كفاءة تحويل أشجار فاكهة العاطفة إلى نباتات

تغيير المحاصيل بجرأة

من بعض مناطق أرض فاكهة التنين التي تم اقتلاعها مؤخرًا، لا يزال العديد من المزارعين في بينه ثوان يتساءلون عما يجب زراعته لتحقيق الكفاءة. في وقت التخلي عنها، تواصل مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي مع موردي المدخلات ومستهلكي المخرجات الزراعية، حيث قدم عددًا من أصناف المحاصيل الجديدة للاختبار في الحقول التي تم اقتلاع فاكهة التنين منها على أمل الحصول على المزيد من المحاصيل المناسبة للتربة والمناخ المحليين مع الحصول على إنتاج مستقر، مما يخلق سبل عيش مستدامة للمزارعين. تم تنفيذ أحد النماذج الفعالة الأولية في بلدية هام ليم (هام ثوان باك) ومدينة تيان ثانه (مدينة فان ثيت).

حديقة نموذجية لفاكهة العاطفة من هوانغ كيم في بلدية هام ليم. الصورة: ن.لان

أتيحت لنا الفرصة لزيارة حديقة فاكهة العاطفة Hoang Kim VN77 في منزل السيد Huynh Van Thap، القرية 1، بلدية Ham Liem، منطقة Ham Thuan Bac، في الوقت الذي كانت فيه حديقة فاكهة العاطفة التي تملكها عائلته والتي تبلغ مساحتها هكتارًا واحدًا تؤتي ثمارًا ناضجة. وأوضح صاحب الحديقة أن زراعة فاكهة التنين لها كفاءة اقتصادية منخفضة، ولذلك تحولت الأسرة منذ ما يقرب من عام إلى زراعة فاكهة العاطفة Hoang Kim VN77. حيث تقوم مجموعة فان هوا بإرسال موظفين فنيين لمرافقة المزارعين بالشتلات والأسمدة وتقنيات الإنتاج العضوي. في هذه المرحلة، بدأ حصاد الليمون، ومن المتوقع أن يصل العائد في السنة الأولى إلى حوالي 30 طنًا للهكتار، وهو ما يعادل إنتاج مقاطعات داك لاك وتاي نينه وتيان جيانج. وأكثر ما يميز المنتج من حيث تصميمه هو اللون الأصفر اللامع، كما أن النباتات أقل عرضة للإصابة بالأمراض بفضل المناخ الدافئ.

في منزل السيد نجوين فان دوك، قرية تيان هوا، بلدة تيان ثانه، المدينة. فان ثيت، حتى هذه اللحظة، بعد 6 أشهر منذ يوم البدء في زراعة فاكهة العاطفة هوانغ كيم، بدأت حديقة الليمون العائلية تؤتي ثمارًا حلوة. قال السيد دوك: "في هذه المنطقة، ذات التربة الطينية صعبة التصريف، من الضروري تجهيز أحواض لكل صف من فاكهة الباشن فروت، وبفضل ذلك استطاعت أشجار فاكهة الباشن فروت "هوانغ كيم" أن تتجذر وتنمو بشكل جيد خلال الأمطار الغزيرة في الماضي. في عام ٢٠٢٤، شاركتُ في نموذج "زراعة وزراعة مكثفة لفاكهة الباشن فروت بطريقة عضوية" على مساحة ٠.٥ هكتار، والذي نفذه مركز الإرشاد الزراعي في مقاطعة بينه ثوان، بهدف إيجاد محصول مناسب للمنطقة لزيادة الدخل، ويهدف إلى تطويره وفقًا لنموذج السياحة الزراعية.

تنمو فاكهة العاطفة "هوانغ كيم" بشكل جيد في بينه ثوان (تصوير: نغوك لان).

الكفاءة الاقتصادية

وفقًا لمركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، فإن فاكهة العاطفة الذهبية التايوانية الحلوة، والمعروفة أيضًا باسم VN77 Golden Passion Fruit، هي صنف جديد. عندما تنضج، تكون الفاكهة صفراء حلوة جدًا، بنكهة الجوافة وحلاوة خفيفة. تتمتع شجرة الباشن فروت الذهبية VN77 بفترة نمو تصل إلى حوالي 2 - 3 أشهر قبل أن تبدأ في الإزهار وتحمل الثمار. بعد 5 - 6 أشهر من الحصاد، يبلغ متوسط ​​العائد في السنة الأولى 25 - 30 طنًا / هكتارًا، ويبلغ متوسط ​​العائد الإجمالي من فاكهة العاطفة في عامين 50 - 60 طنًا / هكتارًا. تعتبر فاكهة العاطفة سهلة النمو نسبيًا وتتكيف مع العديد من أنواع التربة المختلفة. النبات يحب الرطوبة العالية، عند الزراعة لا بد من ضمان كمية كافية من الماء للنبات، إذا كان هناك نقص في الماء فإن النبات سوف يفقد الأزهار والثمار، أو الثمار سوف تذبل وتجف، مما يفقد قيمتها. ومع ذلك، فمن الضروري تجنب التشبع بالمياه حتى لا تتلف الجذور، لذلك فهي مناسبة تمامًا للتربة الرملية. وفقًا للسجلات، تنمو فاكهة العاطفة المزروعة في التربة الرملية بشكل جيد، وتنمو بسرعة، ولها ثمار أكبر وأحلى من التربة الطينية، مع عائد متوقع يتراوح بين 25-30 طنًا / هكتارًا / عامًا. في حين أن متوسط ​​سعر الحديقة هو 20 ألف دونج/كجم، بعد خصم تكاليف الاستثمار، في السنة الأولى، لا تستطيع فاكهة العاطفة استرداد رأس المال بشكل أسرع من بعض المحاصيل الأخرى فحسب، بل يمكنها أيضًا تحقيق ربح يبلغ حوالي 100 مليون دونج/هكتار.

تنمو فاكهة العاطفة هوانغ كيم بشكل جيد في بينه ثوان. الصورة: ن.لان

وفقًا للملاحظات في الحديقة، تم تصميم تعريشة فاكهة العاطفة على شكل حرف "U"، وارتفاعها 1.6 - 1.8 متر، ونظام الري والتسميد بأكمله أوتوماتيكي. بالإضافة إلى ذلك، يتم زراعة فاكهة العاطفة بطريقة عضوية، مما يقلل من كمية الأسمدة الكيميائية والمبيدات الحشرية. وبحسب الطاقم الفني لمركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، فإن فاكهة العاطفة "هوانغ كيم" مناسبة للتربة الرملية، وتنمو الشجرة وتتطور بسرعة، وتكون الفاكهة كبيرة، ونادراً ما تتعرض لهجوم الآفات. مع الفعالية الأولية لنموذج زراعة فاكهة العاطفة، تخطط أسرة السيد دووك لمواصلة زراعة هكتار واحد من فاكهة العاطفة في عام 2025، وإنتاجها وفقًا لمعايير VietGAP لتطوير الاقتصاد وخدمة السياح.

قال مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي إنه في عام 2025، ستواصل الوحدة تكرار نموذج زراعة فاكهة العاطفة "هوانغ كيم" في حدائق فاكهة التنين غير الفعالة، مما يساهم في تحويل بنية المحاصيل في وحدة مساحة الأرض المزروعة. وفي الوقت نفسه، التوجه تدريجيا نحو الإنتاج العضوي لزيادة دخل الناس. بالإضافة إلى ذلك، تحسين البيئة الإيكولوجية الزراعية للتكيف مع تغير المناخ، جنبًا إلى جنب مع السياحة الزراعية.

المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-chuyen-doi-trong-cay-chanh-day-hoang-kim-129680.html