آلاف الأسر في نغي آن "تبني" رزمًا من القش لمنع الجوع للجاموس والأبقار أثناء البرد القارس

مقطع: شوان هوانغ - كوانغ آن

وفي قرى منطقة كيو فونج، تشير الملاحظات إلى أن العديد من الأسر الزراعية قامت ببناء أكواخ من القش أو حظائر من القش في زوايا حدائقها.

bna_rơm 1.JPG — قشتان من عائلة السيدة لو ثي لان، قرية نا بو. الصورة: كوانغ آن

قالت السيدة لو ثي لان في قرية نا بو (منطقة تاي فونج حاليًا) وبلدة كيم سون إن عائلتها قامت بتربية 4 أبقار وجاموسين وزراعة 4 هكتارات من حقول الأرز. على مدى العامين الماضيين، بعد كل حصاد للأرز، تقوم الأسرة بجمع كل القش، وتجفيفه، وبناء كومتين من القش في الحديقة.

وبفضل ذلك، في الأيام الممطرة أو الباردة، يكون لدى الجاموس والأبقار مصدر غذائي احتياطي، فلا داعي للقلق بشأن الجوع، كما أن صحتهم مضمونة. ولضمان عدم تعرض القشة للبلل أو العفن، تستخدم السيدة لان قطعة بلاستيكية لتغطية الجزء العلوي من القشة، حتى لا تتسرب مياه الأمطار إليها.

bna_rơm 5.JPG — بفضل القش، لا داعي للماشية أن تقلق بشأن الطعام عندما يكون الطقس باردًا جدًا. الصورة: شوان هوانغ

في السابق، في الأيام شديدة البرودة، كانت الأبقار والجاموس تُحبس في حظائرها، ولكن لم يكن هناك قش، فكانت العائلة تضطر إلى جمع الطعام من أوراق الشجر، وهو عمل شاق، ولكنه لا يزال غير كافٍ لإطعام الأبقار والجاموس. منذ بناء كومة قش كبيرة، تخرج الأبقار والجاموس إلى الحقول للرعي نهارًا، وتتغذى على المزيد من القش ليلًا، مما أدى إلى نمو القطيع بشكل جيد. في الأيام شديدة البرودة، لم تعد العائلة مضطرة للقلق بشأن إطعامها، كما قالت السيدة لو ثي لان.

وعلى مسافة غير بعيدة، تقوم عائلة السيد نان فان نغوك بتربية ثلاثة جاموسات وزراعة خمسة ساو من حقول الأرز. وعلى عكس الأسر الأخرى التي تبني أكواخ القش، قامت عائلته ببناء سقيفة من القش مغطاة بألواح الأسمنت وتغطيها بإحكام حولها. في السابق، بعد حصاد الأرز، لم يكن أحد يجمع كل القش، بل كان يُحرق مباشرة في الحقل، مما يُسبب تلوثًا بيئيًا. أما الآن، فيجمعه كل منزل، فأصبحت الحقول نظيفة ومرتبة، وأصبح لدى الجاموس والأبقار مصدر احتياطي من الغذاء الجاف، ولم تعد تقلق بشأن الجوع والبرد كما كانت في السابق، كما قال السيد نان فان نغوك.

bna_rơm 7.JPG — تم تغطية كوخ القش الذي تملكه عائلة السيد نغوك لمنع دخول مياه الأمطار. الصورة: كوانغ آن

بلدية موونغ نوك هي المنطقة التي تضم أكبر مساحة لزراعة الأرز في منطقة كيو فونغ. قال نائب رئيس لجنة الشعب في بلدية موونغ نوك، السيد تران ديب ترونغ دونغ: بعد عامين من الدعاية والحث على جمع القش، وصنع القش، وإعداد طعام احتياطي للماشية، نفذت معظم أسر الماشية في البلدية ذلك. ولذلك، يوجد في البلدية حتى الآن أكثر من 200 أسرة تقوم ببناء أكواخ القش وحظائر القش، مما يضمن احتياطيات الغذاء للجاموس والأبقار.

في عام 2022، ستقوم لجنة الشعب في منطقة كيو فونج بتنفيذ الدعاية وحث جمع القش و"بناء" أشجار القش كعلف احتياطي للماشية والجاموس، والتي ينفذها مركز الخدمات الزراعية . وبناءً على ذلك، أظهر مسح أجري في أوائل عام 2022 أن المنطقة بأكملها بها 3755 أسرة من مربي الماشية من إجمالي 13175 أسرة منتجة للأرز تجمع القش، وهو ما يمثل 28.5%. ومن بينها 3429 أسرة تصنع أكواخ القش و326 أسرة تصنع أشجار القش. بعد مرور عامين على تطبيق المشروع، ارتفع عدد الأسر التي تقوم بصناعة حظائر القش وأشجار القش إلى أكثر من 5 آلاف أسرة، أي ما نسبته حوالي 40%.

bna_rơm 8.JPG — أكواخ القش التي تملكها عائلة السيد نان فان ديو، قرية با كا، بلدة كيم سون، كيو فونج. الصورة: شوان هوانغ

وقال مدير مركز الخدمات الزراعية في منطقة كيو فونج السيد فام هوانج ماي: خلال كل حصاد للأرز، تقوم الوحدة بتعيين موظفين على مستوى القاعدة الشعبية، والتنسيق مع السلطات المحلية لنشر وحث المزارعين على جمع القش والقش لاستخدامه كغذاء احتياطي للماشية والجاموس. إن تخزين القش في الحظائر أو "بناء" أشجار القش أمر سهل، ويوفر المساحة، ويمكن تخزينه لفترة طويلة، ويعتبر غذاءً جيدًا للماشية.

bna_rơm 6.JPG — تشكل تربية الماشية اتجاهاً للتنمية الاقتصادية المستدامة لسكان المرتفعات، لذا فإن جمع القش لتخزين المواد الغذائية أمر ضروري، وخاصة في الأيام الباردة. الصورة: كوانغ آن

قبل بناء كومة القش، يختار الناس موقعًا مرتفعًا وجافًا، ويستخدمون عصا خشبية طويلة لغرسها في الأرض كعمود، ثم يستخدمون الخيزران أو الخشب لصنع أرضية بارتفاع 30-50 سم عن الأرض، ويفرشون طبقة من القماش المشمع عليها. بعد ذلك، يُنشر القش الجاف بالتساوي حول العمود ويُضغط طبقة تلو الأخرى حتى يصل إلى قمته، ثم يُغطى بغطاء بلاستيكي أو قماش مشمع. يبلغ قطر كومة القش عادةً 3-4 أمتار. عندما يجمع الناس القش، لا يقتصر الأمر على توفير مصدر غذاء للماشية خلال الأيام الباردة فحسب، بل يتجنبون أيضًا حرقه في الحقول، فهو يُهدر الموارد ويُلوث البيئة، كما قال السيد فام هوانغ ماي.

وبحسب السكان المحليين، كانت الماشية والجاموس في الماضي تموت في كثير من الأحيان في الشتاء البارد، ليس فقط بسبب الطقس البارد ولكن أيضًا بسبب الجوع بسبب نقص الاحتياطيات الغذائية. لذلك فإن "بناء" أشجار القش الذي وجهته لجنة الشعب بالمنطقة خلال العامين الماضيين هو أمر عملي، وقد تم تنفيذه من قبل المزارعين وأدى إلى تغيير الوعي في تربية الماشية.

مصدر