مديرا نوفوتيل وميليا هانوي يتبادلان الخبرات في خدمة الضيوف الهنود

[إعلان 1]

DNVN - في الندوة التي نظمتها إدارة السياحة في دا نانغ، شارك اثنان من الخبراء الذين يعملون كمديرين أعمال في فندقي نوفوتيل هانوي وميليا هانوي مع خبرة واسعة في الترحيب بالمجموعات السياحية الهندية، بتجاربهم في تقديم وإعداد المنتجات والخدمات، وخاصة ضمان تلبية الاحتياجات الطهوية الصارمة...

في 13 سبتمبر، عقدت إدارة السياحة في دا نانغ ندوة لتبادل الخبرات في خدمة السياح الهنود، استعدادًا لإطلاق خط دا نانغ - أحمد آباد بتردد رحلتين أسبوعيًا تديرها شركة فيت جيت إير اعتبارًا من أكتوبر 2024.

وقالت نائبة مدير إدارة السياحة في دا نانغ نجوين ثي هواي آن إن عدد السياح الهنود إلى المدينة شهد نموا قويا في السنوات الأخيرة. وفي الأشهر الثمانية الأولى من عام 2024، استقبلت المدينة أكثر من 135 ألف زائر، وهو ما يمثل أكثر من 43% من إجمالي عدد الزوار الهنود إلى فيتنام، بزيادة قدرها 55% عن نفس الفترة في عام 2023.

Ngành du lịch Đà Nẵng chia sẻ thông tin, trao đổi kinh nghiệm chế biến ẩm thực phục vụ du khách Ấn Độ.

تشارك صناعة السياحة في دا نانغ المعلومات وتتبادل الخبرات الطهوية لخدمة السياح الهنود.

أصبحت مدينة دا نانغ وجهة سياحية تحظى بشعبية متزايدة، حيث تجذب السياح الهنود من خلال العديد من أنواع السياحة المتنوعة، بما في ذلك سياحة الزفاف، والمنتجعات الشاطئية، والسياحة الثقافية، وسياحة الجولف والتسوق. ولذلك، تخطط شركة فيت جيت إير لتشغيل خط دا نانغ - أحمد آباد (الهند) بتردد رحلتين أسبوعيًا اعتبارًا من أكتوبر 2024.

في الندوة التي نظمتها إدارة السياحة في دانانج يوم 13 سبتمبر، شارك خبيران، وهما مديرا أعمال في فندقي نوفوتيل هانوي وميليا هانوي مع خبرة واسعة في استقبال المجموعات السياحية الهندية، بتجاربهما في تقديم وإعداد المنتجات والخدمات، وخاصة التأكد من أنها تلبي الاحتياجات الطهوية الصعبة للسوق الأكثر سكانًا في العالم.

ويقول الخبراء إنه على الرغم من الاختلافات الثقافية العديدة والتحديات في تلبية متطلبات العملاء فيما يتعلق بأسلوب الطهي ونمط الحياة وما إلى ذلك، فإن الهند تعد سوقًا واعدة للغاية. إذا كنت تفهم كيفية الخدمة، وتستعد بعناية، ولديك عملية واضحة، ولديك موظفون مدربون جيدًا، وتتحدث الإنجليزية بطلاقة، ولديك فهم جيد للمعلومات، فسيكون الترحيب بالضيوف أمرًا سهلاً وسيجذب عددًا كبيرًا من الضيوف حتى في أوقات الذروة السياحية.

وبحسب الخبراء فإن الميزة الفريدة لثقافة الاتصال الهندية هي أنها تعطي الأولوية للاجتماعات وجهاً لوجه واللقاءات المباشرة بدلاً من الهاتف/البريد الإلكتروني. ولكي تتمكن مدينة دا نانغ من استغلال السوق السياحية الهندية بشكل فعال، يتعين على شركات السياحة في المدينة العمل بشكل استباقي ومباشر مع السوق من خلال وكالات السفر والاتصالات في الهند.

وفي الوقت نفسه، تحتاج شركات السياحة أيضًا إلى المشاركة بشكل استباقي في المعارض السياحية مثل OTM وSATTE وBLTM وMILT... للقاء ومناقشة شركاء السياحة في الهند بشكل مباشر. معظم السياح الهنود اليوم هم من الشباب، لذا يتم استغلال معظمهم أيضًا من خلال قنوات OTA.

يمكن لمؤسسات الإقامة العمل مع المطاعم المتخصصة في المطبخ الهندي لتوفير المنتجات والخدمات الغذائية للضيوف (بما في ذلك 4 مجموعات رئيسية: نباتي / غير نباتي / جايني / غير لحم خنزير، غير لحم بقري). ليس من الضروري تعيين طاهٍ منفصل لأن كل منطقة في الهند لديها أسلوب طهي مختلف، وبالتالي فإن تعيين طاهٍ منفصل ليس مضمونًا لخدمة السوق بأكمله.

هاي تشاو

[إعلان 2]
المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/giam-doc-novotel-va-melia-ha-noi-chia-se-kinh-nghiem-phuc-vu-khach-an-do/20240914073748808