وفي نفس فترة التسليم لشهر مايو 2025، في نهاية أسبوع تداول القهوة في بورصة لندن - المملكة المتحدة، وصل سعر قهوة روبوستا هذا الأسبوع إلى 5,514 دولار أمريكي/طن، أي أعلى بنحو 117 دولار أمريكي/طن من سعر إغلاق الأسبوع السابق، بزيادة قدرها 2.19%؛ أغلقت عقود البن العربي عند 8600 دولار للطن، بزيادة قدرها 280 دولار للطن عن إغلاق الأسبوع الماضي، بزيادة قدرها 3.37%.
وبالمقارنة مع نفس الفترة من عام 2024، ارتفعت أسعار قهوة أرابيكا بنسبة 113%، في حين ارتفعت أسعار قهوة روبوستا بنسبة 84%.
سجل سعر القهوة المحلي اليوم 133.900 دونج/كجم، بزيادة قدرها 2000 دونج/كجم مقارنة بالأسبوع الماضي، أو زيادة بنسبة 1.52%.
مع سعر القهوة الحالي، يحقق مزارعي القهوة أرباحًا عالية جدًا، بينما كان سعر 50 ألف دونج للكيلوغرام قبل ثلاث سنوات فقط مجرد حلم.
على الرغم من أن أسعار القهوة جيدة جدًا وبيعها يجلب أرباحًا كبيرة، إلا أن العديد من المزارعين يقومون بتخزين القهوة بدلاً من بيعها وإيداع الأموال في البنك لأن ذلك أكثر فعالية.
يبدأ محصول البن في فيتنام في شهر أكتوبر من كل عام ويبلغ ذروته قبل رأس السنة القمرية (يناير)، ولكن هناك أيضًا مناطق زراعة لا تزال تحصد.

هذه هي قهوة الجاك فروت (وتسمى أيضًا قهوة ليبيريكا) والتي لا تزال تُزرع بكثرة في كوانج تري. هذا هو نوع مختلف من القهوة من روبوستا أو أرابيكا.
في العالم ، تتم زراعة قهوة الجاك فروت بشكل أكبر في الفلبين، لكن إنتاجها يمثل حوالي 1% فقط من القهوة العالمية.
في 23 مارس، قال السيد نجوين دوي فونج، مدير التعاونية الزراعية البيئية بون فونج (منطقة هوونج هوا، كوانج تري)، إنه يقوم بحصاد قهوة الجاك فروت ومن المتوقع أن يستمر الحصاد حتى الشهر المقبل.
هذا هو نوع من القهوة مع جذع خشبي طويل، وأوراق كبيرة وواسعة مثل أوراق الجاك فروت، والقهوة لها رائحة جاك فروت خفيفة. نظرًا لأن قهوة الجاك فروت تنضج متأخرًا، في موسم الجفاف، فهي مناسبة جدًا للحصاد والمعالجة.
في مقاطعة كوانج تري، يصل سعر قهوة الجاك فروت إلى 20 ألف دونج للكيلوغرام وسط زيادة حادة في أسعار حبوب البن.
في الوقت الحالي، يتم معالجة قهوة الجاك فروت باستخدام طريقة خاصة، حيث تتراوح تكلفة النوع المحمص من 500 ألف إلى 600 ألف دونج/كجم.
وفقًا لـ Ngoc Anh (NLDO)
المصدر: https://baogialai.com.vn/gia-ca-phe-hom-nay-23-3-da-den-luc-ban-ra-post316004.html
تعليق (0)