. وفي تعليقه على ذلك، قال الأستاذ المشارك الدكتور فام آن توان: "في قطاع المعالجة، لا نركز فقط على معالجة المنتج الرئيسي، بل نطبق أيضًا التكنولوجيا الحيوية لتحويل النفايات إلى منتجات رئيسية".

في هذه الأثناء، قال البروفيسور TS. قال فام باو دونج، مدير جامعة باك جيانج للزراعة والغابات، إن المدرسة رحبت بحماس بالقرار رقم 57-NQ/TW، معتبرة إياه "المفتاح" لتعزيز التنمية والابتكار الناجح في الزراعة، وبالتالي تحرير العمالة. وبحسب السيد فام باو دونغ، قبل التجديد، كنا جائعين، ولكن بعد التجديد، ومن خلال تحفيز الناس على الإنتاج بحماس، واستصلاح الأراضي، وزيادة المحاصيل، في بعض الأماكن تصل إلى 4 محاصيل أرز / سنة، حقق القطاع الزراعي اختراقًا قويًا للغاية في التنمية. ولكن في الوقت الحاضر لم يعد هناك مجال لزيادة المساحة. ولزيادة الإنتاج وجودة المنتجات الزراعية، يتعين علينا أن نبتكر ونبتكر في مجال العلوم والتكنولوجيا.

لتحسين فعالية تنفيذ القرار 57-NQ/TW، قام الأستاذ الدكتور حدد نجوين هونغ سون، مدير أكاديمية فيتنام للعلوم الزراعية، أربعة محتويات رئيسية تحتاج إلى التنفيذ. وعلى وجه التحديد، مواصلة مراجعة وإعادة تنظيم الجهاز وفقاً لروح المرسوم رقم 19؛ تعزيز الحلول لاستغلال موارد الاستثمار؛ تغيير القدرة على إدارة الوحدات والتركيز على إدارة المنتجات العلمية والتكنولوجية لضمان جودة المنتجات البحثية وإمكانية تطبيقها في الممارسة العملية.

وفقا للملكية الفكرية


[إعلان رقم 2]
المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/khoa-hoc-cong-nghe-dong-gop-cong-lon-vao-gia-tri-gia-tang-trong-san-xuat-nong-nghiep/20250121101349260

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

نشر القيم الثقافية الوطنية من خلال الأعمال الموسيقية
لون اللوتس من هوي
كشفت هوا مينزي عن رسائلها مع شوان هينه، وتحكي قصة وراء الكواليس عن "باك بلينج" التي أحدثت حمى عالمية
فوكوك - الجنة الاستوائية

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

الوزارة - الفرع

محلي

منتج