افتتاح دورة تدريبية سياحية وفق معايير VTOS

هذه المرة، تركز دورة التدريب السياحي وفقًا لمعايير VTOS (معايير مهارات السياحة والفندقة والمطاعم) على قطاع المطاعم. ويهدف هذا إلى خلق الفرص والظروف للطلاب في كل من الإدارة وموظفي الخدمة للوصول إلى معايير التشغيل وحلول الخدمة والعمليات والتحكم في عمليات المطاعم بطريقة احترافية.

نظرة عامة على حفل الافتتاح.

في صباح يوم 28 مارس، في مدينة ثانه هوا، أقام مركز ثانه هوا للاستشارات السياحية والتدريب والخدمات والترويج (رابطة السياحة الإقليمية) حفل افتتاح دورة تدريبية سياحية وفقًا لمعايير VTOS لشركات خدمة المطاعم.

افتتاح دورة تدريبية سياحية وفق معايير VTOS

يحضر الطلاب دورات تدريبية.

وقد شارك في الدورة التدريبية 50 طالبًا، بما في ذلك الإدارة والموظفين في مطعم Hac Thanh The Street (حي دونج كوونج، مدينة ثانه هوا). يتم تدريس برنامج التدريب وتوجيهه بشكل مباشر من قبل محاضرين من مركز الاستشارات - التدريب - الخدمات - الترويج السياحي (جمعية السياحة الفيتنامية).

افتتاح دورة تدريبية سياحية وفق معايير VTOS

يتم تدريس البرنامج وتوجيهه بشكل مباشر من قبل محاضرين من مركز الاستشارات - التدريب - الخدمات - الترويج السياحي (جمعية السياحة في فيتنام).

وبناءً على دراسة الوضع الفعلي، سوف يركز برنامج التدريب على عدد من المحتويات، بما في ذلك: عمليات المطعم؛ التدريب على المبيعات والإدارة والمقاييس؛ عمليات الاستقبال والخدمة والبار.

افتتاح دورة تدريبية سياحية وفق معايير VTOS

قدمت السيدة بوي ثي ثو هوين (جمعية السياحة الفيتنامية) عرضًا تقديميًا في الفصل.

في كل موضوع، سيتم تقسيم الطلاب إلى مجموعات لتبادل الأفكار والمناقشة وممارسة العمل مباشرة في مطعم Hac Thanh The Street تحت إشراف وتوجيه الخبراء. سيتم منح المتدربين الذين يستوفون متطلبات الدورة التدريبية شهادة من جمعية السياحة في فيتنام.

وينتهي البرنامج التدريبي في 5 أبريل.

هوآي آنه

مصدر