الحفاظ على "الكنز الوطني" وتنمية جينسنغ نغوك لينه

قصة زراعة الجينسنغ

تشكل سلسلة جبال نغوك لينه المهيبة، مع الضباب على مدار العام والأمطار الباردة، والغطاء الغابي الطبيعي الواسع، ظروفًا جيدة ومثالية لنمو وتطور الأعشاب الطبية الثمينة، بما في ذلك الجينسنغ نغوك لينه.

وعلى مر السنين، وبفضل الاهتمام الخاص من جانب لجنة الحزب والحكومة والشركات وجهود الشعب، أصبحت تو مو رونغ معروفة باسم "عاصمة" الجينسنغ نغوك لينه الشهيرة في كون توم.

قال السيد أ. لينه (من قرية بو تا، بلدية مانج ري، منطقة تو مو رونغ)، المشارك في زراعة الجينسنغ في سلسلة جبال نغوك لينه، إنه كل عام بعد الحصاد، سيحضر الناس بذور الجينسنغ إلى الغابة القديمة لتنمو. في كل شهر مارس، تنبت نباتات الجينسنغ وتنتج جذورًا. وبعد حوالي 5 أشهر، يبدأ نبات الجنسنغ بالنمو بشكل جيد ويمكن زراعته تحت مظلة الغابة.

ومع ذلك، فإن هذا الوقت من العام هو بداية موسم الأمطار، وتكون نباتات الجينسنغ عرضة لتعفن الجذور والموت. لذلك، يتعين على الناس الانتظار حتى حوالي شهري أكتوبر/تشرين الأول ونوفمبر/تشرين الثاني، عندما يكون الطقس أكثر جفافاً والغابات لم تعد رطبة، لبدء موسم الزراعة الجديد. خلال موسم الزراعة الجديد، ستذهب مجموعات من الأسر معًا إلى الغابة لاقتلاع جذور الجينسنغ بعناية والتي تم زرعها في المشتل. ثم قم بربطها في حزم مع أوراق الموز وزرعها في المنطقة المجهزة.

يساعد نبات الجينسنغ Ngoc Linh أكثر من 2000 أسرة من Xo Dang على الهروب من الفقر. الصورة: SN

عند سحب النباتات، قم بذلك بلطف، واستخدم يديك لحماية الجذور، ثم التقط كل نبات بعناية. يتم زرع البذور بشكل ضحل للغاية، لذلك عند سحب النباتات، لا يحتاج الناس إلا إلى الحفر بشكل خفيف. بعد اقتلاع الشجرة، يجب زراعتها على الفور. إذا تركت الشتلات المقتلعة لمدة 2-3 أيام فإنها سوف تضعف وتموت - قال السيد أ. لينه.

وبحسب السيد أ. لينه، عندما يتم زرع البذور، فإن معدل نجاح الإنبات لا يتجاوز 60-70%. وبمجرد زراعتها، يستمر معدل البقاء على قيد الحياة في الانخفاض كل عام، وبالتالي فإن معدل البقاء على قيد الحياة من الزراعة إلى الحصاد هو 30-40% فقط. على الرغم من أنه يقال أنه يتم زراعة الجينسنغ، إلا أن الشتلات في الواقع يتم زرعها من البذور وتنمو بشكل طبيعي في الغابة. لا تتأثر عملية النمو بأي أدوية أو أسمدة أثناء نمو النبات وتطوره.

أشار السيد أ دوك (من قرية لونغ هي، بلدية مانغ ري، منطقة تو مو رونغ) إلى أن نبات الجينسنغ نغوك لينه ينمو فقط في منتصف الجبال، حيث غالبًا ما يكون مغطى بالغيوم والضباب. في الماضي، كان شعب Xo Dang الذي يعيش عند سفح جبل Ngoc Linh يطلق على الجينسنغ Ngoc Linh اسم "الدواء المخفي"، وهو العلاج الذي ساعد الناس هنا في علاج جميع الأمراض. في أوقات المرض الخطير أو لدغات الثعابين، أو حتى الأمراض الشائعة مثل آلام المعدة، يقوم القرويون في كثير من الأحيان بإخراج الجينسنغ ومصه. يتميز النبات بطعم مرير ورائحة عطرة، ولكن بعد تناول الدواء، تم شفاء الجميع وشعروا بالصحة.

حماية العلامة التجارية

وفقًا لإحصائيات ديسمبر 2024، تمتلك المقاطعة بأكملها أكثر من 2900 هكتار من الجينسنغ نغوك لينه؛ تبلغ مساحة منطقة تو مو رونغ وحدها حوالي 2883 هكتارًا مع حوالي 1650 أسرة و30 مجموعة أسرية وفرق ربط الإنتاج و4 شركات تشارك في زراعة الجينسنغ.

كما قامت المقاطعة بنشر مركز لتربية وحفظ وتطوير الأعشاب الطبية عالية التقنية في منطقة تو مو رونغ على مساحة حوالي 60 هكتارًا. هذا هو المكان لتوفير بذور الجينسنغ Ngoc Linh التي تضمن المعايير والجودة للزراعة وتوسيع المنطقة للفترة 2025-2030 والأعوام التالية.

قال السيد فو ترونغ مانه - رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة تو مو رونغ: في السنوات الخمس الماضية، ساعد الجينسنغ نغوك لينه ما يقرب من 2000 أسرة عرقية تسو دانج على الهروب من الفقر؛ مساعدة مئات الأسر على الثراء، حيث تكسب بعض الأسر عشرات المليارات من الدونغ كل عام.

ما يثير القلق هو أن هناك العديد من أنواع الجينسنغ في السوق والتي تبدو مشابهة لجينسنغ نغوك لينه. وهذا يجعل من الصعب على المستهلكين التعرف على هذه المنتجات وتصنيفها، مما يخلق فرصًا للمحتالين. في الواقع، كانت هناك حالات بيع جينسنغ نغوك لينه المزيف مع درنات تشبه جينسنغ نغوك لينه، مما تسبب في أضرار اقتصادية كبيرة وتضرر سمعة علامة جينسنغ نغوك لينه التجارية.

عمال شركة كون توم نغوك لينه جينسنغ المساهمة يسحبون شتلات الجينسنغ نغوك لينه من المشتل لزراعتها. الصورة: SN

في ورشة عمل "جينسنغ نغوك لينه - الجينسنغ الفيتنامي من وجهات نظر تاريخية وعلمية وعملية" التي نظمتها اللجنة الشعبية لمنطقة تو مو رونغ في 10 ديسمبر، مباشرة في منطقة زراعة الجينسنغ (قرية تو ثو، بلدية تي زانغ)، أدرك الأستاذ الدكتور نجوين مينه دوك (كلية الصيدلة - جامعة تون دوك ثانغ، مدينة هوشي منه) أن الوضع المتفشي لشراء وبيع الجينسنغ المزيف يسبب أضرارًا اقتصادية بالإضافة إلى صورة وسمعة الجينسنغ نغوك لينه. علاوة على ذلك، فإن استراتيجية تطوير الجينسنغ في فيتنام ليست صارمة وعلمية حقًا، مما يسبب صعوبات وحتى يحد من تطوير الجينسنغ الفيتنامي بشكل عام والجينسنغ نغوك لينه بشكل خاص.

يوصي البروفيسور الدكتور نجوين مينه دوك بالإسراع في تطوير المعايير الأساسية والمعايير الوطنية ودراسات دستور الأدوية المناسبة لكل نوع من أنواع الجينسنغ، وخاصة تطبيق طرق الاختبار الفعالة للتمييز بين أنواع الجينسنغ وتحديد القيمة الصحيحة.

وفي الوقت نفسه، يجب تطبيق تدابير قوية للسيطرة على سوق الجينسنغ، وخاصة تعزيز إدارة الجودة للحفاظ على صورة وسمعة نباتات الجينسنغ، من أجل رعاية صحة الناس والمساهمة في التنمية الاقتصادية للبلاد.

المصدر: https://baodaknong.vn/gin-giu-va-phat-trien-quoc-bao-sam-ngoc-linh-244173.html