DNVN - سجلت أسعار المنتجات الزراعية اليوم 10 مارس 2025، عدم حدوث أي تغيير في القهوة مقارنة بجلسة التداول السابقة، وظل متوسط السعر ثابتًا عند 129,700 دونج/كجم. في هذه الأثناء، ظلت أسعار الفلفل أيضًا مستقرة عند مستويات مرتفعة، ولم تشهد تقلبات كبيرة مقارنة بأسعار أمس.
أسعار القهوة تظل كما هي
في بورصة لندن، في الساعة الخامسة من صباح يوم 10 مارس 2025، لم تتقلب أسعار قهوة روبوستا كثيراً مقارنة بالجلسة السابقة، حيث تراوحت بين 5,095 - 5,478 دولاراً أمريكياً للطن. وتحديداً، بلغ سعر العقود الآجلة لشهر مايو/أيار 2025 نحو 5,353 دولاراً أميركياً للطن، وسعر العقود الآجلة لشهر يوليو/تموز 2025 نحو 5,318 دولاراً أميركياً للطن، وسعر العقود الآجلة لشهر سبتمبر/أيلول 2025 نحو 5,252 دولاراً أميركياً للطن، وسجل سعر العقود الآجلة لشهر نوفمبر/تشرين الثاني 2025 نحو 5,153 دولاراً أميركياً للطن.
ظلت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك في جلسة الصباح يوم 10 مارس مستقرة، دون تغييرات كبيرة مقارنة بالجلسة السابقة، وتراوحت بين 349.20 - 392.05 سنتًا للرطل. وتحديداً، بلغ سعر العقد للتسليم في مايو/أيار 2025 نحو 384.40 سنتاً للرطل، وسجل عقد التسليم في يوليو/تموز 2025 نحو 377.40 سنتاً للرطل، وبلغ سعر عقد التسليم في سبتمبر/أيلول 2025 نحو 364.90 سنتاً للرطل، وبلغ عقد التسليم في ديسمبر/كانون الأول 2025 نحو 353.60 سنتاً للرطل.
وعلى نحو مماثل، ظل سعر قهوة أرابيكا البرازيلية مستقرا أيضا، ليتراوح بين 458.65 - 476.00 دولارا أمريكيا للطن. وتحديداً، تم تداول عقد مارس 2025 عند 476.00 دولار أمريكي/طن، ووصل عقد مايو 2025 إلى 478.00 دولار أمريكي/طن، وسجل عقد يوليو 2025 سعر 470.55 دولار أمريكي/طن، وسجل عقد سبتمبر 2025 سعر 458.65 دولار أمريكي/طن.
أسعار القهوة المحلية لا تزال دون تغيير
في الساعة الخامسة من صباح يوم 10 مارس 2025، ظلت أسعار القهوة في المرتفعات الوسطى مستقرة، دون تغيير عن جلسة التداول السابقة، مع تسجيل متوسط سعر 129,700 دونج/كجم.
على وجه التحديد، وصل سعر القهوة في داك لاك هذا الصباح إلى 129,800 دونج/كجم، وفي لام دونج تم تسجيله عند 129,000 دونج/كجم، وفي جيا لاي تم تداوله عند 129,600 دونج/كجم، وفي داك نونج يتم تسعيره حاليًا عند 129,800 دونج/كجم.
على الرغم من أن سعر القهوة انخفض بمقدار 5000 دونج للكيلوغرام خلال الأيام الثلاثة الماضية من عطلة نهاية الأسبوع، إلا أن سعر هذه السلعة لا يزال أعلى من الأسبوع الماضي.
وفي منطقة لام دونج وحدها، سجلت أسعار القهوة الأسبوع الماضي أقوى زيادة بلغت 1500 دونج/كيلوجرام. وفي الوقت نفسه، كان الارتفاع في جيا لاي أكثر اعتدالا، إذ بلغ 100 دونج/كيلوغرام فقط مقارنة بالأسبوع الماضي. وفي منطقتي داك لاك وداك نونغ، بلغت الزيادة المسجلة 300 دونج/كيلوغرام.
في 5 مارس/آذار، وصلت أسعار القهوة إلى مستوى قياسي بلغ 135 ألف دونج/كيلوجرام. السبب الرئيسي يأتي من حقيقة أن مخزونات القهوة في البرازيل انخفضت إلى أدنى مستوى تاريخي، مما تسبب في قلق السوق بشأن العرض. لكن الأسعار هبطت بشكل حاد بعد ذلك عندما ظهرت أخبار إيجابية عن الطقس. سجلت كل من البرازيل وفيتنام هطول أمطار غزيرة، مما ساعد على تخفيف المخاوف بشأن نقص الإمدادات العالمية.
أسعار الفلفل تبقى مستقرة
وبحسب التحديث الصادر في الساعة الخامسة من صباح يوم 10 مارس 2025، فإن أسعار الفلفل المحلية لا تزال مرتفعة ولم تتغير كثيراً مقارنة بأسعار الأمس. يبلغ متوسط السعر في المناطق الرئيسية حاليًا 160 ألف دونج للكيلوغرام.
في جيا لاي، لم يتم تعديل أسعار الفلفل اليوم، واستمر شراؤها بسعر 159000 دونج/كيلوغرام.
ولم يطرأ أي تغيير أيضًا على سعر فلفل با ريا - فونج تاو، حيث ظل سعره عند 159 ألف دونج/كجم.
في بينه فوك، يتم شراء الفلفل بسعر ثابت يبلغ 159000 دونج للكيلوغرام.
استقر سعر الفلفل في داك لاك، بعد انخفاض طفيف في الجلسة السابقة، عند 161 ألف دونج/كجم.
ولا تزال أسعار الفلفل، على وجه الخصوص في داك نونغ، عند أعلى مستوى لها في البلاد، حيث تصل حاليا إلى 162 ألف دونج/كيلوغرام.
أسعار الفلفل العالمية لا تتقلب كثيرا.
تظهر بيانات المجتمع الدولي للفلفل (IPC) المحدثة في الساعة 5:00 صباحًا يوم 10 مارس 2025 أن سوق الفلفل العالمي أقل تقلبًا، مع بقاء الأسعار مرتفعة.
على وجه التحديد، سجلت شركة البترول الهندية سعر الفلفل الأسود من نوع لامبونج الإندونيسي عند 7,376 دولار أمريكي للطن، في حين تم شراء الفلفل الأبيض من نوع مونتوك عند 10,242 دولار أمريكي للطن.
وفي ماليزيا، استقر سوق الفلفل بعد الزيادة السابقة، حيث يبلغ سعر الفلفل الأسود ASTA حاليًا 9800 دولار للطن، بينما يبلغ سعر الفلفل الأبيض ASTA 12300 دولار للطن.
كما لم يشهد سوق الفلفل البرازيلي أي تقلبات كبيرة، حيث ظل سعر الشراء الحالي عند 6850 دولارا أمريكيا للطن.
ظلت أسعار صادرات الفلفل من فيتنام مستقرة وسجلت زيادة طفيفة. وبناء على ذلك، وصل سعر تصدير 500 جرام من الفلفل الأسود إلى 7 آلاف دولار للطن، و550 جرام من الفلفل الأسود إلى 7200 دولار للطن، بينما تم تداول الفلفل الأبيض بسعر 10 آلاف دولار للطن.
في الأسبوع الماضي، قامت الجماعة الدولية للفلفل (IPC) بتعديل أسعار تصدير الفلفل المدرجة لديها، مسجلة زيادات كبيرة في بعض الأسواق. وتحديداً، ارتفعت أسعار الفلفل الأسود الإندونيسي بمقدار 141 دولاراً أمريكياً للطن، في حين ارتفعت أسعار الفلفل الأبيض في البلاد بشكل حاد بمقدار 283 دولاراً أمريكياً للطن. وارتفعت أيضًا أسعار الفلفل الأسود في فيتنام وماليزيا بمقدار 100 دولار أمريكي للطن. وعلى وجه الخصوص، ظل الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 عند نفس سعر الأسبوع الماضي.
الطلب العالمي على التوابل يواصل النمو
يواصل اتجاه استهلاك التوابل في العالم الارتفاع، وخاصة في السوق الأمريكية. وبحسب الإحصائيات، ارتفعت قيمة تجارة التجزئة للتوابل في هذا البلد من 5 مليارات دولار قبل الوباء إلى 7 مليارات دولار في العام الماضي. ويرجع هذا الاتجاه إلى ارتفاع عادات الطهي المنزلي بالإضافة إلى شعبية المأكولات الآسيوية والمكسيكية.
بفضل أبحاث السوق الاستباقية وتطبيق تكنولوجيا المعالجة الحديثة، تواصل صناعة الفلفل في فيتنام الحفاظ على مكانة مهمة على خريطة العالم. في الوقت الحالي، ظهرت منتجات التوابل الفيتنامية على نطاق واسع في الأسواق الرئيسية مثل الهند وأوروبا والولايات المتحدة. على وجه الخصوص، يلعب الفلفل الفيتنامي دورًا مهمًا في المطبخ الصيني، حيث تعتبر التوابل الحارة عنصرًا لا غنى عنه.
لان لي (ت/ح)
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-10-3-2025-ca-phe-va-ho-tieu-tiep-tuc-duy-tri-o-muc-cao/20250310102436258
تعليق (0)