استعادة تربية الماشية بشكل عاجل، وتوقع سوق نهاية العام

الضرر والنقص

وقالت وزارة الزراعة والتنمية الريفية إن العاصفة ياغي هي عاصفة قوية، مما تسبب في هطول أمطار غزيرة واسعة النطاق وفيضانات ذات عواقب وخيمة. وفي قطاع الثروة الحيوانية وحده، تشير الإحصاءات الأولية إلى نفوق أكثر من 26 ألف رأس من الماشية وأكثر من 2.9 مليون دجاجة. وليس هذا فحسب، بل إن العديد من المزارع تضررت بشدة ولا يمكن استعادتها بين عشية وضحاها.

أما بالنسبة لمقاطعة نينه بينه، ورغم أنها لم تتأثر بالعاصفة بشكل مباشر ولم تتعرض لأضرار كبيرة مثل المناطق الأخرى، فقد سجلت أكثر من 6000 رأس من الماشية والدواجن نافقة أو جرفتها المياه. كما هو الحال مع مزرعة الماشية التابعة للسيد فام نغوك ثانغ (بلدية خان دونغ، مقاطعة ين مو)، نظرًا لوقوعها في المنطقة الرسوبية على طول نهر فاك، فقد تأثرت بشكل كبير بالفيضان الأخير.

وقال السيد تانغ: لقد كنت أمارس الأعمال التجارية في هذه الأرض الرسوبية لمدة 20 عامًا تقريبًا، لكنني لم أر قط مياه النهر ترتفع إلى هذا الحد وبهذه السرعة. غمرت المياه حظيرة عائلتي بأكملها إلى عمق يزيد عن متر واحد. ولحسن الحظ، ساعدني أصدقائي وإخوتي في إجلاء أكثر من 1000 بطة و800 دجاجة ونحو 40 خنزيراً على وجه السرعة إلى مكان آمن. ومع ذلك، أثناء النقل، كانت الحيوانات لا تزال غارقة في الماء وجائعة وباردة، مما أدى إلى نفوق حوالي 100 دجاجة.

وبحسب سجلات المراسل، ارتفع سعر الخنازير الحية في الأيام الأخيرة من شهر سبتمبر بنحو 3-4 آلاف دونج/كجم مقارنة بالشهر الماضي، ليصل إلى 67-68 ألف دونج/كجم. ويقول الخبراء إن انخفاض إمدادات لحم الخنزير لا يرجع فقط إلى العواصف والفيضانات، بل يرجع أيضا إلى التطورات المعقدة لحمى الخنازير الأفريقية. ومن المتوقع أن يستمر سعر الخنازير الحية في الارتفاع في الفترة المقبلة وقد يصل إلى 80 ألف دونج/كجم. وفي الوقت نفسه، من الآن وحتى نهاية العام، وخاصة خلال رأس السنة القمرية الجديدة 2025، من المتوقع أن يزيد الطلب على لحم الخنزير بنحو 10-15% مقارنة بالأيام العادية. ولذلك، تحتاج المحليات إلى تعزيز إجراءات الدعم، وتشجيع المزارعين على زيادة واستعادة قطعانهم، وفي الوقت نفسه تطبيق تدابير الوقاية من الأمراض لضمان إمدادات الغذاء في نهاية العام.

تعزيز نمو القطيع، واستعادة القطيع، وضمان سلامة الأمراض

بالعودة إلى مزرعة الماشية الخاصة بالسيد فام نغوك ثانغ (بلدة خان دونغ، منطقة ين مو) بعد أيام من العواصف والفيضانات، عادت أنشطة الإنتاج إلى طبيعتها بشكل أساسي. قال السيد تانغ: مؤخرًا، بعد انحسار المياه، قمت بتنظيف الحظيرة وتطهيرها ورفع أرضية الحظيرة وإصلاح المعدات، ثم إعادة الحيوانات. بقي حوالي 4 أشهر حتى رأس السنة القمرية الجديدة، وهو وقت كافٍ لدورة التكاثر، لذا تطلب الأسرة مخزونًا للتكاثر من مؤسسات ذات سمعة طيبة للتحضير لاستعادة القطيع. ومن المتوقع أن تقوم المزرعة هذه المرة بإطلاق نحو 700 دجاجة لاحمة و50 خنزير تربية استعدادا لسوق نهاية العام.

استعادة تربية الماشية بشكل عاجل استعدادًا لسوق نهاية العام — لم يتبق سوى حوالي 4 أشهر حتى حلول العام القمري الجديد، لذا يقوم المزارعون بنشاط بتربية دفعات جديدة من الخنازير. (في الصورة: المزارعون في بلدية دونغ سون، مدينة تام ديب يطبقون نموذج الفراش البيولوجي، مما يضمن سلامة الأمراض في تربية الدجاج).

وتوقعت عائلة السيد دونج فان هيين (بلدية خانه ثينه، منطقة ين مو) أن تستمر أسعار المنتجات الحيوانية في الارتفاع في الفترة المقبلة، لذا قامت على الفور باستيراد 80 خنزيرًا إضافيًا لتربيتها، إلى جانب الاستمرار في تربية قطيع يضم أكثر من 600 بطة بياضة.

قال السيد هين: "على الرغم من ارتفاع سعر الخنازير الصغيرة قليلاً، إلا أنني ما زلتُ أستثمر بجرأة لأن السوق لا يزال يعاني من نقص المعروض، وسعر الخنازير الحية في ارتفاع مستمر. أهم شيء الآن هو كيفية تربية الخنازير بشكل جيد، وضمان سلامتها من الأمراض".

وفي الوقت الحاضر، لا يتغلب السيد ثانغ والسيد هين فحسب، بل أيضًا أشخاص في العديد من المناطق الأخرى، على الصعوبات، ويعملون بشكل عاجل على زيادة واستعادة القطعان لتلبية الطلب في السوق، مما يساهم في استقرار الأسعار وزيادة الدخل. ومع ذلك، وفقا للخبراء، من الآن وحتى نهاية العام، سيستمر الطقس في التقلب. ولا تزال أمراض مثل مرض الأذن الزرقاء، ومرض الحمى القلاعية، وحمى الخنازير الأفريقية، وإنفلونزا الطيور تشكل مخاطر كبيرة. ولذلك، يجب إعطاء الأولوية القصوى للوقاية من الأمراض والسلامة البيولوجية.

يوصي السيد تران فان لوان، رئيس القسم الفني بمركز الإرشاد الزراعي الإقليمي بما يلي: يجب على المزارعين إعادة تجميع الماشية فقط عندما يتم تعزيز حظائر الماشية وإصلاحها وتنظيفها وتطهيرها وتعقيمها. تنفيذ الإدارة الجيدة والرعاية للثروة الحيوانية، واتخاذ تدابير التطعيم الإضافية فورًا بعد الفيضانات للماشية ضد أمراض مثل الحمى القلاعية، وتسمم الدم، والكوليرا، والباراتيفوئيد، وإنفلونزا الطيور لمنع تفشي الأمراض المحتملة.

علاوة على ذلك، بعد الفيضان، أصبح سوق الماشية في نقص المعروض، وكان سعر حيوانات التربية مرتفعًا، لذلك يحتاج الناس إلى إعداد المواد وحيوانات التربية، والبحث بشكل استباقي عن حيوانات التربية واختيارها من الموردين ذوي السمعة الطيبة، والتأكد من أن حيوانات التربية خالية من الأمراض، والاستعداد لاستعادة القطيع.

وتحتاج السلطات المحلية إلى إطلاق حملات عامة للتنظيف والتطهير والتعقيم بعد الفيضانات للقضاء على مسببات الأمراض في البيئة. بالإضافة إلى ذلك، مراقبة واكتشاف العلامات المبكرة للمرض في الماشية والتعامل الفوري مع الحالات المشتبه بها. يجب على أصحاب الحيوانات الأليفة إبلاغ السلطات فورًا عند اكتشاف علامات المرض لدى الحيوانات. ولا يجوز لهم ذبح الحيوانات النافقة أو الاتجار بها أو التخلص منها في البيئة.

المقال والصور: نجوين لوو

تعليق (0)