تلتزم شركات تصدير القهوة بشكل استباقي بلوائح السوق في الاتحاد الأوروبي. يستمر العرض في التزايد، كما تشهد أسعار تصدير القهوة انخفاضًا حادًا. |
وبحسب بورصة السلع الفيتنامية (MXV)، بعد انخفاض حاد الأسبوع الماضي، ارتفعت أسعار القهوة في نهاية جلسة التداول يوم 11 ديسمبر بنسبة 3.92% للقهوة العربية و3.8% للقهوة الروبوستا على التوالي. ارتفعت صادرات فيتنام من القهوة بعد سبعة أشهر متتالية من التراجع، لكنها لم تكن كافية لتعويض المخاوف بشأن موجات الحر في البرازيل.
أسعار القهوة ترتفع بشكل كبير |
وذكرت الإدارة العامة للجمارك أن فيتنام صدرت في نوفمبر/تشرين الثاني 119297 طناً من القهوة، بزيادة قدرها 172.8% عن الشهر السابق. وهذا أيضًا هو الشهر الأول من الارتفاع بعد سبعة أشهر متتالية من انخفاض الصادرات. ومع ذلك، ظلت كمية القهوة المصدرة الشهر الماضي أقل من مستوى أكثر من 120 ألف طن في الفترة نفسها من عام 2022. وانخفض إجمالي الصادرات في أول 11 شهرًا من عام 2023 بنسبة 10٪ مقارنة بالعام السابق.
علاوة على ذلك، من المرجح أن تنتشر موجات الحر إلى مناطق زراعة البن الرئيسية في البرازيل خلال الأيام العشرة المقبلة، مما يشكل خطرا على نمو محصول البن في 2024/2025. ويثير هذا الشكوك حول التوقعات الإيجابية بشأن إمدادات القهوة للعام الزراعي المقبل في البرازيل والتي أصدرتها شركات استشارية في وقت سابق.
في السوق المحلية، سجل سعر حبوب البن الأخضر في المرتفعات الوسطى والمقاطعات الجنوبية صباح اليوم (12 ديسمبر)، تذبذبًا بين 60.700 - 61.600 دونج/كجم، وهي زيادة حادة مقارنة باليوم السابق.
ارتفاع أسعار تصدير القهوة المحلية بسبب عدم استعادة المعروض |
وفيما يتعلق بالصادرات، وفقًا للسيد دو ها نام - نائب رئيس جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية (فيكوفا)، فمن المتوقع أن يستمر الاستهلاك المحلي للقهوة في الزيادة في موسم الحصاد 2023/2024، وتقدر الطاقة الإجمالية لمصانع معالجة القهوة الفورية بنحو 100 ألف طن من المنتجات النهائية / سنة، أي ما يعادل 230 ألف طن من القهوة الخضراء، ومن المتوقع أن تزيد في الفترة القادمة بسبب العديد من مشاريع الاستثمار وتوسيع قدرة المصنع.
في عام 2024، من المتوقع أن يكون السوق المحلي للقهوة المحمصة والمعالجة والمستهلكة مستقراً، ومن المتوقع أن يصل إلى حوالي 150 ألف طن. من المتوقع أن يرتفع إجمالي الاستهلاك المحلي من حبوب البن الأخضر إلى ما بين 350 ألفًا و400 ألف طن سنويًا إذا وصلت مصانع القهوة سريعة التحضير إلى طاقتها الكاملة.
وفي تعليقه على وضع تصدير القهوة في موسم الحصاد 2023/2024، قال السيد دو ها نام إنه بسبب انخفاض الإنتاج إلى جانب زيادة الطلب على الاستهلاك المحلي، فمن المتوقع أن يستمر حجم صادرات القهوة في فيتنام في موسم الحصاد 2023/2024 في الانخفاض، إلى حوالي 1.4 مليون طن.
ومع ذلك، ومع استمرار ارتفاع أسعار القهوة، فمن المرجح أن يسجل حجم الصادرات رقماً قياسياً جديداً، ليصل إلى 4.5 - 5 مليار دولار أميركي. وفي العام الماضي، حققت صناعة القهوة في فيتنام أيضًا رقمًا قياسيًا في الصادرات بلغ أكثر من 4 مليارات دولار أمريكي على الرغم من انخفاض الإنتاج.
وللتحرك نحو صادرات القهوة المستدامة، تعمل العديد من مناطق زراعة القهوة في فيتنام بشكل استباقي على إعادة زراعة وإدخال أصناف عالية الجودة وعالية الغلة من القهوة إلى عملية المعالجة. وبحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن الوزارة والمحليات ذات المساحات الكبيرة لزراعة البن تجري حالياً مسوحات وتخطيطاً للمناطق المرتبطة بتحديد مناطق الزراعة، وضمان معايير التصدير من عملية الزراعة.
وستعمل الوزارة أيضًا مع الوزارات والفروع والمحليات لتقديم مقترحات إلى الحكومة لدعم الإنتاج، وخاصة إنشاء مصانع معالجة القهوة في مناطق الزراعة. الهدف المحدد من الآن وحتى عام 2025 هو أن تقوم البلاد بأكملها بإعادة زراعة 75 ألف هكتار وتطعيم وتجديد 32 ألف هكتار من القهوة، والتي تشكل زراعة البن العربي منها حوالي 20% من المساحة الإجمالية. بالإضافة إلى ذلك، يتم زراعة معظم مساحة زراعة البن المعاد زراعتها بأصناف جديدة ذات إنتاجية عالية وجودة فائقة.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)