 |
| سعر الفلفل اليوم 27 نوفمبر 2023 السوق يتحسن؛ في الأشهر العشرة الأولى من عام 2023، انخفض سعر تصدير الفلفل الفيتنامي بأكثر من 23% مقارنة بنفس الفترة. (المصدر: تايمز أوف إنديا) |
أسعار الفلفل اليوم 27 نوفمبر 2023 في السوق المحلية مستقرة في بعض المناطق الرئيسية، وتتداول من 69000 إلى 72000 دونج/كجم.
سعر الفلفل اليوم في جيا لاي على وجه التحديد هو 69,500 دونج/كجم.
سعر الفلفل اليوم في مقاطعة دونج ناي (69000 دونج/كجم)؛ داك نونغ، داك لاك (70,500 دونج/كجم)؛ با ريا - فونج تاو (71,500 دونج/كجم) وبينه فوك (72,000 دونج/كجم).
وبالتالي، فإن أسعار الفلفل في الأسبوع الماضي كانت تميل عموماً إلى الارتفاع. وبالمقارنة مع بداية الأسبوع، ارتفعت أسعار الشراء في المحافظات الرئيسية بمقدار 1000 - 1500 دونج/كجم.
بنهاية أكتوبر 2023، بلغت صادرات الفلفل الفيتنامي 225,438 طنًا، بقيمة 755.63 مليون دولار أمريكي. وبالمقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي، ارتفع حجم الصادرات بنسبة 17.5%، في حين انخفض حجم الصادرات بنسبة 9.7%.
بلغ متوسط سعر تصدير الفلفل في فيتنام 3772 دولارا أمريكيا للطن، بزيادة 1.2% عن الشهر السابق ولكن بانخفاض طفيف بنسبة 0.8% خلال نفس الفترة. وفي المتوسط، بلغ سعر تصدير الفلفل خلال الأشهر العشرة الأولى من العام 3,352 دولارا أمريكيا للطن، بانخفاض 23.1% عن نفس الفترة من العام الماضي.
وبحلول نهاية أكتوبر، كان الفلفل الأسود الكامل هو أكبر الأصناف المصدرة بحجم 162091 طنًا، بزيادة 15.6% عن نفس الفترة من العام الماضي، ويمثل 72.5% من النسبة.
ويأتي بعد ذلك الفلفل الأسود المطحون، حيث بلغ 20040 طنًا، بانخفاض قدره 26.5%، ويمثل 9% من النسبة. والباقي عبارة عن فلفل أبيض كامل بنسبة 6.9%، وفلفل أبيض مطحون بنسبة 2.4%، وفلفل مخلل، وفلفل أسود، وفلفل رأس الظفر، وفلفل أخضر، وفلفل وردي... بنسبة 0.6%.
قالت السيدة نجوين ثي كوين - مديرة البرنامج، IDH فيتنام إن الهدف الاستراتيجي لمجموعة الشراكة بين القطاعين العام والخاص في صناعة الفلفل بحلول عام 2025 هو أن يلبي 70٪ من الفلفل الفيتنامي متطلبات بقايا الحد الأقصى للمخلفات؛ 25% من مزارعي الفلفل يزيدون دخلهم بنسبة 20%؛ تم تدريب 25 ألف مزارع وتمكنوا من الحصول على الخدمات الزراعية؛ يتم إنتاج 75000 طن من الفلفل بطريقة مستدامة.
ومع ذلك، وفقًا لنتائج التقييم، من المتوقع أنه بحلول نهاية عام 2023، وبفضل جهود جميع الأطراف، فضلاً عن مشاركة المزارعين، فإن هذا الهدف قد حقق نتائج مبهرة.
ومن المتوقع أنه بحلول نهاية عام 2023، سوف يلبي 60% من إنتاج الفلفل متطلبات المخلفات؛ 10% من مزارعي الفلفل يزيدون دخلهم بنسبة 20%؛ تم تدريب 8000 مزارع وأتيحت لهم إمكانية الحصول على الخدمات الزراعية. وعلى وجه الخصوص، يتم إنتاج 120 ألف طن من الفلفل بطريقة مستدامة، ويتم تقليل استخدام المياه بنسبة 15%، مما يقلل من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري.
وبحسب السيدة كوين، بفضل التدخل النشط لمجموعة عمل الشراكة بين القطاعين العام والخاص، فضلاً عن استجابة المزارعين للتوعية وتغيير ممارسات الزراعة، انخفض معدل المكونات النشطة المحظورة المستخدمة في نباتات الفلفل على مر السنين.
ولذلك، لدعم المزارعين في تطوير صناعة الفلفل والتوابل بشكل مستدام، ستقوم مجموعة عمل شراكة القطاعين العام والخاص في عام 2024 بالتنسيق مع الأطراف لمراقبة وإدارة استخدام المواد الكيميائية الزراعية، وخاصة الاستخدام السليم للمبيدات الحشرية.
وفي الوقت نفسه، ستقوم المجموعة بتنفيذ مشروع عمالة الأطفال؛ استكمال الملف الذي يقترح مستويات بقايا الفلفل الفيتنامي الذي يدخل السوق الأمريكية؛ تعبئة الموارد وأصحاب المصلحة لتطوير وتنفيذ الأنشطة ضمن استراتيجية مجموعة الشراكة بين القطاعين العام والخاص.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)