سعر القهوة اليوم 2/12/2025 ارتفع بشكل حاد ليحقق ذروة جديدة

تحديث أسعار القهوة اليوم 12 فبراير 2025، قهوة المرتفعات الوسطى، قهوة لام دونج، قهوة جيا لاي، قهوة داك لاك ، قهوة روبوستا، قهوة أرابيكا 12 فبراير 2025.

انخفضت أسعار القهوة العالمية في نفس الوقت

أسعار القهوة اليوم 12 فبراير 2025 في السوق العالمية الساعة 4:30 صباحًا، محدثة على بورصة السلع الفيتنامية MXV (يتم تحديث أسعار القهوة العالمية باستمرار بواسطة MXV، مطابقة للبورصات العالمية، القناة الوحيدة في فيتنام التي تقوم بالتحديث المستمر وترتبط بالبورصات العالمية).

سكان جيا لاي يحصدون القهوة. الصورة: هيين ماي

يتم تحديث أسعار القهوة في بورصات القهوة الرئيسية الثلاث ICE Futures Europe وICE Futures US وB3 Brazil بشكل مستمر بواسطة Y5Cafe خلال ساعات التداول في البورصة ويتم تحديثها على النحو التالي:

سعر قهوة روبوستا في لندن ١٢ فبراير ٢٠٢٥

في قاعة لندن، في الساعة 4:30 صباحًا يوم 12 فبراير 2025، انخفضت أسعار قهوة روبوستا قليلاً، بعد زيادة قوية جدًا أمس، بانخفاض قدره 18 - 35 دولارًا أمريكيًا للطن، وتقلبت من 5538 - 5653 دولارًا أمريكيًا للطن. وعلى وجه التحديد، فإن سعر التسليم لشهر مارس 2025 هو 5,653 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 18 دولار أمريكي/طن)، وسعر التسليم لشهر مايو 2025 هو 5,663 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 34 دولار أمريكي/طن)، وسعر التسليم لشهر يوليو 2025 هو 5,611 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 35 دولار أمريكي/طن) وسعر التسليم لشهر سبتمبر 2025 هو 5,538 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 35 دولار أمريكي/طن).

سعر قهوة أرابيكا في نيويورك ١٢ فبراير ٢٠٢٥

وبالمثل، في نهاية جلسة التداول، انخفضت أسعار القهوة العربية في بورصة نيويورك أيضًا مقارنة بالأمس، من 15.40 إلى 16.70 سنتًا للرطل، وتراوحت بين 382.05 إلى 413.45 سنتًا للرطل. وعلى وجه التحديد، فإن فترة التسليم في مارس 2025 هي 413.45 سنتًا للرطل (بانخفاض 15.60 سنتًا للرطل)، وفترة التسليم في مايو 2025 هي 404.40 سنتًا للرطل (بانخفاض 16.70 سنتًا للرطل)، وفترة التسليم في يوليو 2025 هي 392.15 سنتًا للرطل (بانخفاض 15.90 سنتًا للرطل) وفترة التسليم في سبتمبر 2025 هي 382.05 سنتًا للرطل (بانخفاض 15.40 سنتًا للرطل).

سعر قهوة أرابيكا البرازيلية في 12 فبراير 2025

في نهاية جلسة التداول، تذبذب سعر البن البرازيلي أرابيكا، وسجل على النحو التالي: كانت فترة التسليم لشهر مارس 2025 509.00 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 1.20 دولار أمريكي/طن)، وكانت فترة التسليم لشهر مايو 2025 504.00 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 13.10 دولار أمريكي/طن)، وكانت فترة التسليم لشهر يوليو 2025 494.20 دولار أمريكي/طن (بانخفاض 21.05 دولار أمريكي/طن). وعلى وجه الخصوص، ارتفعت فترة التسليم في سبتمبر/أيلول 2025 إلى 479.80 دولار أمريكي/طن (بزيادة 0.85 دولار أمريكي/طن).

يتم تداول قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe (بورصة لندن) عند الساعة 16:00 وتغلق عند الساعة 00:30 (اليوم التالي) بتوقيت فيتنام. يفتح تداول قهوة أرابيكا في بورصة ICE Futures US (طابق نيويورك) في الساعة 16:15 ويغلق في الساعة 01:30 (اليوم التالي) بتوقيت فيتنام. بالنسبة للقهوة العربية المتداولة في بورصة B3 البرازيلية، فسوف تكون مفتوحة من الساعة 19:00 حتى 02:35 (اليوم التالي) بتوقيت فيتنام.

قهوة محمصة في شركة Thai Chau Pure Coffee Company Limited. الصورة: نجوين فونج

وعلى العكس من ذلك ، ارتفعت أسعار القهوة المحلية بقوة كبيرة.

وبحسب المعلومات الواردة من موقع Giacaphe.com، ارتفعت أسعار القهوة المحلية بشكل حاد في الساعة 4:30 من صباح اليوم 12 فبراير 2025، بمعدل 131000 دونج/كجم، بزيادة قدرها 2000 دونج/كجم مقارنة بالأمس.

ارتفعت أسعار القهوة في مقاطعات المرتفعات الوسطى بمقدار 2000 دونج/كجم، وتم تسجيل أعلى سعر شراء في المناطق الرئيسية في المرتفعات الوسطى عند 131000 دونج/كجم. على وجه التحديد، سعر القهوة اليوم في داك لاك هو 131000 دونج/كجم، وسعر القهوة في لام دونج هو 130000 دونج/كجم، وسعر القهوة في جيا لاي هو 131000 دونج/كجم، وسعر القهوة اليوم في داك نونج هو 131000 دونج/كجم.

يتم حساب أسعار القهوة المحلية التي يدرجها موقع Giacaphe.com كل يوم على أساس أسعار بورصتين عالميتين للقهوة بالإضافة إلى استطلاعات مستمرة من الشركات ووكلاء الشراء في مناطق زراعة القهوة الرئيسية في جميع أنحاء البلاد.

قائمة أسعار القهوة المحلية تم تحديثها الساعة 4:30 صباحًا بتاريخ 12 فبراير 2025

ورغم أن أسعار القهوة العالمية في كافة البورصات انخفضت بشكل عام الليلة الماضية وصباح اليوم، وخاصة سعر قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك، الذي انخفض بشكل حاد، إلا أن الخبراء يقولون إن سبب هذا الانخفاض هو أن المضاربين شعروا بارتفاع السعر فباعوه لتحقيق الأرباح. وبحسب معلومات صادرة عن جمعية صناعة القهوة البرازيلية، من المتوقع أن تستمر أسعار القهوة العالمية في الارتفاع في الأسابيع المقبلة، على الأقل حتى بدء الحصاد في حوالي أبريل أو مايو. السبب الرئيسي وراء هذا الارتفاع في الأسعار هو تغير المناخ، الذي يؤثر سلبا على الحصاد. وسوف تلعب مستويات الاستهلاك المرتفعة في جميع أنحاء العالم، إلى جانب ظهور أسواق استهلاكية جديدة مثل الصين، دوراً رئيسياً أيضاً.

أدت التقارير التي تفيد بتشكل طقس حار وجاف في مناطق زراعة البن في البرازيل إلى ارتفاع أسعار البن إلى مستويات قياسية جديدة. في الوقت الحالي، يشعر السوق بالقلق إزاء انخفاض مخزونات القهوة في البرازيل، التي تنتج ما يقرب من نصف إنتاج العالم من قهوة أرابيكا. لقد باع المزارعون هنا حوالي 85% من إنتاجهم وليس لديهم خطط للتسرع في بيع المزيد.

وفي السوق المحلية، وكما توقع الخبراء، ارتفعت أسعار القهوة اليوم بشكل حاد، رغم انخفاضها الطفيف في الجلسة السابقة. مع محدودية العرض واستمرار ارتفاع الأسعار العالمية، يتوقع العديد من الخبراء أن أسعار القهوة المحلية قد تصل قريبًا إلى 132 ألف دونج/كجم أو تتجاوزها هذا الأسبوع.

ومع ذلك، من المرجح أيضًا أن يشهد السوق تصحيحًا فنيًا إذا قررت صناديق التحوط تصفية مراكزها الطويلة بعد سلسلة من الأيام الحارة. ولذلك، يتعين على المزارعين ومؤسسات التصدير مراقبة تطورات السوق عن كثب لاتخاذ قرارات معقولة وتجنب المخاطر عند تعديل الأسعار.

المصدر: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1222025-tang-manh-lap-dinh-moi-373371.html