يتم تعبئة أرز Phu Ho تحت فراغ ووضع العلامة عليه.

تعتبر بلدية فو هو، مقاطعة فو فانغ، منطقة ذات إمكانات كبيرة ومساحة لتطوير إنتاج السلع الأساسية على نطاق واسع من الأرز عالي الجودة. تبلغ مساحة زراعة الأرز في البلدية أكثر من 536 هكتارًا / محصول، مع غلة تبلغ 6.6 طن / هكتار، حيث تم اختيار أرز RiO2 باعتباره صنف الأرز الرئيسي. لا يتميز أرز RiO2 بإنتاجية عالية فحسب، بل إنه ليس لزجًا جدًا، وحلوًا، ورائحته خفيفة، ولا ينكسر عند طحنه، ويمكن تخزينه لفترة طويلة بعد الطحن. ولذلك، اختارت الجمعية التعاونية أرز RiO2 لبناء العلامة التجارية لأرز Phu Ho.

وفي حديثه عن عملية بناء العلامة التجارية لأرز "فو هو"، قال السيد دونج فان ثيب، مدير التعاونية: على الرغم من أن التعاونية لديها منتجات أرز عالية الجودة، إلا أن "سمعتها" لم تنتشر على نطاق واسع حقًا. وتستمر التعاونية في بيع الأرز بشكل رئيسي من خلال قنوات البيع بالجملة، لذا يتم عادة طحن الأرز وتعبئته في أكياس بوزن 50 كجم ونقله للبيع المباشر دون ملصقات. ولذلك، بعد الفوز بجائزة ماي آن تيم، قامت التعاونية بالترويج لعلامتها التجارية وتوسيع قنوات البيع بالتجزئة باستخدام عبوات مفرغة من الهواء بوزن 2 كجم و5 كجم مع ملصقات. عندما تصل كيس الأرز إلى المستهلك، فإن وجود الملصق سيؤكد بشكل أكبر سمعة وعلامة أرز Phu Ho.

لم يعد وضع العلامات التجارية على منتجات الأرز يحظى باهتمام السلطات على كافة المستويات فحسب، بل أصبح يحظى باهتمام المزارعين أيضاً. يتضح ذلك من حقيقة أن التعاونية تضم حاليًا أكثر من 1000 عضو. يلتزم جميع أعضاء التعاونية بتنفيذ مراحل إنتاج الأرز وفقًا للمعايير المحددة.

قال السيد لي كوانج لام (65 عامًا) من قرية دونج دي، بلدية فو هو، أحد أعضاء التعاونية: "حاليًا، تزرع عائلتي 3.5 هكتار من حقول الأرز، وتزرع محصولين في السنة. نبيع كل الأرز الذي نحصده للتعاونية، لذلك لا داعي للقلق بشأن الحصاد الجيد والأسعار المنخفضة. تشتري التعاونية بشكل مستقر، حتى أعلى من التجار الخارجيين. عندما تبني التعاونية علامة أرز فو هو التجارية، نشعر أيضًا بسعادة غامرة، لأن حبوب الأرز التي ننتجها لها اسم ... مما يساهم في خلق تخصص محلي بحيث عندما يذكر الناس بلدية فو هو، سيتذكرون أرز فو هو".

مثل السيد لام، تقوم عائلة السيد دونج فان لونج (58 عامًا) في قرية تاي هو حاليًا بزراعة فدان واحد من الأرز لكل محصول. "عندما سمعنا أن أرز فو هو فاز بجائزة ماي آن تيم، شعرنا بسعادة غامرة. سعداء لأنه بعد الجهود المبذولة لبناء العلامة التجارية وإيجاد منافذ لمنتجات التعاونية، اكتسب أرز Phu Ho موطئ قدم تدريجيًا في السوق وحظي بترحيب المستهلكين.

ولزيادة قيمة منتجات الأرز وكفاءتها الاقتصادية، ركزت التعاونية على تنفيذ العديد من الحلول المتزامنة "لرفع" منتجات أرز فو هو، مع التركيز على حلول لبناء العلامات التجارية، وابتكار تصميمات المنتجات... وفي الوقت نفسه، حشد أعضاء التعاونية لتطبيق التقدم العلمي والتقني، والتركيز على الزراعة المكثفة، والتركيز على بناء معايير الجودة لمناطق إنتاج الأرز. كما تطبق الجمعية وتدمج البرامج والمشاريع من أجل وضع استراتيجية للترويج والتعريف بأرز فو هو على الموقع الإلكتروني ووسائل الإعلام والمشاركة في برامج الترويج التجاري داخل المدينة وخارجها.

قال السيد نجوين فان هونغ، نائب رئيس اتحاد تعاونيات مدينة هوي: إن أرز فو هو منتج يلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم، وهو منتج صناعي ريفي نموذجي على المستويات الإقليمية والبلدية والمرتفعات الوسطى والوطنية. جائزة ماي آن تيم هي دافع للتعاونية الزراعية في فو هو لمواصلة بناء علامتها التجارية والترويج لمنتجاتها وتوسيع سوق استهلاكها... سيرافق اتحاد التعاونيات في المدينة ويقوم بالعديد من الأنشطة لمساعدة التعاونية الزراعية في فو هو في عملية بناء وتأكيد علامة أرز فو هو في السوق مثل: دعم الترويج للمنتجات على المنصات الرقمية والمعارض وبرامج الترويج التجاري في المدينة والمنطقة...

المقال والصور: ثاو في