حصل أرز ST25 المتخصص على تصنيف 5 نجوم من OCOP

في الآونة الأخيرة، في الرابع من نوفمبر، قام مجلس تصنيف وتقييم منتجات OCOP في مقاطعة Soc Trang أيضًا بمراجعة وتقييم وتصنيف؛ وبالتالي، تم تسجيل وتصنيف 5 نجوم لمنتج الأرز العطري ST25 (من منطقة تران دي) وتصنيف 4 نجوم للمنتجات التالية: الذرة الصغيرة المعلبة، بذور اللوتس مع سكر الصخور، الأناناس المعلب، فطر القش المعلب، كعكة البيض بالدوريان هاي سون (من منطقة تشاو ثانه)؛ منتجات عش الطيور الجاهزة للأكل بنكهة أوراق الباندان، عش الطيور الجاهز للأكل بنكهة الكورديسيبس، عش الطيور كووك تين، عش الطيور الفوري الممتاز (من مدينة فينه تشاو). بالإضافة إلى ذلك، هناك منتج واحد مقترح إرساله إلى المنطقة لتسجيله وتصنيفه على أنه 3 نجوم.

منذ تنفيذ برنامج One Commune One Product (OCOP) في عام 2018، حصلت 238 منتجًا في Soc Trang على نجوم OCOP؛ بما في ذلك منتج واحد من فئة 5 نجوم، و18 منتجًا من فئة 4 نجوم، و219 منتجًا من فئة 3 نجوم من 135 كيانًا بما في ذلك الشركات والمؤسسات والتعاونيات والأسر التجارية. لقد وصل عدد منتجات OCOP حتى الآن إلى أكثر من 118٪ مقارنة بخطة تنفيذ برنامج One Commune One Product في مقاطعة Soc Trang.

ومن بين المنتجات المحلية المتخصصة كعكة Soc Trang Pia للشركات والمؤسسات في المقاطعة التي حققت تصنيفات 3 و 4 نجوم وتواصل تحسين جودة المنتج بعد حصولها على نجمة OCOP. هناك مؤسسات تقوم بتطوير العديد من المنتجات بمعايير جودة OCOP مثل شركة Hai Son Pia Cake and Chinese Sausage Limited Company، في بلدية Ho Dac Kien، منطقة Chau Thanh (Soc Trang) مع 8 منتجات من Pia Cake من جميع الأنواع تحقق نجوم OCOP، منها 7 منتجات حققت 4 نجوم OCOP وحقق منتج واحد 3 نجوم OCOP.

وبحسب رئيس شركة هاي سون، للحفاظ على النكهة التقليدية لكعكة بيا، بالإضافة إلى استخدام مكونات آمنة وصحية، قامت الشركة بالابتكار والاستثمار في ترقية معدات الإنتاج، وبفضل ذلك، فإن كمية كعكة بيا الموردة إلى السوق المحلية تزيد بنسبة 5-10٪ عن ذي قبل. كما اهتمت العديد من مرافق الإنتاج وكيانات OCOP في مقاطعة Soc Trang بترقية منتجات OCOP من الجودة إلى مظهر المنتج، من أجل تلبية الأسواق المحلية والأجنبية المتنوعة، والسعي إلى ترقية تصنيف النجوم للمنتجات المصنفة.

وفقًا للسيد فونج كووك نام، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة سوك ترانج، من أجل الاستمرار في زيادة قيمة المنتجات المحلية، في الفترة القادمة، يحتاج مالكو OCOP والشركات والمؤسسات إلى الاستمرار في الاهتمام بمجالات المواد الخام ومراجعتها؛ استثمر في تحسين التعبئة والتغليف والتصميم وجودة المنتج لزيادة القدرة التنافسية مع المنتجات المماثلة في السوق. بالنسبة لمستويات الإدارة، من الضروري تشجيع ودعم الكيانات لتوحيد معايير المنتجات النموذجية لكل منطقة مشاركة في برنامج OCOP؛ الاهتمام بتعزيز التجارة للتواصل والاستهلاك وزيادة الإيرادات للكيانات ذات منتجات OCOP، مع الترويج على نطاق واسع لمنتجات OCOP الخاصة بالمحافظة إلى العديد من المحافظات والمدن في الدولة وتصديرها إلى الخارج...

المصدر: https://baotintuc.vn/kinh-te/gao-dac-san-st25-duoc-xep-hang-ocop-5-sao-20241106100228195.htm