استمرت أسعار الخنازير في الانخفاض على مستوى البلاد في 29 مارس و"ستنخفض أكثر"، فكم عدد الخنازير المتبقية في هانوي وباك جيانج وهاي دونج؟

سجلت أسعار الخنازير اليوم 29 مارس انخفاضا في كافة المحافظات والمدن. يتراوح سعر الخنازير الحية حاليًا في الشمال من 67000 إلى 68000 دونج/كجم، وفي المرتفعات الوسطى - المنطقة الوسطى من 66000 إلى 70000 دونج/كجم، وفي الجنوب من 72000 إلى 77000 دونج/كجم.

واصلت أسعار الخنازير على مستوى البلاد انخفاضها في 29 مارس

وتُظهر سجلات دان فييت أن أسعار لحم الخنزير تواصل الانخفاض بسرعة في العديد من المناطق، وخاصة في المنطقة الجنوبية. وبناء على ذلك، انخفض السوق الجنوبي اليوم في معظم المحافظات والمدن مثل بينه دونج ولونج آن، ووصل سعر الخنازير الحية إلى 72 ألف دونج/كجم؛ مدينة. HCM، Dong Nai، Ba Ria - انخفض سعر Vung Tau وBen Tre وTay Ninh وBinh Phuoc و An Giang إلى 73000 دونغ فيتنامي/كجم.

وفي مقاطعات دونج ثاب، وتيان جيانج، وهاو جيانج، وترا فينه، انخفض سعر الخنازير الحية أيضًا إلى 74 ألف دونج/كجم؛ وتبلغ أسعار كل من كيين جيانج وسوك ترانج وباك ليو 75 ألف دونج/كجم.

بشكل عام، تقوم المحليات في المنطقة الجنوبية بشراء وبيع الخنازير الحية بسعر يتراوح بين 72000 إلى 77000 دونج/كجم.

سجلت أسعار الخنازير اليوم 29 مارس انخفاضا في كافة المحافظات والمدن. يتراوح سعر الخنازير الحية حاليًا في الشمال من 67000 إلى 68000 دونج/كجم، وفي المرتفعات الوسطى - المنطقة الوسطى من 66000 إلى 70000 دونج/كجم، وفي الجنوب من 72000 إلى 77000 دونج/كجم. الصورة: مينه نغوك

وفي منطقة المرتفعات الوسطى، انخفضت أسعار لحم الخنزير في معظم المحافظات والمدن. في الوقت الحالي، يتم بيع الخنازير الحية هنا بأسعار تتراوح بين 66000 إلى 73000 دونج/كجم. ومن بينها، تصل أسعار الخنازير الحية في لام دونج ونينه ثوان وبينه ثوان إلى 73 ألف دونج/كيلوغرام، وهو الأعلى في المنطقة. التالي هو داك لاك بسعر 70،000 دونج / كجم.

وسجل سعر الخنازير الحية في مقاطعات ثانه هوا ونغي آن وها تينه أدنى مستوى له عندما وصل سعر الخنازير الحية إلى 66 ألف دونج فقط للكيلوغرام.

وفي المحافظات الشمالية، انخفض سعر الخنازير الحية بشكل طفيف في فو تو وفينه فوك، إلى نفس المستوى وهو 66 ألف دونج/كجم.

وفي مقاطعتي ثاي بينه ولاو كاي، تباع الخنازير الحية بسعر 68 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أعلى سعر في المقاطعات الشمالية.

من المتوقع أن تستمر أسعار الخنازير في الانخفاض في الفترة المقبلة.

وفي حديثه مع دان فيت، قال رؤساء إدارات تربية الحيوان والطب البيطري في مقاطعات ومدن مثل هانوي، وباك جيانج، وهاي دونج، إن إجمالي قطيع الخنازير في المحليات مستقر بشكل أساسي.

تعد هانوي واحدة من المناطق التي تضم أكبر قطيع من الخنازير في البلاد، حيث يصل عدده إلى نحو 1.5 مليون خنزير. قال رئيس إدارة هانوي لتربية الحيوانات وتربية الأحياء المائية والطب البيطري السيد نجوين دينه دانج إن قطيع الخنازير الحالي في المدينة لا يزال يتمتع بحالة جيدة ولم يتقلب كثيرًا.

وفي الآونة الأخيرة، ركزت المدينة على نقل الماشية من المناطق غير المصرح بها، وتقليص عدد مزارع الخنازير الصغيرة، والتوجه نحو الزراعة المركزة لضمان النظافة البيئية.

وفيما يتعلق بأسعار الخنازير الحية، قال السيد دانج إنه قبل رأس السنة القمرية الجديدة، كان المزارعون يبيعون الخنازير بأعداد كبيرة لتزويد السوق، وبالتالي كل عام، بعد رأس السنة القمرية الجديدة، يرتفع سعر الخنازير مرة أخرى. ومع ذلك، بعد بضعة أشهر، سوف ينخفض ​​سعر الخنازير الحية مع استعادة العرض.

وقال السيد دانج "في الواقع، انخفض سعر الخنازير الحية في الأسبوع الماضي وسيستمر في الانخفاض في الفترة المقبلة لأن الناس يبيعون المزيد من الخنازير بعد دورة تربية جديدة".

مزرعة الخنازير للسيد نجوين مانه داي، في قرية ترينه تيت، بلدية داي هونغ (منطقة ماي دوك، مدينة هانوي). الصورة: مينه نغوك

وفي مقاطعة باك جيانج، قال السيد لي فان دونج - رئيس إدارة تربية الحيوان والطب البيطري في هذه المقاطعة، إن إجمالي قطيع الخنازير في المقاطعة يبلغ حاليًا أكثر من 870 ألف خنزير. وأفاد السيد دونج قائلاً: "لقد قامت مقاطعة باك جيانج مؤخرًا بتقليص الأسر الزراعية الصغيرة، وبدلاً من ذلك تم الاستثمار في العديد من المناطق الزراعية المغلقة والمركزة على نطاق واسع وبشكل منهجي، وبالتالي فإن إجمالي قطيع الخنازير يظل مستقراً ولم ينخفض".

وفي هاي دونغ، قال السيد فو فان هوات - رئيس إدارة تربية الحيوانات ومصايد الأسماك والطب البيطري، إن قطيع الخنازير في المقاطعة لا يزال عند 470 ألفًا، وهو ما يمثل زيادة طفيفة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. على غرار باك جيانج، تحولت منطقة هاي دونج بقوة إلى تربية الماشية المركزة على نطاق واسع، وبالتالي فإن إجمالي قطيع الخنازير لا يزال يتمتع بحالة جيدة.

ويتوقع كل من السيد دونج والسيد هوات أن يستمر سعر الخنازير الحية في الانخفاض في الفترة القادمة عندما يتعافى قطيع الخنازير بعد فترة العرض خلال العام القمري الجديد الأخير.

ولحل مشكلة العرض والطلب على تربية الماشية بشكل عام وتربية الخنازير بشكل خاص، قال السيد نجوين فان ترونج، نائب رئيس جمعية المزارع والمؤسسات الزراعية في فيتنام، إنه من الضروري التنظيم في سلسلة، لأنه بدون اتصال، فإن الأسر والمزارعين الذين يعملون في تربية الماشية على نطاق صغير سوف يتأثرون بشدة وسيكونون الأكثر عرضة للخطر.

ولبناء سلسلة إنتاج فعالة، يجب على الشركات أن تلعب دورا محوريا. ومع ذلك، لكي تصل الشركات إلى الأسر التي تمتلك مواشي صغيرة الحجم، يتعين على هذه الأسر أولاً أن تتحد في تعاونيات ومجموعات تعاونية وأسر إنتاجية. وهذا هو الأساس لـ"الروابط" في السلسلة لبناء علاقات تعاونية مستدامة. وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي أن تركز تربية الماشية المنزلية على سلالات الخنازير المحلية المتخصصة عالية الجودة، المرتبطة بالسياحة البيئية. وهذا يتطلب استراتيجية محددة.

وفي الواقع، أصدر رئيس مجلس الوزراء القرار رقم 1520/2020/QD-CP بالموافقة على استراتيجية تنمية الثروة الحيوانية للفترة 2021-2030، برؤية حتى عام 2045، إلى جانب 5 مشاريع حددت اتجاهات وأهدافًا وحلولًا واضحة للغاية.

وفي الوقت نفسه، قال السيد ترونغ إنه من الضروري التركيز على العمل المتعلق بالسلامة البيولوجية، وخاصة التطعيم. بالنسبة للأمراض التي لا يوجد لها لقاح، يصبح الأمن الحيوي في تربية الماشية أكثر ضرورة.

وبالإضافة إلى بناء سلسلة من الروابط وضمان السلامة البيولوجية، قال السيد ترونج إنه من الضروري التركيز على مكافحة الأمراض وسلامة الأغذية وإمكانية التتبع. ولا يمكن لصناعة الثروة الحيوانية بشكل عام وتربية الخنازير بشكل خاص أن تتطور بشكل مستدام إلا عندما يتم تنفيذ هذه الحلول بشكل متزامن.

في الوقت الحالي، تُطبّق المزارع الكبيرة والمتوسطة تدابير الأمن الحيوي بشكل جيد. إلا أن التحدي الأكبر يكمن في المزارع الصغيرة والمزارع المنزلية، حيث لا يزال نموذج تربية الماشية متداخلاً مع المناطق السكنية، على غرار "الأرز والفاصوليا اللزجتين". وهذا يجعل ضمان الأمن الحيوي بالغ الصعوبة، كما صرّح السيد نجوين فان ترونغ، نائب رئيس جمعية المزارع والمؤسسات الزراعية الفيتنامية.

المصدر: https://danviet.vn/gia-lon-hoi-ngay-29-3-tiep-tuc-giam-tren-ca-nuoc-va-se-giam-nua-ha-noi-bac-giang-hai-duong-con-bao-nhieu-lon-2025032909230414.htm