يفتح مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة Saigontourist 2025 أبوابه لخدمة الزوار من الساعة 3 مساءً حتى الساعة 10 مساءً ويقام بشكل مستمر كل يوم من 27 إلى 30 مارس. في منطقة فان ثانه السياحية (48/10 ديان بيان فو، منطقة بينه ثانه). هذا ليس مجرد حدث طهي بسيط، بل يعيد المهرجان أيضًا إنشاء مساحة سايجون القديمة مع الأسواق العائمة والقرى الحرفية التقليدية ويجمع أكثر من 600 طبق خاص من المناطق الثلاث: الشمال - الوسط - الجنوب.
يدخل الزوار إلى البوابة بعد النزول في محطة مترو فان ثانه بارك.
الصورة: منظمة داو نغوك ثاتش
يلتقط السائحون الصور عند البوابة الرئيسية لمنطقة فان ثانه السياحية قبل الدخول لتجربة مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة سايجونتوريست 2025
الصورة: منظمة داو نغوك ثاتش
مساحة السوق الريفية
الصورة: منظمة داو نغوك ثاتش
منذ المدخل مباشرة، ينجذب الزوار إلى المساحة المشبعة بالثقافة التقليدية. تُشكل البوابات الخيزرانية المزينة بالقبعات المخروطية والفوانيس، جنبًا إلى جنب مع مشاهد الأسواق العائمة الغربية المصغرة، مشهدًا مألوفًا وحنينًا إلى الماضي. على طول الطريق، صور الباعة الجائلين، والحرفيين الذين يصنعون التماثيل، ونسج الديباج، ونسج الخيزران والقصب... تجعل العديد من السياح يتوقفون لالتقاط الصور.
بالإضافة إلى الأطباق التقليدية التي تمثل المناطق الثلاث شمال - وسط - جنوب، يتميز المهرجان أيضًا بالعديد من الأطباق اللذيذة من الفنادق والمنتجعات ذات الـ 4-5 نجوم التي تنتمي إلى نظام مجموعة Saigontourist. وتجذب منطقة الأطعمة النباتية على وجه الخصوص العديد من السياح بأطباقها الخفيفة والصحية.
مساحة السوق العائمة مع قوارب تحمل الفواكه والأطباق
الصورة: منظمة داو نغوك ثاتش
الصورة: منظمة داو نغوك ثاتش
أكشاك متخصصة في الأطباق المحلية والإقليمية في المهرجان
الصورة: منظمة داو نغوك ثاتش
ومن أبرز ما يميز المهرجان هذا العام منطقة السوق العائم. تطفو القوارب الصغيرة المحملة بالفواكه والكعك والمأكولات الغربية المميزة على الماء، مما يخلق مشهدًا حيويًا وكأنك ضائع في منطقة النهر. يمكن للزوار تجربة التسوق مباشرة على متن القارب، وتذوق الفواكه الطازجة بالإضافة إلى التخصصات المحلية.
الصورة: منظمة داو نغوك ثاتش
الصورة: منظمة داو نغوك ثاتش
يستمتع الزوار بالطعام في المهرجان
الصورة: منظمة داو نغوك ثاتش
ولا يقتصر المهرجان على الطعام فحسب، بل يعد فرصة للزوار للاستمتاع بالعروض الفنية التقليدية. على مدار الأيام الأربعة للمهرجان، أقيمت سلسلة من العروض مثل العرائس المائية، وغناء كوان هو، وتساي لونغ، ودون كا تاي تو على المسرح الرئيسي وفي زوايا صغيرة من أرض المهرجان. علاوة على ذلك، فإن أداء "ألوان المرتفعات الوسطى" مع صوت الأجراس الصاخب ورقصة xoang الرشيقة أبهر السياح أيضًا.
الصورة: منظمة داو نغوك ثاتش
شاهد العروض الفنية التقليدية
الصورة: منظمة داو نغوك ثاتش
في المهرجان، تجذب منطقة قرية الحرف التقليدية عددًا كبيرًا من الزوار بأكشاك تصنع القبعات المخروطية، والتماثيل، وورق الأرز، وكعك أوراق الغاي، وكعك جوز الهند، ومنتجات الحرف اليدوية الأخرى. ومن بين الألعاب الشعبية التي تساهم في إثراء المهرجان منطقة الألعاب الشعبية مثل: شد الحبل، والمشي على العصي، والرقص على الخيزران. وهذا ليس مجرد ملعب للأطفال فحسب، بل يجذب أيضًا البالغين الذين يريدون إحياء ذكريات طفولتهم.
مساحة تناول الطعام في الهواء الطلق في المساء في المهرجان رائعة جدًا.
الصورة: منظمة داو نغوك ثاتش
لم يتمكن العديد من الزوار بعد تجربة المهرجان من إخفاء حماسهم وانطباعهم. قالت السيدة نجوين ثي ثوي لينه (35 عامًا)، المقيمة في المنطقة 12 بمدينة هو تشي منه، وهي تصطحب طفليها الصغيرين إلى هذا المهرجان: "اليوم، تذوقنا نحن الثلاثة العديد من الأطباق اللذيذة، والأسعار معقولة عمومًا. لم نجرب الطعام والشراب فحسب، بل استمتعنا أيضًا بأجواء المهرجان الصاخبة، لذا أعتقد أن هذه التجربة ستُمكّن طفليّ من فهم ثقافة الطهي في مختلف مناطق البلاد. شخصيًا، أعتقد أن هذا المهرجان يتميز بالاستثمار في المساحة والمحتوى. الطعام لذيذ، والأجواء نابضة بالحياة، والعروض جذابة للغاية."
السياح الأجانب يأتون إلى المهرجان
الصورة: منظمة داو نغوك ثاتش
بصفتها سائحة روسية، قالت السيدة فيكتوريا (67 عامًا): "هذه أول مرة أزور فيها مدينة هو تشي منه، وأنا محظوظة بمشاركتي مهرجانًا موسيقيًا رائعًا. أشعر وكأنني في عالم ثقافي مصغر من فيتنام. اليوم، جربت العديد من الأطباق ووجدتها جميعها لذيذة، لكنني أحببت بشكل خاص أرز الخيزران مع اللحم المشوي، فهو لذيذ جدًا. بعد عودتي إلى الوطن، سأخبر أصدقائي وأقاربي عن هذا المهرجان الرائع في فيتنام. أنا أحب فيتنام!".
المصدر: https://thanhnien.vn/khach-nuom-nuop-den-voi-le-hoi-van-hoa-am-thuc-mon-ngon-saigontourist-group-2025-185250328125257982.htm
تعليق (0)