ملاحظة تحريرية

تعتبر مدينة هوشي منه وجهة مفضلة للسياح الأجانب عند السفر إلى فيتنام ليس فقط بسبب مناظرها الطبيعية الجميلة ولكن أيضًا بسبب مطبخها المتنوع الذي يحتوي على العديد من الأطباق اللذيذة.

بالإضافة إلى أطعمة الشوارع ذات الأسعار المعقولة، يعترف العديد من السياح الأجانب إلى مدينة هوشي منه أيضًا بأنهم ينجذبون إلى الأطباق التقليدية التي تم تحويلها بشكل إبداعي لتعزيز نكهاتها وهي باهظة الثمن.

يقدم موقع VietNamNet للقراء سلسلة من المقالات حول تجارب الزوار الأجانب عند الاستمتاع بالأطباق الفيتنامية في أكبر مدينة في البلاد.

دان وآنا زوجان من السويد، شغوفان بالسفر وقد زارا العديد من البلدان، بما في ذلك فيتنام.

بعد أن أعجبوا بالمأكولات اللذيذة والرخيصة في البلاد ذات الشكل S، قرر ضيفان غربيان بمناسبة زيارة مدينة هوشي منه خوض التحدي بتناول 3 وجبات في اليوم مقابل 5 دولارات أمريكية للشخص الواحد (حوالي 125 ألف دونج).

أرادوا أن يروا ما يمكنهم تناوله بهذا المبلغ من المال، وكذلك مساعدة مشاهدي قناة الزوجين على اليوتيوب في الحصول على منظور أكثر موضوعية حول مستويات الإنفاق وأسعار خدمات الطعام في فيتنام.

الضيوف الغربيون يتناولون 3 وجبات في اليوم 7.png
سائحان غربيان يتنافسان على تناول ثلاث وجبات يوميًا في مدينة هوشي منه بمبلغ 5 دولارات أمريكية للشخص الواحد

في اليوم الأول، قررت آنا الذهاب إلى كشك السندويشات الموجود على الرصيف بالقرب من الفندق الذي كانوا يقيمون فيه لتناول وجبة الإفطار. طلبت حصة من الخبز مع بيضة مقلية، وكان سعرها 20 ألف دونج.

بدأ دان يومه بحساء الدجاج والمعكرونة، والذي يبلغ سعره 30 ألف دونج/الوعاء.

وقال السائح السويدي إنه يحب التجول في الأزقة والممرات لأنه يستطيع من هناك اكتشاف العديد من المطاعم المحلية اللذيذة بأسعار معقولة.

على الإفطار، تناول دان المعكرونة وأكلت آنا الخبز.

علقت آنا أن الخبز هو طبق إفطار مألوف للشعب الفيتنامي. كما أنها تحب هذا الطبق لأنه رخيص الثمن، ويحتوي على الكثير من المكونات، ويكفي لإبقائها ممتلئة حتى وقت الغداء.

وأشاد دان أيضًا بحساء الدجاج المعكرونة بسبب نكهته اللذيذة والدجاج الطري والمرق الغني والجذاب. "أنا لست من محبي وجبة الإفطار، ولكن هذه كانت وجبة لائقة حقًا مع الكثير من الطعام"، كما قال.

قررت آنا تجربة لفائف آذان الخنزير لتناول طعام الغداء مقابل 7000 دونج لكل منها. اشترت السائحة 3 قطع وقالت إنها بسبب تقدمها في السن وضعف شهيتها، اعتقدت أن هذه الكمية كافية لإشباعها.

وفي هذه الأثناء، اختار دان تناول الأرز المكسور على الرصيف في مطعم يقع في شارع هام نغي (المنطقة 1). طلب وجبة من اللحم المشوي والبيض المقلي والنقانق، تقدم مع الخضار المخللة، مقابل 44000 دونج.

الضيوف الغربيون يتناولون 3 وجبات 0.gif
سائحة سويدية تتذوق لفائف الربيع الشهيرة

وفقا لآنا، تبدو لفائف الربيع جميلة، مع الخضروات والمعكرونة واللحوم وصلصة الصويا. "يجب غمس هذا الطبق في صلصة سميكة ليكون لذيذًا، وإلا فسيكون مذاقه باهتًا تمامًا"، كما وصفت.

علق دان بأن سعر الأرز المكسور أعلى من أسعار مطاعم الأرز المكسور الأخرى التي تناول فيها الطعام في مدينة هوشي منه. ومع ذلك، قال العميل الغربي إنه نظرًا لأن المطعم يقع في المنطقة الأولى، فقد يكون السعر أعلى قليلاً من المتوسط.

الضيوف الغربيون يتناولون 3 وجبات في اليوم 3.png
علق الضيوف الغربيون بأن الأرز المكسور في المنطقة الأولى باهظ الثمن بعض الشيء ولكن الجودة تتناسب معه.

لتناول العشاء، توقف الزوجان في مطعم محلي في شارع نجوين خاك نهو (المنطقة 1).

طلبت آنا وجبة من المعكرونة المقلية مع لحم البقر، بسعر 35000 دونج، مع شاي مثلج مجاني. وعلقت بأن المعكرونة المقلية كانت لذيذة وناعمة وسلسة، وكانت صلصة الصويا أكثر نكهة.

اختار دان أن يتناول وجبته الأخيرة في اليوم مع شطيرة دجاج وبيضة مقلية، بسعر 30 ألف دونج.

في الوجبة الثالثة من اليوم، استمتعت آنا بالمعكرونة المقلية مع لحم البقر، بينما تناول دان فطيرة اللحم.

في نهاية اليوم، حسب دان أنه أنفق 109000 دونج على 3 وجبات، بما في ذلك حساء الدجاج المعكرونة مقابل 30000 دونج، والأرز المكسور مقابل 44000 دونج، والخبز مقابل 30000 دونج، وكوب من الشاي المثلج مقابل 5000 دونج.

لقد كان راضيًا وسعيدًا لأنه تمكن من تجربة 3 أطباق مختلفة بأقل من 5 دولارات أمريكية. وكشف أنه أنفق ذات مرة 75 ألف دونج على الطعام والشراب في يوم واحد في المدينة التي تعتبر الأغلى في فيتنام.

بالنسبة لآنا، بعد العشاء، اشترت الحلوى بما في ذلك 1 زلابية مقلية مع حشوة حلوة و 1 دونات، والتي بلغت تكلفتها 18000 دونج.

وقدرت السائحة أنها أنفقت 94 ألف دونج على وجبات الطعام في يوم واحد، بما في ذلك 20 ألف دونج على الخبز، و21 ألف دونج على لفائف الربيع، و35 ألف دونج على المعكرونة المقلية باللحم البقري، و18 ألف دونج على الكعك.

الصورة: دانانا

سياح غربيون يجربون فو جا فو في مدينة هو تشي منه، ويشيدون به باعتباره "لذيذًا بشكل لا يصدق"، ويريدون العودة مرة أخرى . أثناء تجربة فو جا فو في مدينة هو تشي منه، فوجئ سائح غربي بالنكهة الجذابة، وأشاد به باعتباره "لذيذًا بشكل لا يصدق"، واعترف بأنه يريد العودة لتجربته مرة أخرى.