استيراد سمكة بومبانو ذات الزعانف الصفراء لتحقيق دخل مرتفع

من أجل تحسين الكفاءة لكل وحدة مساحة بشكل مستمر في مجال تربية الأحياء المائية، أجرى مركز كوانج تري للإرشاد الزراعي في السنوات الأخيرة تجارب على تربية العديد من أنواع المنتجات المائية لاختيارها وتكميلها لإثراء سلالات تربية الأحياء المائية في المقاطعة وتحقيق كفاءة اقتصادية عالية. سمك الزعنفة الصفراء هو سلالة جديدة قدمها مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي للزراعة التجريبية في إطار تنفيذ المشروع العلمي الإقليمي "بناء نموذج تجريبي للزراعة المكثفة لسمك الزعنفة الصفراء وفقًا لمعايير VietGAP المرتبطة باستهلاك المنتج".

استيراد سمك بومبانو ذو الزعانف الصفراء لتحقيق دخل مرتفع

حقق نموذج تربية سمك بومبانو الزعانف الصفراء في بلدية هاي آن، هاي لانغ، نتائج فاقت المتطلبات - الصورة: TCL

لقد حقق هذا النموذج حتى الآن نجاحات أولية، مما فتح العديد من الآفاق لتربية الأحياء المائية الجديدة.

تم اختيار منزل السيد فو تشي ثانغ في قرية ثوان داو، بلدية هاي آن، منطقة هاي لانغ لبرنامج تربية تجريبي اعتبارًا من عام 2023 بمساحة 2000 متر مربع. عدد السلالات: 6000 سمكة بومبانو ذات الزعانف الصفراء، مخزنة بكثافة 3 سمكة/م2. هذه هي منطقة البركة التي اعتادت عائلة السيد ثانج تربية الجمبري ذو الأرجل البيضاء فيها، ولكن في السنوات الأخيرة، تأثرت المنطقة بشكل مستمر بالأمراض، مما أدى إلى خسائر.

وبتطبيق النموذج التجريبي لتربية سمكة بومبانو ذات الزعانف الصفراء، حصل السيد تانج على دعم بنسبة 100% من مركز كوانج تري للإرشاد الزراعي لتغطية تكاليف السلالات والغذاء والتدريب على تقنيات الزراعة. وفي نهاية موسم الصيد بلغ وزن الأسماك 0.7 - 0.8 كجم/سمكة، وبلغت نسبة البقاء على قيد الحياة نحو 80%. وكان العائد أكثر من 3.2 طن. وبسعر البيع الحالي الذي يتراوح بين 150 و170 ألف دونج/كجم، وبعد خصم التكاليف، يعطي النموذج ربحًا يبلغ نحو 160 مليون دونج.

من النموذج التجريبي الناجح في بلدية هاي آن، قام المزارعون الآن بتكرار نموذج تربية سمك البومبانو ذو الزعانف الصفراء في المناطق الساحلية من المقاطعة. على الرغم من أن سمك بومبانو ذو الزعانف الصفراء هو نوع جديد من التربية، إلا أن التقنية ليست صعبة مقارنة بالعديد من الأنواع المائية الأخرى، فهو أقل عرضة للأمراض، ولديه مقاومة جيدة للتغيرات البيئية، وتكاليف تغذية منخفضة، وينمو بسرعة كبيرة. ولذلك، فإن تربية سمكة بومبانو ذات الزعانف الصفراء تحد من المخاطر وتكون أقل صعوبة بالنسبة للمزارعين.

ومع ذلك، لضمان سلامة الأسماك من الأمراض، عند تربية سمك التونة الصفراء، يولي المزارعون أيضًا اهتمامًا بتحسين البركة، ومعالجة مسببات الأمراض والكائنات الحية الدقيقة الضارة؛ قم بترتيب مراوح المياه بشكل كامل لضمان وصول الأكسجين للأسماك. يجب أن يكون عمق البركة 1.5 متر على الأقل.

وفقًا لتجربة بعض المربين، تعيش أسماك البومبانو ذات الزعانف الصفراء وتتغذى على السطح، لذلك يقومون بإضافة عدد قليل من الأسماك التي تعيش في القاع لاستخدام جميع مصادر الغذاء الطبيعية في البركة وفي نفس الوقت تنظيف البركة.

قال مدير مركز كوانغ تري للإرشاد الزراعي تران كان: إن سمك بومبانو الزعانف الصفراء هو نوع تم إدخاله حديثًا، وبالتالي فإن عملية التربية التجريبية تتم مراقبتها وإدارتها عن كثب من قبل الموظفين الفنيين. تربية مضمونة الجودة حسب الطلب. تم تنفيذ معالجة البركة والتحكم في العوامل البيئية أثناء المحصول بشكل جيد، مما أدى إلى نمو الأسماك بشكل أسرع من المطلوب، مما أعطى إنتاجية عالية، حوالي 16 طن / هكتار. تحظى سمكة الزعانف الصفراء بشعبية كبيرة بين المستهلكين، لذا يقوم الناس بسرعة بتقليد هذا النموذج، مما يحقق كفاءة اقتصادية عالية، مع ربح يبلغ حوالي 700 مليون دونج/هكتار.

استناداً إلى نتائج مشروع البحث العلمي الإقليمي، يواصل مركز كوانج تري للإرشاد الزراعي تطوير العملية الفنية للزراعة المكثفة لسمك بومبانو الزعانف الصفراء وفقاً لمعايير فيت جاب وتوسيعها إلى مناطق أخرى في المقاطعة.

وهذا اتجاه إنتاجي جديد مفتوح لمزارعي الأحياء المائية في المقاطعة، وخاصة في المنطقة الساحلية - حيث كانت تربية الجمبري الأبيض متطورة بقوة، ولكن في السنوات الأخيرة تأثرت باستمرار بالأمراض، وبالتالي فإن الكفاءة ليست عالية، حتى أنها تتسبب في خسائر. سوف يتطور تكيف سمك التونة ذو الزعانف الصفراء بشكل جيد في منطقة تربية الأحياء المائية الساحلية هذه، مما يجلب كفاءة عالية للمزارعين.

إن تنويع تربية الأحياء المائية في المياه المالحة والمياه قليلة الملوحة في المناطق الساحلية والمصبات هو اتجاه للتنمية المستدامة لتربية الأحياء المائية، وهو أقل اعتمادًا على نوع واحد ويقلل الضغط على الاستغلال البحري. في الوقت الحالي، الطلب على سمك الزعانف الصفراء داخل المقاطعة وخارجها كبير جدًا. ولذلك فإن تربية هذا النوع من الأسماك لا تخضع للضغوط على إنتاج المنتج.

ومن هناك، يعمل مزارعي الأحياء المائية أيضًا على زيادة دخلهم وتطوير الإنتاج المستدام. وتشكل نتائج تنفيذ النموذج أساسًا عمليًا لا يؤكد نجاح المشروع العلمي لمركز كوانج تري للإرشاد الزراعي فحسب، بل يخدم أيضًا كأساس للمركز لتقديم المشورة إلى إدارة الزراعة والتنمية الريفية الإقليمية بشأن السياسات الرامية إلى دعم وتطوير نموذج تربية سمك بومبانو الزعانف الصفراء إلى نوع رئيسي من أنواع تربية الأحياء المائية في المقاطعة، واستغلال نقاط القوة في تربية الأحياء المائية وتلبية الطلب المتزايد على استهلاك الأسماك من جانب المستهلكين داخل المقاطعة وخارجها.

تران كات لينه

مصدر