دعم تسويق المنتجات النموذجية في المناطق الجبلية

مع خصائص التضاريس المنقسمة بقوة، والتي تشكل مناطق ذات مناخات مختلفة، والعديد من الأنهار والجداول والبرك والبحيرات ومساحات سطح المياه الكبيرة، فإن نقاط القوة في مرافق الإنتاج في المناطق الجبلية هي المنتجات الزراعية والحيوانية والتجهيزية طويلة الأمد. إن زيادة ربط قنوات الاستهلاك وتطوير المنتجات الموجهة سيكون الحل لزيادة القيمة وكذلك تعزيز استهلاك هذه المنتجات المحتملة.

يقوم العملاء بزيارة الكشك للتعرف على منتجات الحرف اليدوية المعروضة في معرض ثانه هوا للتجارة والسياحة الغربية لعام 2024.

في المناطق الجبلية بالمقاطعة، تم تطوير العديد من المنتجات المتوطنة والنادرة والقيمة ذات القيمة الاقتصادية العالية إلى سلع، مثل زيت القرفة العطري وقش الخيزران في منطقة ثونغ شوان؛ حلوى تشاو لانج لونجان، وعسل غابة تشي لينه سون، وملح موونج دينج ماك خين من منطقة لانج تشانه؛ قصب السكر كيم تان، برتقال فان دو، برتقال في جيانج، الجوافة من منطقة ثاتش ثانه؛ عسل غابة بو لونج، شاي اليوسفي في منطقة با ثوك؛ شعرية دوي آو، وعسل غابة دات كام، ونبيذ الأرز اللزج العطري سون ثانه، من منطقة كام ثوي؛ شعرية هونغ نغوك، وأرز لزج من جوز التنبول من ثاتش لاب، ودقيق التابيوكا من هونغ كيو، ومنتجات الديباج من منطقة نغوك لاك؛ أرز كاي نوي اللزج، لحم الجاموس المجفف من منطقة موونغ لات؛ كعكة Muong Ca Da Longan، وبراعم الخيزران المجففة، ولحم البقر المجفف، وبراعم الخيزران الحامض Pieng Cu من منطقة Quan Hoa؛ شاي منطقة كوان سون ...

وقد شكلت المنطقة بأكملها مناطق إنتاج سلعية، مما أدى إلى إنتاج العديد من المنتجات الزراعية عالية الجودة والأغذية والأعشاب الطبية، مع وجود 135 منتجًا معترفًا به على أنه OCOP من فئة 3 نجوم ومنتج واحد معترف به على أنه OCOP من فئة 4 نجوم، وتلبي المعايير والجودة التي سيتم وضعها في نظام التوزيع في المقاطعة، محليًا ونحو التصدير.

وبحسب وزارة الصناعة والتجارة، فقد تم تطوير النظام التجاري في المناطق الجبلية أيضًا مع 95 سوقًا و8 متاجر سوبر ماركت معترف بها والعديد من المتاجر التجارية ومحلات التجزئة ومحلات السوبر ماركت الصغيرة. بفضل العديد من طرق المرور المهمة التي تمر عبرها مثل: الطريق السريع الوطني 15، والطريق السريع الوطني 217، والملائم للاتصال بطريق هوشي منه ومطار ثو شوان، فقد خلقت الظروف للمناطق الجبلية في ثانه هوا لتعزيز التجارة والتنمية الاقتصادية.

في الآونة الأخيرة، ومع استمرار تعزيز القطاعات المتخصصة في دعم الترويج واستهلاك المنتجات الزراعية والغذائية الرئيسية، والمنتجات المتخصصة الإقليمية، ومنتجات OCOP للمناطق الجبلية من خلال المؤتمرات والتجارة المباشرة وعبر الإنترنت في أرضيات التداول الإلكترونية، انتشرت المنتجات في البداية في السوق. من خلال المعارض، والأسابيع الترويجية، وربط العرض والطلب واستهلاك المنتج، دخلت العديد من السلع النموذجية بنجاح نقاط البيع في متاجر التوزيع بالتجزئة في محلات السوبر ماركت ومراكز التسوق وسلاسل البيع بالتجزئة مثل: سوبر ماركت Co.op Mart، The City، Winmart، Go وقريبًا مركز Aeon Mall Thanh Hoa التجاري... كما شكل هذا الاتصال التعاوني عقودًا طويلة الأجل بين الشركات ومحلات السوبر ماركت وسلاسل الأغذية ومؤسسات المعالجة والتصدير التي توقع عقودًا طويلة الأجل منذ بداية العام وبداية الموسم مع الشركات والتعاونيات في المحليات لضمان كمية ووقت استهلاك المنتج للوحدات للتخطيط بشكل استباقي للإنتاج.

ويعمل القطاع الزراعي والمحليات أيضًا بشكل نشط على تنفيذ مشاريع وآليات وسياسات دعم لتشجيع الشركات والتعاونيات والأشخاص في المناطق الجبلية على تطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج والمعالجة لإنشاء منتجات زراعية وغذائية عالية الجودة، وضمان سلامة الغذاء. وعليه، تعمل الصناعة على تعزيز بناء وتطوير سلاسل الإنتاج، وخاصة سلاسل الإنتاج المعتمدة من قبل VietGAP وGlobalGAP وHACCP وGMP والإنتاج العضوي؛ توجيه الشركات والتعاونيات ومرافق الإنتاج لتوحيد عمليات الإنتاج على طول السلسلة لضمان إنشاء منتجات عالية الجودة، وتلبية المعايير المتعلقة بالحواجز الفنية، وأنظمة سلامة الأغذية، وإمكانية تتبع المنشأ...

إن الحلول المذكورة أعلاه، إذا تم تنفيذها بشكل فعال، سوف تتغلب قريبًا على القيود المفروضة على إنتاج واستهلاك المنتجات في المناطق الجبلية مثل حجم الروابط المتسلسلة التي تكون في الغالب صغيرة وغير مستدامة للغاية؛ ولا تزال نسبة المنتجات المستهلكة من خلال عقود ربط السلسلة منخفضة؛ الإنتاج السلبي ونقص المعلومات السوقية، وعدم الارتباط الوثيق بالمؤسسات التجارية على طول سلسلة القيمة؛ إن زيادة القدرة على النقل وعمليات الحصاد والحفظ ليست مضمونة... إن نقاط الضعف المذكورة أعلاه تحد إلى حد ما من المنتجات المحلية في المقاطعة، على الرغم من ثرائها، وتجعلها غير قادرة على التطور بشكل متناسب.

وفي الفترة المقبلة، ومن أجل دعم التسويق التجاري وتوسيع سلسلة توريد المنتجات في المناطق الجبلية والنائية، ستقوم وزارة الصناعة والتجارة بتوجيه المحليات لتنظيم أنشطة تربط بين الثقافة والسياحة والتجارة. وفي الوقت نفسه، ستقوم المنظمة بنشر مجموعة من الحلول لدمج البرامج والمشاريع لبناء نماذج تجريبية مناسبة للظروف الاقتصادية لكل منطقة، وخاصة النماذج التجريبية لدعم استهلاك المنتجات والسلع للأشخاص في المناطق الجبلية والنائية والمعزولة.

المقال والصور: تونغ لام

المصدر: https://baothanhhoa.vn/ho-tro-thuong-mai-hoa-san-pham-dac-trung-o-mien-nui-236748.htm