سعر الفلفل اليوم 13 أبريل: سر مساعدة المزارعين على الحصول على سعر أعلى

في 13 أبريل، تم إدراج سعر الفلفل بالجملة في المرتفعات الوسطى عند 156000 دونج/كجم، بزيادة قدرها 1000 دونج/كجم مقارنة باليومين الماضيين، لكن العديد من المزارعين قالوا إنهم سيحصلون بالفعل على المزيد من المال.

قال مالك مزرعة في بينه فوك التي تزرع الفلفل العضوي إنهم سيحصلون على 20 ألف دونج إضافية للكيلوغرام مقارنة بسعر السوق. يساعد إنتاج الفلفل وفقًا للمعايير العضوية المزارع على الحصول على دخل ثابت وتحقيق الربح دائمًا، حتى عندما تكون أسعار الفلفل منخفضة.

يفتخر السيد نجوين في هونغ، وهو مزارع في منطقة داك سونغ (مقاطعة داك نونغ )، بأن الفلفل الذي ينتجه يباع دائمًا بسعر أعلى من سعر السوق بمقدار 7000 - 8000 دونج/كجم، وذلك بفضل قطف الثمار الناضجة والكبيرة وتجفيفها جيدًا.

"الفلفل سريع التأثر بالعفن، لذا يجب تجفيفه جيدًا. وإذا لم يُبع بعد، يُمكن تخزينه في مستودع دون القلق من تلفه"، أوضح السيد هونغ.

المزارع نجوين في هونغ في داك نونغ ينتظر نضج الفلفل قبل الحصاد.

وفيما يتعلق بالزراعة، قال السيد هونغ إنه عندما تجاوز سعر الفلفل 200 ألف دونج للكيلوغرام في عامي 2015 و2016، اهتم المزارعون بشكل مفرط بحدائق الفلفل، مما جعلها ضعيفة وعرضة للأمراض. عندما يضرب المرض، يمكن أن تموت الحديقة بأكملها.

في السابق، كان من الممكن أن تنتج حدائق الفلفل ما بين 5 إلى 6 أطنان/هكتار، ولكن الآن لا يهتم المزارعون بها كثيرًا، حيث تنتج فقط 3 إلى 4 أطنان/هكتار ولكن باستخدام كمية أقل من الأسمدة والمبيدات الحشرية - حدائق الفلفل أصبحت أكثر صحة وأكثر كفاءة من الناحية الاقتصادية .

يساعد تجفيف الفلفل جيدًا قبل تخزينه على الحفاظ عليه لفترة طويلة وبيعه بسعر جيد.

"لم يعد المزارعون ينظفون العشب، ويتركون الفلفل فقط كما في السابق، بل يتركون العشب ينمو، للحفاظ على التربة والمياه، وعندما تكون هناك آفات، يتم تشتيتها، وليس تركيزها لإلحاق الضرر بنباتات الفلفل" - شارك السيد هونغ السر.

وبحسب جمعية الفلفل والتوابل في فيتنام، تعد داك نونغ حاليا واحدة من المقاطعات الست الرئيسية لزراعة الفلفل في فيتنام إلى جانب داك لاك، وجيا لاي، ودونج ناي، وبا ريا - فونج تاو، وبينه فوك بمساحة 33500 هكتار، وهو ما يمثل حوالي 30٪ من مساحة البلاد. ومن حيث الإنتاج، من المتوقع أن يبلغ حصاد هذه المنطقة المزروعة هذا العام 81 ألف طن، وهو ما يمثل نحو 43% من إنتاج البلاد.

بحسب الأخبار-الصورة: نجوك آنه (NLDO)

المصدر: https://baogialai.com.vn/gia-tieu-hom-nay-13-4-bi-quyet-giup-nong-dan-duoc-cong-gia-post318728.html