أسعار المنتجات الزراعية في 11 أبريل 2025: ارتفعت أسعار القهوة والفلفل بشكل حاد بعد سلسلة من الانخفاضات العميقة

أسعار القهوة تسجل نقطة تحول في ارتفاع الأسعار

صورة توضيحية. الصورة: الإنترنت

في بورصة لندن في الساعة 5:00 صباحًا يوم 11 أبريل 2025، ارتفعت أسعار قهوة روبوستا بعد فترة من الانخفاض العميق، مع زيادة قدرها 64 - 113 دولارًا أمريكيًا للطن مقارنة بالجلسة السابقة، وتم تداولها في نطاق 4749 - 5170 دولارًا أمريكيًا للطن. وبالتحديد، وصل سعر العقود الآجلة لشهر مايو 2025 إلى 4937 دولاراً أميركياً للطن؛ سجل شهر يوليو 2025 سعر 4,896 دولار أمريكي/طن؛ سبتمبر 2025 عند 4,833 دولار أمريكي/طن ونوفمبر 2025 عند 4,767 دولار أمريكي/طن.

وفي الوقت نفسه، شهدت أسعار قهوة أرابيكا في نيويورك استمرار اتجاهها الصعودي الطفيف في الصباح الباكر من يوم 11 أبريل، حيث ارتفعت من 0.60 إلى 1.15 سنت للرطل مقارنة بالجلسة السابقة، وتراوحت بين 332.20 إلى 361.50 سنت للرطل. تتضمن الأسعار المحددة ما يلي: مايو 2025 هو 342.85 سنتًا للرطل؛ يوليو 2025 هو 341.60 سنتًا للرطل؛ وصل سعر البرميل في سبتمبر 2025 إلى 337.45 سنتًا للرطل، وسجل في ديسمبر 2025 332.65 سنتًا للرطل.

وفي نهاية جلسة التداول في نفس اليوم، انخفض سعر البن البرازيلي العربي قليلاً من 1.05 إلى 9.85 دولار أمريكي للطن مقارنة باليوم السابق، ليتراوح بين 410.95 إلى 482.70 دولار أمريكي للطن. تتضمن الشروط المحددة ما يلي: مايو 2025 هو 464.40 دولار أمريكي/طن؛ وصل سعر يوليو 2025 إلى 426.05 دولار أمريكي/طن؛ سبتمبر 2025 هو 417.00 دولار أمريكي/طن، وديسمبر 2025 ينخفض ​​إلى 407.10 دولار أمريكي/طن.

ارتفعت أسعار القهوة المحلية بشكل كبير

اعتبارًا من الساعة الخامسة صباحًا يوم 11 أبريل 2025، تغيرت أسعار القهوة في منطقة المرتفعات الوسطى فجأة وارتفعت بشكل حاد بعد جلسات عديدة من الانخفاض العميق، مع زيادة قدرها 1000 - 1300 دونج/كجم مقارنة باليوم السابق. متوسط ​​سعر الشراء الحالي هو 119.000 دونج/كجم.

تفاصيل كل منطقة هي كما يلي: وصل سعر القهوة في داك لاك اليوم إلى 119000 دونج/كجم، بينما سجل سعر لام دونج 117300 دونج/كجم، وحافظت جيا لاي على سعر 119000 دونج/كجم وسجلت داك نونج أيضًا سعرًا مماثلًا قدره 119000 دونج/كجم.

ويقال إن هذا التطور الإيجابي نابع من القرار الذي اتخذته الولايات المتحدة مؤخرا بخفض الضريبة على استيراد القهوة من فيتنام إلى 10%. وهذا خبر جيد للمزارعين، خاصة أنهم احتفظوا بسلعهم بشكل استباقي بسبب المخاوف بشأن نقص الإمدادات الذي استمر على مدى السنوات الأربع الماضية. وتعتبر هذه الخطوة بمثابة خطوة لتخفيف التوترات التجارية بين البلدين مؤقتًا.

ومع ذلك، أعرب الخبراء عن مخاوفهم بشأن المخاطر الناجمة عن احتمال حدوث ركود اقتصادي عالمي، وهو العامل الذي قد يؤدي إلى انخفاض حاد في الطلب على السلع التجارية، بما في ذلك القهوة. وفي السابق، أثار فرض الرسوم الجمركية المرتفعة مخاوف من أن أسعار القهوة والكاكاو ستستمر في الارتفاع بشكل حاد مع تقلص الإمدادات العالمية.

أسعار الفلفل المحلية ترتفع بشكل غير متوقع

في الساعة الخامسة من صباح يوم 11 أبريل 2025، سجل سوق الفلفل المحلي اتجاهًا صعوديًا واضحًا في الأسعار، مع زيادة تتراوح بين 1000 - 2000 دونج/كجم مقارنة بالجلسة السابقة. متوسط ​​السعر الحالي في المناطق الرئيسية هو 149.200 دونج/كجم.

وفي مقاطعة جيا لاي ، سجلت أسعار الفلفل زيادة قدرها 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس، مما رفع سعر الشراء إلى 148000 دونج/كجم.

وبنفس الاتجاه، ارتفع سعر سوق با ريا - فونج تاو أيضًا بمقدار 1000 دونج/كجم مقارنة بالجلسة السابقة، ووصل سعر الفلفل اليوم إلى 149000 دونج/كجم.

وتشهد أسعار الفلفل في بينه فوك ارتفاعًا أيضًا، حيث وصل سعر الشراء حاليًا إلى 149 ألف دونج/كجم.

وفي مقاطعتي داك لاك وداك نونغ، سجلت أسعار الفلفل أعلى زيادة، حيث وصلت إلى 2000 دونج/كجم مقارنة بالأمس، لتبلغ حاليا 150 ألف دونج/كجم.

أسعار الفلفل العالمية تتعافى قليلاً بعد سلسلة من الانخفاضات العميقة

وبحسب المعلومات الصادرة عن المجتمع الدولي للفلفل والتي تم تحديثها الساعة الخامسة صباح يوم 11 أبريل 2025، فقد أظهر سوق الفلفل العالمي علامات انتعاش واستقرار طفيف بعد انخفاضات حادة في الأسعار في السابق. حيث ارتفع السوق الإندونيسي بشكل حاد من 69 إلى 95 دولارًا أمريكيًا للطن؛ استقرت أسعار الفلفل الفيتنامي بعد انخفاض حاد؛ وظلت الأسواق الأخرى في وضع جانبي.

وعلى وجه التحديد، سجلت شركة البترول الهندية سعر الفلفل الأسود من نوع لامبونج (إندونيسيا) عند 7147 دولارا أمريكيا للطن، في حين بلغ سعر الفلفل الأبيض من نوع مونتوك 9805 دولارا أمريكيا للطن.

وفي ماليزيا، ظل سعر الفلفل في السوق كما هو في الجلسة السابقة. في الوقت الحالي، يتم شراء الفلفل الأسود ASTA بسعر 9,850 دولارًا أمريكيًا للطن، والفلفل الأبيض ASTA بسعر 12,300 دولارًا أمريكيًا للطن.

ظلت أسعار الفلفل في البرازيل دون تغيير بعد التعديلات السابقة، وتتقلب حاليا حول 6800 دولار للطن.

في هذه الأثناء، يتحرك سوق الفلفل الفيتنامي بشكل جانبي ويستقر مرة أخرى. سعر تصدير الفلفل الأسود حاليا هو 6600 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام للتر؛ تم تداول 550 جرام/لتر بسعر 6800 دولار للطن، في حين بلغ سعر الفلفل الأبيض 9600 دولار للطن.

الولايات المتحدة تؤجل فرض الضرائب - فرصة ذهبية للفلفل الفيتنامي

ومن المتوقع أن يوفر قرار الولايات المتحدة بتعليق التعريفات الجمركية المتبادلة مؤقتًا لمدة 90 يومًا فرصة لصناعة الفلفل الفيتنامية للتعافي. "بعد أن انخفضت أسعار الفلفل بنحو 10 آلاف دونج للكيلوغرام في أسبوع واحد فقط، فإن هذه المعلومات ستساعد الأسعار على التعافي في الفترة المقبلة."

وقال ممثل جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، إن عقود التصدير إلى الولايات المتحدة يتم استئنافها حاليًا. خلال فترة تأجيل الضرائب، سوف تقوم الأطراف بتثبيت الأسعار مؤقتًا، على الرغم من أن الفلفل الفيتنامي سيظل خاضعًا لضريبة إضافية بنسبة 10%. ومع ذلك، لأن هذا المعدل الضريبي يطبق بالتساوي على جميع الموردين، فإن القدرة التنافسية لفيتنام في السوق الأميركية لا تتأثر.

وفي مواجهة تطورات السوق، قدمت جمعية المزارعين في بنجلاديش أيضًا توصيات لطمأنة المزارعين والشركات وتجنب الذعر. وتنصح الجمعية المزارعين بمواصلة الحفاظ على استقرار الإنتاج، وعدم بيعه، والسعي إلى معايير الزراعة المستدامة لزيادة قيمة المنتج. وعلى المدى القصير، قد تنخفض الأسعار بسبب قيود التسليم، ولكن من المتوقع أن تنتعش خلال الشهر أو الشهرين المقبلين حيث تظل معظم الإمدادات في أيدي المزارعين.

وتشير توقعات جمعية مصنعي السيارات في بنسلفانيا إلى أن العرض والطلب سيظلان من العوامل الرئيسية المؤثرة على الأسعار في الفترة المقبلة. سواء استمرت الولايات المتحدة في فرض الرسوم الجمركية أم لا، فإن العرض العالمي لا يزال يعاني من نقص، وهو ما سيدعم أسعار الفلفل للارتفاع على المدى المتوسط ​​والطويل.

الميزة الكبرى للفلفل الفيتنامي هي أن الولايات المتحدة غير قادرة على إنتاجه بسبب الظروف المناخية غير المناسبة، مما يضطر البلاد إلى استيراده بالكامل. تسيطر فيتنام حاليًا على أكثر من 77% من حصة سوق الفلفل في الولايات المتحدة. علاوة على ذلك، يعد الفلفل مكونًا أساسيًا لصناعة الأغذية، بدءًا من المطاعم وسلاسل الوجبات السريعة وحتى إنتاج الأغذية المصنعة.

ولكن ليس هذا فحسب، بل إن إنتاج الفلفل في بلدان مثل إندونيسيا والهند يتراجع بشكل حاد بسبب تأثير تغير المناخ والآفات وارتفاع أسعار المدخلات، في حين يتزايد الطلب العالمي من المستهلكين. وباعتبارها الدولة الرائدة في العالم في إنتاج وتصدير الفلفل، تمتلك فيتنام نظام معالجة حديث ومساحات واسعة من المواد الخام، مما يساعد في الحفاظ على دور رئيسي في سلسلة التوريد العالمية.

لان لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-11-4-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-tang-manh-sau-chuoi-ngay-giam-sau/20250411094037300