أسعار الخنازير اليوم 4 أبريل 2025: ارتفاع طفيف في مناطق الشمال والوسط، وركود في الجنوب

صورة توضيحية. الصورة: الإنترنت

وفي المنطقتين الشمالية والوسطى، سجل سعر الخنازير الحية بتاريخ 4 أبريل 2025 ارتفاعاً طفيفاً في العديد من المناطق في وقت واحد. وعلى العكس من ذلك، أظهرت السوق الجنوبية علامات التباطؤ، حيث ظلت أسعار المعاملات في نطاق 66 ألف إلى 75 ألف دونج/كجم.

تطورات أسعار الخنازير في الشمال

وفي صباح يوم الرابع من أبريل، شهدت المنطقة الشمالية انتعاشًا واضحًا عندما ارتفع سعر الخنازير الحية في وقت واحد في العديد من المناطق. ويتراوح مستوى التعديل الشائع بين 1000 - 2000 دونج/كجم، مما يرفع السعر إلى 66000 - 68000 دونج/كجم.

وسجلت بعض الأماكن مثل باك جيانج ، وهونج ين، وفو ثو، وفينه فوك، ونام دينه، وها نام، ونينه بينه، ونغي آن، وتانه هوا، وها تينه زيادة قدرها 1000 دونغ فيتنامي/كجم. وأصبح فو تو وحده هو الأكثر شهرة عندما ارتفع سعره بمقدار 2000 دونج/كجم، ليصل إلى 68000 دونج/كجم.

تعد هانوي وتاي بينه المكانين الرائدين في المنطقة الشمالية بأسعار تبلغ 68000 دونج للكيلوغرام، مما يظهر انتعاشًا واضحًا بعد انخفاض الأسعار لفترة طويلة منذ نهاية شهر مارس.

وضع أسعار الخنازير في المرتفعات الوسطى

وبدأت المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى أيضًا في إظهار علامات إيجابية مع ارتفاع أسعار الخنازير الحية مرة أخرى بعد أيام عديدة من التداول القاتم. ويتراوح سعر البيع الحالي بين 67 ألفًا و69 ألف دونج للكيلوغرام، بزيادة قدرها 1000 دونج للكيلوغرام في العديد من المحافظات.

وشهدت مقاطعات مثل كوانج تري، وكوانج بينه، وثوا ثين هيو، وبينه دينه، وخانه هوا زيادات في الأسعار، بشكل رئيسي عند 67000 - 68000 دونج فيتنامي للكيلوجرام. والجدير بالذكر أن بينه دينه وكوانج تري عادا إلى عتبة 68 ألف دونج/كجم، في حين تتقلب الأماكن المتبقية حول 67 ألف دونج/كجم.

ولم تسجل أسعار لام دونج وداك لاك وحدها أي تقلبات، حيث ظلت مستقرة حاليا عند حوالي 69 ألف إلى 70 ألف دونج/كجم. بدأ السوق الإجمالي في المنطقة يستقر تدريجيا مرة أخرى.

سعر الخنزير في الجنوب

ويواصل السوق الجنوبي الحفاظ على مكانته الرائدة على مستوى البلاد مع تقلب الأسعار بين 71000 - 75000 دونج/كجم. ومع ذلك، أظهرت بعض المحليات علامات انخفاض طفيف بلغ 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس.

تم الآن تخفيض الأسعار في مدينة هوشي منه، ودونج ناي، ولونج آن، ودونج ثاب، وبين تري إلى 71000 دونج/كجم. وهذا هو الانخفاض الثاني في ثلاثة أيام، مما يعكس زيادة العرض في مزارع الخنازير الجاهزة للذبح.

في هذه الأثناء، لا يزال سعر Ca Mau هو الأعلى في المنطقة عند 75000 دونج/كجم، يليه Hau Giang وCan Tho حيث وصل كلاهما إلى 73000 دونج/كجم، بينما يقف Vinh Long عند 72000 دونج/كجم، دون تغيير مقارنة بالأمس.

وبحسب خبراء الأعمال، من المرجح أن يبقى سعر الخنازير الحية في السوق المحلية مستقراً أو يرتفع قليلاً في الأيام القليلة المقبلة، وخاصة في المحافظات الشمالية والوسطى. بعد فترة من التراجع المستمر، أصبحت معنويات السوق أكثر استقرارا.

ومع ذلك، فإن احتمال حدوث زيادة قوية في الأمد القريب لا يزال غير مرتفع لأن الطلب على اللحوم الطازجة بعد تيت لم يتعاف بشكل واضح. وعلاوة على ذلك، فإن ارتفاع تكاليف الإنتاج ومخاطر الأمراض ومعدلات التطعيم غير المتساوية تمنع المزارعين من إعادة تخزين الماشية.

في إطار مؤتمر الوقاية من الأمراض وتطوير تربية الخنازير الذي عقد صباح يوم 3 أبريل ونظمته وزارة الزراعة والبيئة، أشار السيد لي ثانه هوا، نائب مدير إدارة الجودة والمعالجة وتنمية السوق بوزارة الزراعة والبيئة إلى أن: "فيتنام تحتل المرتبة الرابعة من حيث الطلب على لحم الخنزير".

تشير البيانات الإحصائية إلى أن متوسط ​​استهلاك لحم الخنزير للفرد في فيتنام في عام 2024 يقدر بنحو 37 كجم / شخص، مع معدل نمو سنوي مركب (CAGC) بنسبة 3.8٪ سنويا. ويبلغ إجمالي الاستهلاك الوطني حوالي 4 ملايين طن سنويا.

قال السيد لي ثانه هوا أيضًا: "على الرغم من انقضاء فترة ذروة الاستهلاك خلال تيت، إلا أن أسعار لحم الخنزير لم تنخفض فحسب، بل ارتفعت بشكل حاد بعد تيت. وبحلول أوائل مارس، ارتفع سعر الخنازير الحية إلى 75,000-80,000 دونج للكيلوغرام، بزيادة تتراوح بين 15% و18% مقارنةً بمطلع يناير".

في شهر مارس، تم تسجيل أعلى سعر في دونج ناي عند 83000 دونج/كجم في 6 مارس. وهذا هو أيضًا أعلى سعر في السنوات الثلاث الماضية.

ومع ذلك، ابتداءً من منتصف شهر مارس/آذار فصاعداً، بدأت أسعار لحم الخنزير تظهر اتجاهاً هبوطياً طفيفاً. وبحسب التحديث الصادر في 28 مارس/آذار، استمر سعر الخنازير الحية في جميع المناطق الثلاث في الانخفاض، وتراوح في المتوسط ​​بين 66 ألفاً و76 ألف دونج/كجم.

وبالمقارنة مع الدول المجاورة، فإن أسعار لحم الخنزير في فيتنام أعلى من تلك الموجودة في الصين وتايلاند وكمبوديا، ولكنها لا تزال أقل بكثير من تلك الموجودة في الفلبين.

وعلى وجه التحديد، بلغ أعلى سعر في فيتنام في شهر مارس/آذار 83 ألف دونج/كجم؛ وفي الصين، بلغ متوسط ​​السعر في الربع الأول 63 ألف دونج/كجم؛ بلغ متوسط ​​السعر في تايلاند 56000 دونج/كجم؛ في حين أن الفلبين لديها أعلى مستوى وهو 115000 دونج/كجم.

فيما يتعلق بأسباب الارتفاع الأخير في أسعار لحم الخنزير، أكد السيد فام كيم دانج، نائب مدير إدارة الثروة الحيوانية والطب البيطري بوزارة الزراعة والبيئة، أن "الارتفاع الأخير في أسعار لحم الخنزير في فيتنام ناتج عن عوامل عديدة. وعليه، لا تزال حمى الخنازير الأفريقية أحد أكبر التحديات التي تواجه تربية الخنازير في فيتنام".

هونغ لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-hom-nay-4-4-2025-mien-bac-trung-nhich-nhe-mien-nam-chung-lai/20250404093110849