سعر الخنزير اليوم 19 أبريل: انعكس الشمال فجأة وانخفض

تذبذبت سوق الخنازير في اتجاهين متعاكسين هذا الصباح. وعلى وجه التحديد، انخفضت أسعار لحم الخنازير بشكل طفيف في بعض المحافظات الشمالية واستمرت في الارتفاع في المناطق الوسطى والجنوبية. في الوقت الحالي، يتراوح سعر الخنازير الحية على الصعيد الوطني بين 68000 - 75000 دونج/كجم.

Báo Đắk Nông•19/04/2025

سعر الخنزير اليوم 194 المنطقة الشمالية انعكس فجأة وانخفض

سعر الخنزير اليوم في الشمال

شهد سوق الخنازير الشمالي، صباح نهاية الأسبوع (19 أبريل)، انخفاضًا طفيفًا غير متوقع في بعض المناطق.

وبناء على ذلك، خفضت كل من هونج ين وتاي بينه السعر إلى 69 ألف دونج للكيلوغرام. وبذلك، لم يعد سعر الخنازير الحية في هذه المنطقة مسجلاً عند 70 ألف دونج للكيلوغرام.

سعر الخنزير اليوم في منطقة المرتفعات الوسطى

وفي المرتفعات الوسطى، ظلت أسعار الخنازير مستقرة في معظم المحافظات والمدن. وقد رفعت منطقتا لام دونج وبينه ثوان وحدهما السعر إلى 74 ألف دونج للكيلوغرام، وهو الأعلى في المنطقة.

في الوقت الحالي، يتم شراء الخنازير الحية في هذه المنطقة من قبل التجار بأسعار تتراوح بين 68000 - 74000 دونج/كجم.

سعر الخنزير اليوم في المنطقة الجنوبية

وارتفع سعر الخنازير الحية في المنطقة الجنوبية بسعر واحد في فينه لونج وسوك ترانج ، ليصل كلاهما إلى 74 ألف دونج/كجم. وسجلت هذه الزيادة أيضًا، حيث وصل سعر الخنازير الحية في ترا فينه إلى 75000 دونج/كجم هذا الصباح.

يتم حاليًا شراء وبيع الخنازير الحية في المحافظات والمدن الجنوبية بسعر يتراوح بين 73000 و 75000 دونج/كجم. وهذه هي المنطقة التي يوجد بها أعلى سعر للحم الخنزير في البلاد حاليًا.

دهن الخنزير الأسود الشمالي الغربي، وهو من التخصصات المرتفعة، أغلى من اللحوم الممتازة.

لا يعد دهن الخنزير الأسود الشمالي الغربي مكونًا شائعًا في الطهي فحسب، بل إنه أيضًا من تخصصات المرتفعات ذات القيم التقليدية القوية والثقافة الطهوية. إن الاختلاف عن سلالة الخنازير الأصلية وطرق التربية الطبيعية والنكهة اللذيذة المميزة جعلت هذه الدهون منتجًا راقيًا يسعى إليه كثير من الناس على الرغم من سعرها الباهظ.

المصدر: https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-19-4-mien-bac-bat-ngo-dao-chieu-giam-249894.html