أسعار القهوة مرتفعة، ماذا يجب على الشركات فعله للاستفادة من هذه الفرصة؟

انتهت الاسعار المنخفضة .

أسعار القهوة مرتفعة، فلماذا يتعين على الشركات أن تظل هادئة في مواجهة الفرص؟ وبحسب التقييم العام لجمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية (فيكوفا)، وصلت صناعة تصدير القهوة في فيتنام في عام 2023 إلى علامة فارقة غير مسبوقة في تاريخ تصديرها الممتد لأكثر من 30 عامًا بسبب ارتفاع أسعار القهوة. وبفضل ذلك، وصلنا بحلول نهاية العام إلى رقم أعمال يقارب 4.2 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 3.1% مقارنة بعام 2022.

وبالنظر إلى سوق 2024، تعتقد شركة فيكوفا أن هذا العام سيظل عامًا مواتيًا لصادرات القهوة وقد ينخفض ​​الإنتاج ولكن حجم الصادرات سيزداد، ومن المتوقع أن يصل إلى حوالي 4.5-5 مليار دولار أمريكي.

من المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج القهوة في فيتنام في عام 2023 بسبب تقلص المساحة المزروعة

ومن الجدير بالذكر، وفقًا للسيد تاي نهو هييب، نائب رئيس شركة فيكوفا، أن الوقت الذي كانت فيه أسعار القهوة المحلية تتراوح بين 30 ألفًا و40 ألف دونج/كجم قد انتهى، وأن اتجاه أسعار القهوة الفيتنامية في عام 2024 والأعوام التالية سيستمر في الحفاظ على مستوى 60 ألفًا و70 ألف دونج/كجم.

وقال السيد هييب إن أحد الأدلة على ذلك هو أن موسم حصاد القهوة الحالي هو الذروة في فيتنام. في العادة في السنوات السابقة، تنخفض أسعار القهوة بشكل حاد هذا الموسم بسبب وفرة العرض، ولكنها هذا العام لا تزال عند مستوى قياسي مرتفع.

هناك العديد من الأسباب وراء ارتفاع سعر القهوة إلى مستويات قياسية، أولها أن جودة قهوة روبوستا الفيتنامية تحسنت على مر السنين وأصبحت حاليا الأفضل في العالم . ثم يأتي الطلب المتزايد على هذا المنتج محليًا ودوليًا. وأخيرا، فإن إمدادات الروبوستا محدودة (فمن المتوقع أن تنخفض إمدادات القهوة بنحو 20% في عام 2023).

وبحسب فيكوفا، فإن أحد الأمور الجديرة بالملاحظة هو أن وضع القهوة قد انعكس وأن العالم أصبح يعتمد على إمدادات القهوة من فيتنام. وعلى وجه الخصوص، بالنسبة لفيتنام، على الرغم من انخفاض الإنتاج، فإن الأسعار ارتفعت بشكل حاد وتضاعفت مقارنة بالسنوات السابقة، لذلك نحن لا نشعر بالقلق بشأن انخفاض حجم الصادرات.

كن هادئا في مواجهة الفرص

أكد السيد دو ها نام ، نائب رئيس مجلس إدارة شركة فيكوفا ورئيس مجلس إدارة مجموعة إنتيمكس، على الفرص الإيجابية لصناعة القهوة في عام 2024، وقال إن الطلب على منتجات القهوة من دول مثل أوروبا وأمريكا وغيرها كبير جدًا، وتعتبر القهوة الفيتنامية لا غنى عنها في السوق العالمية بسبب مذاقها المناسب للمستهلكين في العالم. ولهذا السبب تميل أسعار القهوة إلى الارتفاع تدريجيا ولم تكن أسعار القهوة في أي وقت مضى مرتفعة كما هي الآن في بداية الموسم. ويعكس هذا أيضًا جزئيًا الطلب الضخم في السوق في حين أن العرض قليل.

على وجه التحديد، في فيتنام، انخفض إنتاج القهوة بسبب انخفاض أسعار القهوة في السنوات الأخيرة، وتحول العديد من المزارعين تدريجيا إلى محاصيل أخرى ذات قيمة اقتصادية أعلى (الدوريان). ناهيك عن عامل الجفاف الشديد الناجم عن ظاهرة النينيو المستمرة.

وبناء على هذه العوامل، يتوقع السيد نام أن تظل صادرات فيتنام من القهوة وحدها في السوق حتى نهاية أبريل وبداية مايو 2024، لأن إندونيسيا والبرازيل تدخلان في هذا الوقت موسم الحصاد.

ومع ذلك، وفقا للسيد دو ها نام، من المهم أن تظل شركات التصدير هادئة في مواجهة الفرص، وأن تقوم بتقييم السوق وتحليلها بشكل شامل. وحذر السيد نام قائلاً: "ما دامت الشركات لا تبيع بخسارة، فلا داعي للقلق بشأن خسارة القيمة".

رابط المصدر: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-o-muc-cao-doanh-nghiep-can-lam-gi-truoc-co-hoi-295756.html