أسعار المنتجات الزراعية في 28 فبراير 2025: القهوة ترتفع والفلفل مستقر

DNVN - سجلت أسعار المنتجات الزراعية اليوم 28 فبراير 2025 ارتفاعًا جديدًا في أسعار القهوة، حيث وصل متوسطها إلى 130,500 دونج/كجم، بزيادة قدرها 1,500 دونج/كجم مقارنة باليوم السابق. في هذه الأثناء، واصل الفلفل استقراره بعد جلسات عديدة من التعديل الهبوطي. في الوقت الحالي، يتقلب متوسط ​​سعر شراء الفلفل في المناطق الرئيسية عند 157,800 دونج/كجم.

أسعار القهوة ترتفع بشكل حاد

في قاعة لندن، في الساعة الخامسة صباحًا يوم 28 فبراير 2025، انعكست أسعار قهوة روبوستا وانخفضت مقارنة بالجلسة السابقة، حيث انخفضت بمقدار 28 - 36 دولارًا أمريكيًا للطن، وتراوحت بين 5،202 - 5،376 دولارًا أمريكيًا للطن. وعلى وجه التحديد، بلغ سعر العقد للتسليم في مايو 2025 5,376 دولاراً أمريكياً للطن (بانخفاض 34 دولاراً أمريكياً للطن)، وكان عقد التسليم في يوليو 2025 عند 5,337 دولاراً أمريكياً للطن (بانخفاض 36 دولاراً أمريكياً للطن)، وانخفض عقد التسليم في سبتمبر 2025 إلى 5,282 دولاراً أمريكياً للطن (بانخفاض 34 دولاراً أمريكياً للطن)، وانخفض عقد التسليم في نوفمبر 2025 إلى 5,202 دولاراً أمريكياً للطن (بانخفاض 28 دولاراً أمريكياً للطن).

وفي بورصة نيويورك، في نهاية جلسة التداول، واصلت أسعار البن العربي انخفاضها للجلسة الرابعة على التوالي، حيث انخفضت من 0.05 إلى 1.60 سنت للرطل، وتراوحت بين 344.65 إلى 373.60 سنت للرطل. وعلى وجه التحديد، أغلق عقد مايو 2025 عند 373.60 سنتًا للرطل (بانخفاض 1.60 سنتًا للرطل)، وانخفض عقد يوليو 2025 إلى 364.75 سنتًا للرطل (بانخفاض 0.85 سنتًا للرطل)، ووصل عقد سبتمبر 2025 إلى 355.95 سنتًا للرطل (بانخفاض 0.55 سنتًا للرطل)، واستقر عقد ديسمبر 2025 عند 344.65 سنتًا للرطل (بانخفاض 0.05 سنتًا للرطل).

كما سجل سوق البن العربي البرازيلي انخفاضه الرابع على التوالي، مع انخفاض يتراوح بين 1.10 - 5.45 دولار أمريكي/طن، وتقلب في نطاق 439.70 - 460.00 دولار أمريكي/طن. وعلى وجه التحديد، انخفض عقد التسليم في مارس 2025 إلى 460.00 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 3.50 دولار أمريكي/طن)، وانخفض عقد التسليم في مايو 2025 إلى 458.00 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 4.75 دولار أمريكي/طن)، وسجل عقد التسليم في يوليو 2025 457.95 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 1.10 دولار أمريكي/طن) وأغلق عقد التسليم في سبتمبر 2025 عند 439.70 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 5.45 دولار أمريكي/طن).

أظهرت أسعار القهوة المحلية المحدثة في الساعة الخامسة من صباح يوم 28 فبراير 2025 اتجاهاً تصاعدياً، حيث وصل متوسطها إلى 130.500 دونج/كجم، بزيادة قدرها 1.500 دونج/كجم مقارنة بالجلسة السابقة.

وفي منطقة المرتفعات الوسطى، ارتفعت أسعار القهوة بمقدار 1500 دونج/كجم، وبلغ أعلى سعر شراء 130500 دونج/كجم. على وجه التحديد، سعر القهوة في داك لاك هو حاليا 130،500 دونج/كجم، في حين أن سعر لام دونج هو 128،500 دونج/كجم، وفي جيا لاي هو 130،500 دونج/كجم، وسجل داك نونج أيضا 130،500 دونج/كجم.

وتعكس الزيادة في أسعار القهوة المحلية التوازن بين العرض والطلب، في ظل ظهور علامات انخفاض تدريجي في العرض المحلي.

علاوة على ذلك، فإن ارتفاع قيمة الدولار الأميركي يفرض ضغوطا على العديد من السلع الأساسية، بما في ذلك القهوة. وارتفع مؤشر الدولار الأميركي (DXY) إلى 106.5 نقطة، كما سجلت عائدات سندات الخزانة الأميركية لأجل عامين وعشرة أعوام ارتفاعا أيضا. وقد دفع هذا المتداولين إلى التنبؤ بتصحيح هبوطي محتمل في الأسعار، خاصة بعد الارتفاع القوي في أوائل عام 2025، عندما وصل السوق إلى مستوى قياسي بلغ نحو 4.30 دولار للرطل في وقت سابق من هذا الشهر.

أسعار الفلفل مستقرة

في وقت التحديث في الساعة 5:00 صباحًا يوم 28 فبراير 2025، استمر سوق الفلفل المحلي في الاستقرار والانحراف والحفاظ على مستوى مرتفع بعد العديد من جلسات التعديل السابقة. ويبلغ متوسط ​​سعر شراء الفلفل حاليا في المناطق الرئيسية 157,800 دونج/كجم.

وعلى وجه التحديد، لم تتغير أسعار الفلفل في جيا لاي مقارنة بالدورة السابقة، حيث استقرت حاليا عند 157 ألف دونج/كجم.

وفي الوقت نفسه، ظلت أسعار الفلفل في با ريا - فونج تاو وبينه فوك مستقرة، مع عدم تسجيل أي تقلبات جديدة. ويبلغ سعر الشراء حاليا في هاتين المحافظتين 157 ألف دونج للكيلوغرام.

وفي داك لاك وداك نونغ، ظلت أسعار الفلفل دون تغيير مقارنة بالانخفاض الطفيف في الجلسة السابقة، حيث وصل سعر الشراء الحالي إلى 159 ألف دونج/كجم.

وفقًا لتحديث من المجتمع الدولي للفلفل (IPC) في الساعة 5:00 صباحًا يوم 28 فبراير 2025، استمر سوق الفلفل العالمي في الاستقرار بعد الصعود والهبوط السابقين.

على وجه التحديد، سجلت شركة البترول الهندية سعر الفلفل الأسود من نوع لامبونج الإندونيسي عند 7318 دولارا أمريكيا للطن، في حين بلغ سعر الفلفل الأبيض من نوع مونتوك 10074 دولارا أمريكيا للطن.

يميل سوق الفلفل الماليزي إلى البقاء مستقراً، حيث يتقلب سعر الفلفل الأسود ASTA في البلاد حالياً عند 9500 دولار للطن، بينما يبلغ سعر الفلفل الأبيض ASTA 12000 دولار للطن.

وفي البرازيل، بعد تسجيل زيادة طفيفة في وقت سابق، ظلت أسعار الفلفل مستقرة أيضا، مع سعر الشراء الحالي عند 6850 دولارا أمريكيا للطن.

بالنسبة لسوق تصدير الفلفل الفيتنامي، بعد الزيادة الحادة السابقة، تستمر أسعار الفلفل في الاستقرار عند مستوى مرتفع. وتحديداً، وصل سعر 500 غرام/لتر من الفلفل الأسود المصدر من فيتنام إلى 6900 دولار أمريكي/طن، في حين بلغ سعر 550 غرام/لتر 7100 دولار أمريكي/طن. بلغت صادرات الفلفل الأبيض حاليًا 9900 دولار أمريكي للطن.

ورغم أن أسعار الفلفل المحلية لم تتقلب كثيرا، فإن سوق التصدير سجلت نموا كبيرا. وقال السيد هو تري نهوان، مدير شركة جوهان المحدودة، إن الطلب على استهلاك الفلفل في الولايات المتحدة في عام 2024 زاد بنسبة 5%. ومع ذلك، ارتفعت مشتريات المستوردين بشكل حاد بنسبة 30-40% بسبب المخاوف من استمرار ارتفاع الأسعار. وهذا يجعل من الصعب على شركات التصدير توقيع عقود طويلة الأجل بأسعار أقل من الأسعار الفعلية، مما يؤدي إلى خطر الخسائر عندما ترتفع الأسعار بشكل حاد فجأة.

ومن المتوقع أن تزيد الصين مشترياتها من الفلفل من فيتنام في الربع الثاني من عام 2025 عندما يأتي موسم الحصاد الرئيسي. وفي الوقت نفسه، قد تقوم الولايات المتحدة بتعديل وتيرة استيرادها بسبب المخزونات الكبيرة من العام الماضي. وإذا قامت الصين بالفعل بزيادة وارداتها كما هو متوقع، فقد تتعافى أسعار الفلفل المحلية قريبا، مما ينهي سلسلة التراجع الحالية.

ورغم أن السوق لا تزال في مرحلة التكيف، فإن أسعار تصدير الفلفل تواصل الارتفاع، مما يساعد المزارعين على توقع التعافي القادم. ومع ذلك، ينبغي حساب عملية تخزين النفط بعناية للحد من المخاطر الناجمة عن التقلبات غير المتوقعة في السوق العالمية.

لان لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-28-2-2025-ca-phe-bat-tang-tro-lai-ho-tieu-on-dinh/20250228095833973