أسعار المنتجات الزراعية في 20 مارس 2025: انخفض الفلفل قليلاً، واستمر ارتفاع أسعار القهوة

DNVN - في 20 مارس 2025، سجل السوق الزراعي أن القهوة استمرت في البقاء مستقرة مقارنة بالجلسة السابقة وظلت عند مستوى مرتفع، ويبلغ متوسط ​​سعر الشراء حاليًا 134000 دونج / كجم. في هذه الأثناء، انخفضت أسعار الفلفل بشكل طفيف بمقدار 500 - 1000 دونج للكيلوغرام مقارنة بالأمس. وفي مناطق الشراء الرئيسية، يبلغ متوسط ​​سعر الفلفل 159,600 دونج/كجم.

أسعار القهوة مستقرة.

في قاعة لندن، عند الساعة الخامسة صباحًا يوم 20 مارس 2025، أنهت أسعار قهوة روبوستا جلسة التداول باتجاه تصاعدي مقارنة باليوم السابق، بزيادة قدرها 57 - 62 دولارًا أمريكيًا للطن، وتذبذبت بين 5222 - 5543 دولارًا أمريكيًا للطن. وبالتحديد، بلغ سعر التسليم لشهر مايو 2025 نحو 5,527 دولاراً أميركياً للطن، وشهر يوليو 2025 نحو 5,509 دولارات أميركية للطن، وشهر سبتمبر 2025 نحو 5,453 دولاراً أميركياً للطن، وشهر نوفمبر 2025 نحو 5,355 دولاراً أميركياً للطن.

في بورصة نيويورك، في وقت مبكر من صباح يوم 20 مارس، استمرت أسعار قهوة أرابيكا في الارتفاع مقارنة بالجلسة السابقة، حيث ارتفعت بمقدار 5.90 - 7.20 سنتًا للرطل، وتتقلب حاليًا بين 357.20 - 393.80 سنتًا للرطل. وتحديداً، وصل سعر العقود الآجلة لشهر مايو/أيار 2025 إلى 391.05 سنتاً للرطل، ويوليو/تموز 2025 إلى 384.05 سنتاً للرطل، وسبتمبر/أيلول 2025 إلى 376.80 سنتاً للرطل، وديسمبر/كانون الأول 2025 إلى 367.00 سنتاً للرطل.

وفي نهاية جلسة التداول، سجلت أسعار البن العربي البرازيلي ارتفاعا طفيفا في شروط التسليم. الأسعار المسجلة هي: مارس 2025 بلغ 472.00 دولار أمريكي/طن، مايو 2025 بلغ 488.05 دولار أمريكي/طن، يوليو 2025 بلغ 474.70 دولار أمريكي/طن، سبتمبر 2025 بلغ 476.00 دولار أمريكي/طن.

تظل أسعار القهوة المحلية مرتفعة

في السوق المحلية، عند الساعة الخامسة من صباح اليوم (20 مارس 2025)، ظلت أسعار القهوة في المرتفعات الوسطى مستقرة، دون تغيير عن أمس وحافظت على مستوى مرتفع، ويبلغ متوسط ​​سعر الشراء حاليًا 134000 دونج/كجم.

التفاصيل في بعض المناطق: سعر القهوة في داك لاك هو 134000 دونج/كجم، وسجل لام دونج 132700 دونج/كجم، ووصل سعر جيا لاي إلى 134000 دونج/كجم، وفي داك نونج، السعر الحالي هو 134000 دونج/كجم.

ووفقا لبعض الخبراء، قد تواجه أسعار القهوة المحلية ضغوطا هبوطية طفيفة في الفترة المقبلة. ويرجع السبب في ذلك إلى أن الإمدادات الجديدة من الحصاد تضاف تدريجياً إلى السوق، في حين تظهر الطلب العالمي علامات الانخفاض بسبب ارتفاع الأسعار الحالية بشكل كبير.

ومع ذلك، قد لا يكون الانخفاض عميقا للغاية لأن كمية البضائع المرسلة من المزارعين إلى السوق ليست وفيرة للغاية. على مدار العام الماضي، ارتفعت أسعار القهوة بشكل حاد، مما يوفر للمزارعين مصدر دخل ثابت، وبالتالي فإن الضغوط المالية ليست كبيرة، مما يسمح لهم بالاحتفاظ بمنتجاتهم بشكل استباقي بدلاً من بيعها بأعداد كبيرة.

انخفضت أسعار الفلفل بشكل طفيف

تشير المعلومات المحدثة الساعة الخامسة صباحًا يوم 20 مارس 2025 إلى أن أسعار الفلفل المحلية انخفضت قليلاً في بعض المناطق. وفي داك لاك وداك نونغ، انخفضت أسعار الفلفل بمقدار 500 - 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس. ويبلغ متوسط ​​سعر الشراء حاليًا في المناطق الرئيسية 159,600 دونج/كجم.

في مقاطعة جيا لاي، استقر سعر الفلفل اليوم عند 159,500 دونج/كجم، دون تغيير عن اليوم السابق.

وبالمثل، حافظت السوق في با ريا - فونج تاو على استقرار الأسعار، حيث يتم تداول الفلفل حاليًا بسعر 159 ألف دونج/كجم.

وفي بينه فوك، تقلبت أسعار الفلفل قليلا واستمرت في التحرك بشكل جانبي مقارنة بالجلسة السابقة، وتتداول حاليا عند حوالي 159 ألف دونج/كجم.

في هذه الأثناء، تميل أسعار الفلفل في داك لاك إلى الانخفاض قليلاً مقارنة بالأمس، مع تعديل قدره 1000 دونج/كجم، حيث يتم شراؤها حاليًا بسعر 160 ألف دونج/كجم.

وفي منطقة داك نونغ وحدها، انخفضت أسعار الفلفل بمقدار 500 دونج/كجم، لكنها لا تزال الأعلى في البلاد عند 160.500 دونج/كجم.

يتقلب سوق الفلفل العالمي في اتجاهين متعاكسين

وبحسب الجماعة الدولية للفلفل، سجلت أسعار الفلفل العالمية اتجاهات متباينة في مناطق مختلفة في الساعة الخامسة من صباح يوم 20 مارس/آذار 2025. وعلى وجه التحديد، واصل السوق الإندونيسي تراجعه، في حين ارتفع سعر تصدير الفلفل الفيتنامي مرة أخرى بعد عدة أيام من الاستقرار، بزيادة قدرها 100 دولار أمريكي للطن.

وفي إندونيسيا، أعلنت شركة البترول الدولية أن سعر الفلفل الأسود لامبونج استمر في الانخفاض بشكل طفيف مقارنة بالجلسة السابقة، ليصل حاليًا إلى 7255 دولارًا أمريكيًا للطن، في حين انخفض أيضًا الفلفل الأبيض مونتوك على نحو مماثل، حيث يتم شراؤه حاليًا بسعر 10190 دولارًا أمريكيًا للطن.

وفي ماليزيا، ظل سوق الفلفل مستقرا مقارنة بالجلسة الماضية. وبالتحديد، يبلغ سعر الفلفل الأسود ASTA في هذا البلد 9800 دولار أمريكي للطن، بينما يبلغ سعر الفلفل الأبيض ASTA 12300 دولار أمريكي للطن.

بالنسبة للبرازيل، لا تشهد أسعار الفلفل أي تقلبات كبيرة، وتظل مرتفعة عند 6900 دولار أمريكي للطن.

وفي السوق الفيتنامية، ظلت أسعار تصدير الفلفل مستقرة وتميل إلى الارتفاع مرة أخرى. ويبلغ سعر تصدير 500 غرام/لتر من الفلفل الأسود حاليا 7100 دولار أمريكي/طن، و550 غرام/لتر 7300 دولار أمريكي/طن، في حين يبلغ سعر الفلفل الأبيض 10100 دولار أمريكي/طن.

صناعة الفلفل في فيتنام تواجه فرصًا جديدة

يبدأ محصول الفلفل لعام 2025 في فيتنام بعد عطلة رأس السنة القمرية ويستمر حتى حوالي مارس / آذار - أبريل / نيسان، ويتأثر بالجفاف. شهدت العديد من حدائق الفلفل انخفاض إنتاجيتها بنسبة تتراوح بين 20 و40% مقارنة بالعام الماضي، مما تسبب في تضييق العرض بشكل كبير. ومع ذلك، ظل الطلب من الأسواق الرئيسية مثل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي والصين مستقرا، مما ساهم في زيادة حادة في أسعار الفلفل.

ومن الجدير بالذكر أنه في مارس 2025، اجتذب المؤتمر الدولي للفلفل والتوابل في فيتنام - VIPO 2025 اهتمامًا كبيرًا من مجتمع الأعمال الدولي. وشهد هذا الحدث العديد من اتفاقيات التعاون المهمة بين فيتنام وشركاء من الصين والولايات المتحدة، مما خلق فرصًا كبيرة لصناعة التوابل المحلية.

علاوة على ذلك، تعمل الأسواق الرئيسية مثل الولايات المتحدة وأوروبا والشرق الأوسط على تعزيز واردات الفلفل لتلبية احتياجات الاستهلاك وتجهيز الأغذية. وهذا عامل إيجابي يساعد الشركات المحلية على زيادة مشترياتها لتلبية طلبات التصدير.

في الوقت الحالي، يتحول الفلفل الفيتنامي تدريجياً إلى قطاع المنتجات الراقية، مع التركيز على الفلفل العضوي والفلفل المعالج بعمق لزيادة قيمة الصادرات.

في أول شهرين من عام 2025، وصل متوسط ​​سعر تصدير الفلفل إلى 6746 دولارا أمريكيا للطن، بزيادة أكثر من 68% عن نفس الفترة من العام الماضي، وهو أعلى مستوى له منذ ما يقرب من عقد من الزمان. وتستمر فيتنام في الحفاظ على مكانتها باعتبارها المصدر الرائد للفلفل في العالم.

لان لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-20-3-2025-ho-tieu-giam-nhe-ca-phe-tiep-tuc-giu-o-muc-cao/20250320083841390