مسابقة تغليف كعكة تشونغ وسحق كعكة جياي

[إعلان 1]

قامت الفرق بنشر الحصائر وجلست للتنافس في تغليف بان تشونغ في الساحة المركزية لمعبد هونغ. وعلى عكس الأعوام السابقة، لن ترسل المسابقة هذا العام الفرق التي فازت بالجائزة الأولى لثلاث سنوات متتالية للمشاركة في المسابقة. وهذا من شأنه أيضًا أن يساهم في خلق التجدد والإثارة والحماس لدى الفرق مع التصميم على الفوز بجوائز عالية وتقديم الهدايا للملك هونغ.

مسابقة تسمية كعكة تشونغ، كعكة الورق الرمزية لـ Long Hieu Nghia في مهرجان Hung Vuong 2024، الصورة 1 — شهدت مسابقة الطبخ والتغليف بان تشونغ مشاركة 13 فريقًا من 13 منطقة ومدينة وبلدة في مقاطعة فو ثو.

ومن المعروف أن الحرفيين سوف يتنافسون في تغليف 5 كيلوغرام من الأرز اللزج، وكيلوغرام واحد من الفاصوليا الخضراء، وكيلوغرام واحد من لحم الخنزير... في 10 مربعات من بان تشونغ في مدة أقصاها 10 دقائق، وغلي الكعك لمدة 5 ساعات. وبالإضافة إلى ذلك، يتعين على الفنانين المتنافسين في سحق كعك الأرز نفخ 5 كيلوغرامات من الأرز اللزج وتحويله إلى أرز لزج في مدة أقصاها 30 دقيقة، وسحق وتشكيل 10 كعكات أرز في مدة أقصاها 15 دقيقة.

مسابقة تسمية كعكة تشونغ، وهي كعكة ورقية رمزية لـ لونغ هيو نجيا في مهرجان هونغ فونغ 2024، الصورة 2 — تبدو كعكات بان تشونغ التابعة لوفد منطقة كام كي جميلة للغاية، وتجذب انتباه الحضور والسياح الذين يزورون معبد هونغ.

تهدف المسابقة إلى إعادة إحياء مسابقة تقديم العروض للأجداد من زمن ملوك هونغ، وتكريم القيم الثقافية التقليدية للأمة، وإثارة الفخر بالتاريخ والإبداع في العمل، وإظهار البر الأبوي للأجداد والآباء، والتعبير عن الوعي وروح التضامن والحب المتبادل والمساعدة المتبادلة للمجتمع العرقي، والمساهمة في الحفاظ على القيم الفريدة للتراث الثقافي لفترة ملوك هونغ وعبادة ملوك هونغ في فو ثو وتعزيزها.

مسابقة تسمية كعكة تشونغ، وهي كعكة ورقية رمزية للونغ هيو نغيا في مهرجان هونغ فونغ 2024، الصورة 3 — تم صنع كعكات الأرز من قبل الحرفيين في اتحاد منطقة ثانه ثوي بعد لحظات من المنافسة الشديدة.

وعلى وجه الخصوص، ساهم تنظيم المسابقة في تكريم المنتجات المصنعة من حبوب الأرز، والتعبير عن الامتنان لمزايا ملوك هونغ، كما أنها فرصة للمجموعات الحرفية والأشخاص العرقيين في المقاطعة للتبادل والتواصل بين أفراد المجتمع...

بان تشونغ وبان جياي - نوعان من الكعك يرمزان إلى "السماء المستديرة والأرض المربعة"، ويرتبطان بالقصة الأسطورية عن التقوى الأبوية للأمير لانج ليو في عهد الملك هونغ السادس. بعد آلاف السنين من التاريخ، لا يزال بان تشونغ وبان جياي محفوظين بشكلهما ونكهتهما من قبل الشعب الفيتنامي لعبادة أسلافهم.

[إعلان 2]
مصدر

علامة: مهرجان معبد هونغ السياحة في فو تو كعكة الحزمة

تعليق (0)

أهم الاهتمامات

أحدث

No data