كل يوم في الساعة 6:30 صباحًا، يستخدم السيد نجوين فان لي (58 عامًا)، المقيم في حي دينه آن، بلدة فينه ثانه، منطقة فينه ثانه، قاربًا بخاريًا للذهاب إلى بحيرة دينه بينه، بلدية فينه هاو، منطقة فينه ثانه لرعاية الأسماك التي يتم تربيتها في أقفاص. تحتوي منطقة الطوافة الخاصة بعائلة السيد نجوين فان لي على 22 قفصًا، ويتم تربية الأسماك من عمر 3 إلى 5 أشهر. بدأ السيد نجوين فان لي تربية سمك البلطي الأحمر في بحيرة دينه دينه لمدة عامين. لقد نمت الأسماك بشكل جيد ولديها عدد قليل من الأمراض. في المتوسط، وبعد خصم جميع النفقات، جلبت تربية أسماك البلطي الأحمر في أقفاص في بحيرة دينه بينه للسيد لي أكثر من 100 مليون دونج سنويًا.
في مايو 2024، حصل السيد نجوين فان لي على الدعم من مركز الإرشاد الزراعي (وزارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة بينه دينه) ومركز الخدمات الزراعية في منطقة فينه ثانه لتربية سمك البلطي الأحمر وربط استهلاك المنتج. عند المشاركة في هذا النموذج، يتم دعم السيد لي بنسبة 50% من الغذاء والسلالات والتوجيه الفني:
يُهيئ نموذج الإرشاد الزراعي ظروفًا مواتية للغذاء والسلالات. عندما أرى الدعم الذي أحظى به في جميع الظروف، أسعى جاهدًا لتربية الأسماك بكفاءة. يبلغ إنتاج الأسماك اليوم 52,000 دونج للكيلوغرام، ويشتريه الكثيرون، فإذا توفرت أسماك للحوم، يشتريها التجار فورًا. قبل ذلك، عندما لم يكن هناك نموذج إرشاد زراعي، كان الناس يربون الأسماك بشكل طبيعي، ولكن نظرًا لارتفاع رأس المال الاستثماري، دعمتنا الدولة بنسبة 50%، فكان التطور مُرضيًا. أربي الأسماك منذ عامين دون أي عوائق.
يقوم سكان المناطق الجبلية في منطقة فينه ثانه بتربية الأسماك العذبة في أقفاص في بحيرة دينه بينه منذ أكثر من 10 سنوات. حتى الآن، كان هناك 32 أسرة تقوم بتربية أسماك البلطي الأحمر وسمك الجورامي اللؤلؤي في 460 قفصًا. تعتبر هذه منطقة ذات مياه نظيفة، ومناسبة لتطوير إنتاج تربية الأحياء المائية، لذا تعمل السلطات المحلية على تشجيع الإنتاج. خططت منطقة فينه ثانه لإنشاء مناطق زراعية، مما يضمن التنظيم للأشخاص لتطوير تربية الأسماك في الأقفاص. ينظم مركز خدمات الزراعة في منطقة فينه ثانه كل عام اجتماعات ونقل وإرشادات حول تقنيات تربية الأسماك في الأقفاص للناس. قال السيد لي فان ثوان، نائب المدير المسؤول عن مركز خدمات الزراعة في منطقة فينه ثانه، إن جودة الأسماك التي يتم تربيتها في الأقفاص في بحيرة دينه بينه تلبي حاليًا متطلبات الجودة والكمية، بمتوسط دخل يبلغ 100 مليون دونج لكل أسرة سنويًا.
يُربي الناس سمك البلطي الأحمر منذ زمن طويل، لكن معدل البقاء على قيد الحياة منخفض جدًا والخسارة كبيرة جدًا. من خلال نموذج تربية البلطي التجاري المرتبط باستهلاك المنتج، راقبنا البلطي منذ طرحه في السوق، وهو جاهز تقريبًا للبيع، لكن معدل البقاء على قيد الحياة مرتفع (98%). يجب أن نحافظ على معدل بقاء مرتفع لتحقيق الإنتاجية. في العام المقبل، سنواصل تطبيق نموذج البلطي الأحمر هذا. بالنسبة للبلديات التي تعاني من صعوبات، سندعم بنسبة 100% السلالة والغذاء والتدريب، على سبيل المثال.
تتمتع بحيرة دينه بينه بأكبر سعة تخزين بين الخزانات المائية في مقاطعة بينه دينه بأكثر من 226 مليون متر مكعب، ومساحة سطح المياه أكثر من 1200 هكتار. في الوقت الحاضر، يستغل الناس جزءًا صغيرًا فقط من سطح البحيرة لتربية الأسماك العذبة. يمكن أن يوفر إنتاج سمك البلطي الأحمر الذي يتم تربيته في بحيرة دينه بينه للسوق 500 طن سنويًا. ويقوم معظم مزارعي الأسماك بالبيع من خلال التجار ولم تتقدم أي شركة حتى الآن لشراء منتجاتهم حتى يتمكن المزارعون من توسيع مزارعهم وزيادة دخلهم.
قال مدير مركز الإرشاد الزراعي في مقاطعة بينه دينه السيد هوينه فيت هونغ إن خزانات الري في المقاطعة، وخاصة بحيرة دينه بينه، تتمتع بقوة لتطوير تربية الأسماك في الأقفاص. ومع ذلك، فإن طريقة الزراعة التقليدية التي يتبعها الناس لم تكن فعالة للغاية في تربية الأسماك في البحيرات المروية. وبحسب السيد هوينه فيت هونغ، فإن نموذج تربية أسماك البلطي الأحمر وربط استهلاك المنتج يساعد الناس على الوصول إلى تقنيات تربية الأسماك الحديثة، مما يزيد الإنتاجية:
تتطور تربية أسماك البلطي الأحمر تجاريًا في بحيرة دينه بينه بشكل جيد، ومعدل البقاء مرتفع نسبيًا. هذا العام، طبقنا ثلاثة نماذج: بحيرة كات سون، فو كات؛ بحيرة نوي موت، مدينة آن نون؛ بحيرة دينه بينه، فينه ثانه. نقدم إرشادات فنية، ونتابع النموذج بدقة وبانتظام لمساعدة الناس على اتباع التكنولوجيا الحديثة، بدلًا من الأساليب القديمة. ومن ثم، نساعدهم على اتباع العملية والأساليب تدريجيًا.
ويقوم القطاع الزراعي في مقاطعة بينه دينه ببناء سلسلة لربط واستهلاك أسماك البلطي الأحمر من خزان الري في بينه دينه لمعالجة الساشيمي وتصديره إلى اليابان. تتخصص شركة ماي تين بينه دينه المحدودة (الموجودة في المنطقة الاقتصادية نون هوي، مدينة كوي نون، مقاطعة بينه دينه) في إنتاج وتصدير منتجات المأكولات البحرية المجمدة. اشترت الشركة سمك البلطي الأحمر من بحيرة دينه بينه لمعالجته وتحويله إلى ساشيمي، ثم قامت بتعليبه وإرساله إلى اليابان ليتذوقه الشركاء، ثم تلقت ردود فعل إيجابية. ومن هذه النتيجة الإيجابية، تعاونت هذه الشركة مع إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة بينه دينه لبناء سلسلة لربط واستهلاك أسماك البلطي الأحمر في بحيرة الري بينه دينه. كلف قادة مقاطعة بينه دينه مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية بالعمل مباشرة مع مزارعي الأسماك في بحيرة دينه دينه لبيع سمك البلطي الأحمر إلى مصنع شركة ماي تين بينه دينه المحدودة دون وسطاء.
[إعلان 2]
المصدر: https://vov.vn/kinh-te/hieu-qua-tu-nuoi-ca-dieu-hong-o-ho-thuy-loi-mien-nui-binh-dinh-post1132695.vov
تعليق (0)