وبحسب الإدارة العامة للجمارك، حققت صادرات الفلفل الفيتنامية أكثر من مليار دولار أمريكي خلال 9 أشهر فقط. وفي شهر سبتمبر/أيلول وحده، وصل سعر التصدير إلى أعلى مستوى له منذ سنوات عديدة، عند 6,239 دولاراً أميركياً للطن.
وتحديداً، ووفقاً للإدارة العامة للجمارك، باعت فيتنام خلال الأشهر التسعة الماضية أكثر من 200 ألف طن. الفلفل إلى السوق، محققة أكثر من مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها نحو 47% في القيمة مقارنة بنفس الفترة من عام 2023، وذلك بسبب ارتفاع أسعار البيع بمعدل يبلغ نحو 4950 دولار أمريكي/طن.
وصل سعر تصدير الفلفل إلى 6239 دولارا أمريكيا للطن في شهر سبتمبر وحده.
وفي الوقت نفسه، في عام 2023، من المتوقع أن تحقق صادرات الفلفل 912 مليون دولار فقط، بمعدل 3420 دولارا أمريكيا للطن.
ملحوظة في نهاية شهر سبتمبر/أيلول، أدرجت رابطة الفلفل الدولية (IPC) سعر الفلفل الأسود الفيتنامي في السوق العالمية عند 6800 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام/لتر؛ أعلى من 7100 دولار أمريكي/طن لنوع 550 جرام/لتر؛ سعر الفلفل الأبيض يتجاوز 10000 دولار أمريكي للطن.
تتراوح أسعار الفلفل في السوق المحلية اليوم بين 148 ألفًا و149 ألف دونج للكيلوغرام. في داك لاك، يشتري التجار بسعر 148,500 دونج/كجم، وداك نونج بسعر 149,000 دونج/كجم، وجيا لاي بسعر 148,000 دونج/كجم. كما وصل سعر لحم البقر المشوي إلى 148 ألف دونج/كجم، بانخفاض 1000 دونج/كجم مقارنة بأمس بعد الظهر.
باعتبارنا مؤسسة كبيرة في تصدير التوابل مثل الفلفل والقرفة ...، نتحدث مع وفي الأول من أكتوبر، أقر السيد فان مينه ثونج، رئيس مجلس إدارة شركة فوك سينه المساهمة، بأن صناعة الفلفل الفيتنامية تستفيد من ارتفاع أسعار التصدير بسبب العرض المحدود.
وقال السيد ثونغ إن الشركة تصدر الفلفل إلى أكثر من 100 سوق، وخاصة السوق الأوروبية، حيث تمثل 8% من حصة سوق تصدير الفلفل العالمية. بالنسبة للفلفل المجفف بالتجميد وصلصة الفلفل الأخضر وحدها، تمثل هذه الشركة حوالي 40% من حصة السوق العالمية. كما حققت الشركة هذا العام العديد من النتائج التجارية المشرقة.
"من جانب المزارعين، هذا عام سعيد للغاية لمزارعي الفلفل لأن سعر البيع ارتفع كثيرًا. من 87000 دونج للكيلوغرام في الشهر الأول من العام إلى 150000 دونج للكيلوغرام كما هو الحال الآن. ومع ذلك، أعمال التصدير لا نستطيع شراء كمية كبيرة من الفلفل محليًا، ففي هذا العام نضطر إلى استيراد كمية كبيرة من الفلفل من البرازيل وإندونيسيا.
وقال السيد ثونغ: "يحتفظ المزارعون بالفلفل للمضاربة، كما أن الكميات محدودة لأن إنتاج الفلفل في فيتنام في محصول عام 2025 من المتوقع أن ينخفض، ناهيك عن الجفاف المطول الذي يجعل إمدادات الفلفل صعبة على نحو متزايد".
وبحسب تقرير صادر عن شركة نيد سبايس (شركة هولندية تعمل على مستوى العالم في مجال توريد ومعالجة وتوزيع التوابل والأعشاب والخضروات المجففة)، ارتفعت صادرات الفلفل المعالج في فيتنام بنسبة تزيد عن 50% مقارنة بالعام الماضي، ويدخل الفلفل الفيتنامي دورة جديدة من زيادة الأسعار بعد سنوات عديدة من الركود.
بعد عقد من الزمان، عاد الفلفل الفيتنامي إلى "نادي المليار دولار"
في عام 2014، وهو العام الأول الذي تدخل فيه صادرات الفلفل الفيتنامية "نادي المليار دولار"، وصل حجم الصادرات إلى 1.2 مليار دولار أمريكي. في عام 2015، وصلت أسعار الفلفل إلى ذروة تاريخية بلغت 230 مليون دونج/طن.
منذ عام 2016، انخفضت أسعار الفلفل بشكل كبير، إلى ما دون التكلفة، مما أجبر المزارعين على زيادة المساحة المزروعة بشكل كبير، وزيادة الإنتاج، وتجاوز العرض الطلب. لذلك، فإن "العضو" الذي يحمل قميص التصدير بمليار دولار استمر لمدة 4 سنوات فقط، من عام 2014 إلى عام 2017، وتراوح حجم الصادرات في السنوات التالية حول 700-800 دولار أمريكي فقط.
ومن المتوقع أن يصل حجم الصادرات خلال الفترة 2017-2023 إلى نحو 900 مليون دولار أميركي فقط.
وتشير تقديرات جمعية الفلفل والتوابل في فيتنام (VPSA) إلى أن إنتاج الفلفل في فيتنام في عام 2024 سيصل فقط إلى حوالي 170 ألف طن، بانخفاض 10% مقارنة بالعام السابق. ومن المتوقع أن يصل الإنتاج العالمي من الفلفل في عام 2024 إلى 465 ألف طن.
ومن المتوقع أن يصل الطلب الاستهلاكي في الوقت نفسه إلى 529 ألف طن.
مصدر
تعليق (0)