رائحة اللوتس من العاصمة القديمة

مشهور في منطقة جبلية

بجمالها اللطيف والنقي ورائحتها اللطيفة، التي تمتزج مع السماء الزرقاء الصافية وأشعة الشمس الصفراء الساطعة، تتفتح أزهار اللوتس الوردية الجميلة مثل لوحة مائية. أينما ذهبت في نينه بينه في الصيف، فمن السهل رؤية برك اللوتس المزهرة بالكامل.

اللوتس موجود في كل مكان لأنه يزرعه السكان المحليون. تزهر أزهار اللوتس في حقول الأرز، وفي البحيرات، وفي سفوح السدود، وعلى جانبي نهر نجو دونج. حتى في المنزل الذي تقيم فيه، يمكنك زراعة أواني اللوتس الجميلة وبرك اللوتس.

يبدو أن برك اللوتس في العاصمة القديمة هوا لو تتمتع بفترة ازدهار أكثر جمالاً وتحافظ على لونها لفترة أطول من العديد من الأماكن الأخرى. إذا كانت برك اللوتس العادية تزدهر لمدة تزيد عن شهر واحد فقط، فإن اللوتس في بعض المناطق يزدهر بشكل جميل حتى نهاية العام. لكن الفترة من يونيو إلى أغسطس هي الوقت الذي يزدهر فيه اللوتس ويكون في أجمل حالاته.

يتم زراعة لوتس نينه بينه من قبل الناس في العديد من المناطق مثل كوا دينه، تريو ساو، باي دوي... من منطقة هوا لو. هذه أماكن قريبة جدًا من المناطق السياحية والمعالم السياحية مثل تام كوك بيتش دونج، ثونج نهام، ثونج نانج...

مع المساحة الواسعة للوديان، وفي المسافة البعيدة توجد الجبال الخضراء، مما يسهل جدًا تلبية احتياجات الخدمات السياحية للزوار من كل مكان. إن حصول برك اللوتس على زهور مزدهرة وتزدهر في الوقت المناسب، وخاصة تلك التي تستمر لعدة أشهر، يتطلب من مزارعي اللوتس فهم واختيار أصناف اللوتس واختبار النبات لمراقبة التكيف وتسجيل أوقات الإزهار والإثمار...

بفضل العمالة، ظهرت في المنطقة "خبراء اللوتس" والشركات المتخصصة في توريد بذور اللوتس من جميع الأنواع. يحتوي هذا المكان حاليًا على أفضل أنواع اللوتس في فيتنام، مثل لوتس الألف بتلة (S1000)، واللوتس الفائق، واللوتس الأبيض غوانيين، واللوتس الأزرق، واللوتس الوردي...

قالت السيدة لي ثانه هوين، مديرة شركة هالي للإنتاج والتجارة والخدمات المساهمة في بلدية نينه تيان (مدينة نينه بينه): إدراكًا لمزايا الموارد السياحية المتنوعة والغنية، استثمرت عائلتي في زراعة اللوتس، مع التركيز على إنشاء مشهد سياحي بيئي.

يوجد في هالي حاليًا 48 هكتارًا من اللوتس من أنواع مختلفة، بما في ذلك في بلديتي نينه ثانغ ونينه شوان، منها 22 هكتارًا يتم استغلالها بشكل مباشر. لقد كانت أشجار اللوتس بأنواعها ولا تزال تساهم في تعزيز قوة المنطقة السياحية. إلى جانب خلق مشهد جميل للسياح، تنتج أشجار اللوتس أيضًا الزهور والأوراق. عندما يتحول الطقس إلى الشتاء، تتحول نباتات اللوتس إلى حصاد الدرنات. من المواد الخام للوتس، تقوم شركة HaLi حاليًا بتطوير وإنتاج ما يقرب من 20 منتجًا. تشمل المنتجات النموذجية شاي أوراق اللوتس ثانه شوان (OCOP 3 نجوم)، وبذور اللوتس المجففة، ونشا جذر اللوتس، وجذر اللوتس المجفف، ونبيذ اللوتس، أو المكونات الرئيسية لصنع المنتجات اليدوية مثل زهور الخلود، وورق اللوتس، وما إلى ذلك.

ومن المعروف أن هالي تعمل في المستقبل على تعزيز الاستثمار في بناء منطقة عرض ثقافية للوتس، وتجربة صناعة الحرف اليدوية، وتطوير الاقتصاد المرتبط بالتنمية السياحية في المنطقة.

زراعة اللوتس متعددة الأغراض

منذ أكثر من 3 سنوات، وتنفيذًا للقرار رقم 02-NQ/HU الصادر عن اللجنة الدائمة للجنة الحزب بمنطقة هوا لو بشأن تعزيز تحويل هيكل المحاصيل والثروة الحيوانية، وتحسين كفاءة الإنتاج، وربط الإنتاج الزراعي بالسياحة وتطوير الخدمات، تمتلك المنطقة حتى الآن حوالي 55 هكتارًا من زراعة اللوتس.

وقد حققت العديد من نماذج زراعة أصناف جديدة من اللوتس جنباً إلى جنب مع تربية الأسماك لأغراض السياحة والخدمات في بلديات نينه هاي، ونينه شوان، ونينه ثانغ، ونينه مي، وترونغ ين، كفاءة اقتصادية جيدة للغاية. بفضل زراعة اللوتس "متعددة الأغراض"، أصبح العديد من الأسر في هوا لو ثريًا.

قال الرفيق فام تاي تاش، رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة هوا لو: بسبب التضاريس المنخفضة، من الصعب تطوير الاقتصاد الزراعي في المنطقة. تحتوي المنطقة بأكملها على أكثر من 3000 هكتار من أراضي الأرز، ومع ذلك، فإن العديد من مناطق الأرض تتخللها سفوح الجبال والأراضي المغمورة بالمياه، مما يجعل من الصعب زراعة الأرز، وبالتالي فإن العديد من الأسر لم تعد مرتبطة بزراعة الأرز.

وللتغلب على مشكلة الحقول المهجورة، تتبنى منطقة هوا لو سياسة التنمية الزراعية لزيادة قيمة الإنتاج على الأراضي المزروعة، بما في ذلك تحويل المناطق التي يصعب فيها زراعة الأرز إلى زراعة أصناف جديدة من اللوتس جنبًا إلى جنب مع تربية الأسماك، المرتبطة بتنمية السياحة البيئية.

وفي إطار إدراك هذا الاتجاه، أجرت العديد من البلديات في منطقة هوا لو مسوحات واختارت مناطق لتحويل مناطق زراعة الأرز غير الفعالة إلى مناطق لزراعة الأشجار وتربية الحيوانات المتخصصة، وربط التنمية الزراعية بتنمية السياحة البيئية، وتعزيز نقاط القوة المحلية. حيث يعتبر البحث في زراعة اللوتس بأنواعه هو الحل.

وبحسب الإحصائيات، وقعت العديد من الأسر أو مجموعات الأسر أو الشركات في بلدية نينه ثانغ في السنوات الأخيرة عقودًا لاستئجار واستثمار في زراعة عشرات الهكتارات من أصناف اللوتس الجديدة على الأراضي المنخفضة وحقول الأرز الفقيرة التابعة لأعضاء البلدية. لقد أدى نموذج زراعة اللوتس الممزوج بالسياحة البيئية إلى تحقيق كفاءة اقتصادية عالية للشعب. تعطي نباتات اللوتس متوسط إنتاج للبذور يبلغ 3.6 طن / هكتار ومتوسط إنتاج للزهور يزيد عن 30 ألف زهرة / هكتار؛ متوسط إنتاج الدرنات 4.2 طن/هكتار.

بالإضافة إلى ذلك، ينتج اللوتس أيضًا منتجات أخرى مثل أوراق اللوتس وبراعم اللوتس وشاي اللوتس وما إلى ذلك. ويقدر الدخل من زراعة اللوتس وتربية الأسماك بأكثر من 400 مليون دونج/هكتار/سنة. ناهيك عن الإيرادات من صيد الأسماك الترفيهي وخدمات المنتجعات في العديد من المنازل التي تحتوي على بحيرات، جنبًا إلى جنب مع نموذج الإقامة المنزلية. وتظهر السجلات في المناطق التي توجد بها نماذج جديدة لزراعة اللوتس، وتربية الأسماك إلى جانب السياحة، أنه مع زراعة العديد من أصناف اللوتس في مواسم متناوبة، يستمر موسم ازدهار اللوتس أيضًا من شهر مايو إلى نهاية شهر نوفمبر من كل عام.

إلى جانب المناظر الطبيعية الخلابة وبرك اللوتس المزهرة بالكامل، وخاصة أزهار اللوتس التي تتفتح خارج موسمها، يتمتع السائحون بالعديد من الخيارات للسفر والتقاط الصور مع برك اللوتس العطرة في العاصمة القديمة.

ومن دواعي السرور أنه في أوائل أغسطس 2023، نظمت الإدارات والفروع ومنطقة هوا لو مؤتمرا للإعلان عن علامة الاعتماد "هوا لو لوتس - نينه بينه" للمنتجات المصنوعة من نباتات اللوتس في منطقة هوا لو. "يعتبر منتج "هوا لو لوتس - نينه بينه" منتجًا يتمتع بسمعة وجودة مرتبطة بالعاصمة القديمة هوا لو، والذي سيجلب بالتأكيد العديد من الفوائد للمزارعين والمنتجين والمستهلكين، مما يساهم في تعزيز التنمية الاقتصادية المحلية وتجميل صورة العاصمة القديمة لألف عام من الثقافة.

المقال والصور: مينه دونغ

مصدر