تلتزم شركات تصدير القهوة بشكل استباقي بلوائح السوق في الاتحاد الأوروبي. يستمر العرض في التزايد، وتنخفض أسعار تصدير القهوة بشكل حاد. |
وذكرت بورصة السلع الفيتنامية (MXV)، بعد انخفاض حاد الأسبوع الماضي، ارتفعت أسعار القهوة في نهاية جلسة التداول يوم 11 ديسمبر بنسبة 3.92% بالنسبة لأرابيكا و3.8% بالنسبة لروبوستا على التوالي. ارتفعت صادرات فيتنام من القهوة بعد سبعة أشهر متتالية من التراجع، لكنها لم تكن كافية للتعويض عن مخاطر موجة الحر في البرازيل.
أسعار القهوة ترتفع بشكل كبير |
وذكرت الإدارة العامة للجمارك، أن فيتنام صدرت في نوفمبر/تشرين الثاني 119297 طناً من القهوة، بزيادة قدرها 172.8% عن الشهر السابق. وهذا أيضًا هو الشهر الأول من الارتفاع بعد سبعة أشهر متتالية من انخفاض الصادرات. ومع ذلك، ظلت كمية القهوة المصدرة الشهر الماضي أقل من مستوى أكثر من 120 ألف طن في نفس الفترة من عام 2022. وانخفض إجمالي الصادرات في أول 11 شهرًا من عام 2023 بنسبة 10٪ مقارنة بالعام السابق.
علاوة على ذلك، من المرجح أن تنتشر موجات الحر إلى مناطق زراعة البن الرئيسية في البرازيل خلال الأيام العشرة المقبلة، مما يشكل خطرا على نمو محصول البن في 2024/2025. ويثير هذا الشكوك حول التوقعات الإيجابية لإمدادات القهوة للعام الزراعي المقبل في البرازيل التي أصدرتها شركات استشارية في وقت سابق.
في السوق المحلية، سجل صباح اليوم (12 ديسمبر)، تراوح سعر حبوب البن الأخضر في المرتفعات الوسطى والمقاطعات الجنوبية بين 60.700 - 61.600 دونج/كجم، وهي زيادة حادة مقارنة باليوم السابق.
ارتفاع أسعار تصدير القهوة المحلية بسبب عدم توفر المعروض |
وفيما يتعلق بالصادرات، قال السيد دو ها نام - نائب رئيس جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية (فيكوفا)، إنه من المتوقع أن يستمر ارتفاع استهلاك القهوة المحلي في موسم الحصاد 2023/2024، وتقدر الطاقة الإجمالية لمصانع معالجة القهوة الفورية بنحو 100 ألف طن من المنتجات النهائية / سنة، أي ما يعادل 230 ألف طن من حبوب البن، ومن المتوقع أن تزيد في الفترة القادمة بسبب العديد من مشاريع الاستثمار وتوسيع طاقة المصنع.
وفي عام 2024، من المتوقع أن يستقر السوق المحلي للقهوة المحمصة والمعالجة والمستهلكة، ومن المتوقع أن يصل إلى نحو 150 ألف طن. يمكن أن يرتفع إجمالي الاستهلاك المحلي من حبوب البن الأخضر إلى 350 ألفًا - 400 ألف طن سنويًا إذا وصلت مصانع القهوة الفورية إلى طاقتها الكاملة.
وفي تعليقه على وضع صادرات القهوة في موسم الحصاد 2023/2024، قال السيد دو ها نام إنه بسبب انخفاض الإنتاج إلى جانب زيادة الطلب على الاستهلاك المحلي، فمن المتوقع أن يستمر انخفاض حجم صادرات القهوة في فيتنام في موسم الحصاد 2023/2024، إلى حوالي 1.4 مليون طن.
ومع ذلك، ومع استمرار ارتفاع أسعار القهوة، فمن المرجح أن يسجل حجم الصادرات رقماً قياسياً جديداً، ليصل إلى 4.5 - 5 مليار دولار أميركي. وفي العام الماضي، حققت صناعة القهوة في فيتنام رقماً قياسياً في الصادرات بلغ أكثر من 4 مليارات دولار أميركي على الرغم من انخفاض الإنتاج.
من أجل التحرك نحو صادرات القهوة المستدامة، تقوم العديد من مناطق زراعة القهوة في فيتنام بإعادة زراعة وإدخال أصناف القهوة عالية الجودة وعالية الغلة إلى المعالجة. وبحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن الوزارة والمحليات التي بها مساحات كبيرة لزراعة البن تجري حاليا مسوحات وتخطيط المناطق المرتبطة بتحديد مناطق الزراعة، وضمان معايير التصدير من عملية الزراعة.
وستعمل الوزارة أيضًا مع الوزارات والفروع والمحليات لتقديم مقترحات للحكومة لدعم الإنتاج، وخاصة إنشاء مصانع معالجة القهوة في مناطق الزراعة. الهدف المحدد من الآن وحتى عام 2025 هو أن تقوم الدولة بأكملها بإعادة زراعة 75 ألف هكتار وتطعيم وتجديد 32 ألف هكتار من البن، حيث يشكل البن العربي حوالي 20% من المساحة الإجمالية. بالإضافة إلى ذلك، تتم زراعة معظم مساحة زراعة البن المعاد زراعتها بأصناف جديدة ذات إنتاجية عالية وجودة فائقة.
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)