فعالية تربية الجاموس في منطقة تريو داي

في ظل الطلب المتزايد على لحوم الجاموس في السوق، استفادت عائلة السيد تران دينه كوي في قرية كوانج ديين، بلدية تريو داي، منطقة تريو فونج، من الإمكانات والمزايا المحلية للاستثمار في تربية الجاموس. ومن خلال الخبرة العملية، إلى جانب الرغبة في التعلم والتحديث النشط وتطبيق التقنيات الجديدة في تربية الحيوانات، نجح في بناء هذا النموذج.

كل يوم، يخرج السيد كوي جاموسه إلى الحقول ليأكل العشب الطازج - صورة: NT

وُلِد السيد كوي في عائلة مزارعة، ومنذ طفولته كان مرتبطًا بصورة الحقول والجاموس الذي يساعد المزارعين بجد في الحرث والتسوية، مما ساهم في المحاصيل الوفيرة. وبمرور الوقت، أدى تطور الميكنة في الزراعة تدريجياً إلى استبدال قوة الجذب التي تتمتع بها الجاموس، إلا أن عائلته استمرت في تربية هذا النوع من الماشية. وهذا أيضًا شرط له حتى يتمكن من تربية الجاموس بشكل فعال.

في عام 2014، عندما أدرك أن أرض ثانج كوانج في قرية كوانج ديين مهجورة، استأجر حوالي 7 هكتارات وخطط لـ 4 هكتارات لحقول الأرز، وتم استخدام المساحة المتبقية لزراعة العشب لتربية الجاموس. في البداية، قامت عائلته بتربية اثنتين من الجاموسات للتكاثر.

عادة، تستغرق أنثى الجاموس التي يتم تربيتها بالطرق التقليدية للرعي ما بين 2 إلى 3 سنوات حتى تلد صغارها. ولتربية الحيوانات بالتقنيات الصحيحة والكفاءة العالية، كان مصمماً على البحث والتعلم عن تربية الجاموس من خلال التلفاز، وفي الكتب والصحف، ومن ذوي الخبرة لإتقان تقنيات وخصائص تربية الجاموس.

وبحسب السيد كوي، لتربية الجاموس بشكل فعال، يجب أن تكون مصادر الغذاء متنوعة مثل العشب الطازج والقش الجاف... وفي الصيف، يجب الاستحمام للجاموس بانتظام لتبريد نفسه. كل يوم، يسمح للجاموس بالخروج إلى الحقول لممارسة الرياضة وتناول العشب الطازج.

يجب بناء الحظائر لضمان الجفاف والتهوية. إن تربية الجاموسات الأنثوية باستخدام تقنيات التربية الصحيحة سوف تلد 2 بطن كل 3 سنوات. وعلى الرغم من أن رأس المال الاستثماري الأولي لهذا النموذج من الثروة الحيوانية مرتفع، إلا أن تربية الجاموس للتكاثر في المقابل تنطوي على مخاطر قليلة ويمكن الاستفادة من القش والمنتجات الزراعية الثانوية، وبالتالي فإن الربح أعلى بكثير من الثروة الحيوانية الأخرى.

حتى الآن، تمتلك عائلة السيد كوي ما يقرب من 30 جاموسًا، بما في ذلك 20 أمًا من الجاموس، و8 عجول وجاموس ذكر للتكاثر. بفضل تربية الجاموس، تبيع عائلة السيد كوي في المتوسط كل عام ما بين 6 إلى 8 عجول، بسعر يتراوح بين 10 إلى 12 مليون دونج لكل منها. بالإضافة إلى ذلك، فهو يبيع أيضًا لحوم الجاموس للذكور التي لا تستخدم للتكاثر.

سوق استهلاك الجاموس مواتية للغاية، والعملاء ليسوا في المقاطعة فحسب، بل أيضًا في المقاطعات المجاورة مثل ثوا ثين هوي، وكوانج بينه، وها تينه ... إلى جانب زراعة الأرز والمحاصيل وتربية الجاموس، تكسب عائلته كل عام حوالي 140 مليون دونج. مقارنةً بتربية الأبقار والدجاج والخنازير، تُعدّ تربية الجاموس أسهل، لا سيما من حيث العناية والتقنية، كما يُمكن بيعه بسعرٍ جيد. في المستقبل القريب، تُخطط عائلتي لتوسيع نطاق تربية الجاموس لزيادة الدخل.

وقال رئيس جمعية المزارعين في بلدية تريو داي، لي كوانج نجوين: "هناك حاليًا العديد من نماذج الثروة الحيوانية في البلدية، ومع ذلك، مع نموذج تربية الجاموس للتكاثر، استثمرت عائلة السيد كوي كثيرًا وتطورت بشكل جيد، وهو اتجاه جديد في مجال الثروة الحيوانية، مؤكدة على ابتكار التفكير في تطوير الاقتصاد العائلي.

ومن هذا النموذج، تتخذ الجمعية من ذلك نقطة لحشد أعضاء المزارعين في البلدية للتعلم والبحث وتحويل الهياكل الزراعية والحيوانية المناسبة بشكل نشط، مما يساعد الناس على زيادة دخلهم والسعي إلى الثراء بشكل شرعي.

نغوك ترانج

مصدر