تدفق أخضر ومزرعة نظيفة: الاستخدام الفعّال لموارد المياه في مزرعة TH

تعد الزراعة أكبر قطاع مستهلك للمياه في فيتنام، حيث يبلغ إجمالي حجم المياه حوالي 93 مليار متر مكعب، وهو ما يمثل 80.6% من إجمالي المياه المستخدمة كل عام، في حين أن الرقم في العالم هو 70% فقط. في سياق تغير المناخ المتزايد الخطورة وخطر نقص المياه، أصبح نموذج "تربية الألبان المركزة على نطاق صناعي عالي التقنية ومعالجة الحليب" لمجموعة TH مثالاً نموذجيًا في تطبيق التكنولوجيا العالية لاستخدام الموارد الطبيعية اقتصاديًا وفعالًا؛ المساهمة في حماية الطبيعة وضمان التنمية الزراعية المستدامة.

"التدفق الأخضر" في TH - مصدر العملية من المراعي الخضراء إلى الحليب الطازج النظيف

تقع مزرعة ألبان مركزة تستخدم تكنولوجيا عالية على نطاق يقارب 70 ألف بقرة من مجموعة TH في الروافد السفلى لنهر ساو، على هضبة فو كوي في نغي آن. في الإنتاج الزراعي بشكل عام وخاصة مع شركة تنتج المنتجات الزراعية وتطبق التكنولوجيا العالية والعلم والتكنولوجيا وعلوم الإدارة المتشابكة مثل الزراعة، فإن الموارد المائية لها أهمية خاصة. ولهذا السبب اختارت مجموعة TH موقعًا يقع جنوب بحيرة ساو ريفر لبناء المزارع والمصانع. يصبح النهر اللطيف مصدرًا طبيعيًا للولادة والتغذية والحيوية الجديدة لأرض في المنطقة الغربية من نغي آن.

trang trại bên sông Sào.jpg — تتمتع بحيرة ساو ريفر بأهمية خاصة بالنسبة لمزرعة TH.

في مزرعة TH، باتباع العملية المغلقة "من المراعي الخضراء إلى كوب حليب نظيف"، تتمتع الأبقار دائمًا بأنظف وأنقى مصدر للمياه وفقًا لأعلى معايير المياه المنزلية QCVN 01 – 2009/BYT. وتم تحقيق هذه النتيجة بفضل قرار إنساني من رئيس مجموعة TH - بطل العمال تاي هونغ.

وأكدت قائلةً: "عندما يتعلق الأمر بالزراعة، علينا أن نتحدث عن الطبيعة الأم. إذا أردنا زراعة جيدة ومستدامة، فعلينا حماية الطبيعة الأم. لذلك، عند وضع استراتيجية الزراعة المستدامة، اتجهنا منذ البداية نحو الاقتصاد الأخضر، والاقتصاد الدائري، وسلسلة الإنتاج المغلقة، مستفيدين من إنجازات التنمية العالمية في العلوم والتكنولوجيا، وعلوم الإدارة، والذكاء الاصطناعي، مترابطين معًا لتحقيق أفضل جودة للمنتجات وتكاليف الإنتاج. يجب علينا تعزيز جميع مزايا الزراعة الفيتنامية لدمج المنتجات الزراعية الفيتنامية بقوة في السوق العالمية."

في عام 2010، عندما بدأ المشروع في العمل لأول مرة، للحصول على ما يكفي من آلاف الأمتار ^{المكعبة} من المياه يوميًا للأبقار، وفي انتظار الانتهاء من محطة المياه النظيفة التي استثمرت شركة TH في بنائها، اختارت مزرعة TH شراء المياه من محطة مياه Thai Hoa، المكان الوحيد الذي يوفر المياه المنزلية المؤهلة في Nghia Dan في ذلك الوقت. وهذا يعني أن الشركة قد قبلت إنفاق المزيد من الأموال، وشراء المياه المحلية لاستخدامها في تربية الألبان بهدف ضمان صحة الأبقار، حتى تتمكن الأبقار من إعطاء أفضل حليب طازج، والمساهمة في جلب جودة المنتجات النهائية للشركة إلى السوق لتلبية المعايير الدولية، ولصحة المجتمع.

وبشكل أكثر تحديدًا، وافقت شركة TH على إنفاق مبلغ ضخم من المال لدعم محطة مياه Thai Hoa من حيث الموارد البشرية والمادية بهدف وحيد هو ضمان توفير كمية كافية من المياه للأبقار في أي وقت من اليوم.

من محطة مياه تاي هوا إلى المزارع ضمن دائرة نصف قطرها 20 كيلومترًا، لا تتوفر إمدادات المياه. نظّمنا قوافل من الصهاريج لنقل المياه باستمرار، ووزّعنا موظفين في مواقع متعددة لاستلامها. كما ندعم محطة المياه بالمضخات والمولدات لضمان توفير المياه على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، بل ونضطر إلى إرسال موظفين لتشغيل المولدات لفترة من الوقت لضمان توفير مياه نظيفة للمزارع... بالإضافة إلى ذلك، نراقب بانتظام مصدر المياه من كلا الطرفين، ولدينا خزانات مياه محكمة الغلق ومغطاة بالرصاص لضمان أن الشاحنات تحمل الماء فقط دون أي مواد أخرى،" صرّح السيد نجوين فينه سون، مدير إدارة الصيانة في شركة تي إتش ميلك فود المساهمة.

tắm bò.jpg — تعمل المزرعة على ضمان حصول الأبقار على المياه الأكثر نظافة وأمانًا في جميع عمليات الرعاية.

لا تلعب المياه النظيفة دورًا مهمًا في ضمان إنتاج الحليب الطازج وفقًا للمعايير الدولية فحسب، بل إنها مهمة أيضًا في نقل وتوزيع الحليب الطازج. قال السيد فيجاي كومار باندي، رئيس مجلس إدارة شركة تي إتش ميلك فود المساهمة: "نستخدم مياهًا نظيفة في جميع عملياتنا. ونحرص بشدة على أن تستخدم الأبقار أنظف مصادر المياه وأكثرها أمانًا".

في عام 2011، تم الانتهاء من بناء أول محطة لمعالجة المياه المنزلية للمجموعة ووضعها قيد التشغيل، مما ساعد TH على تحقيق الاكتفاء الذاتي في موارد المياه للإنتاج. يتم أخذ كل المياه من بحيرة نهر ساو ومعالجتها وفقًا لمعايير المياه المنزلية QCVN 01 - 2009/BYT التابعة لوزارة الصحة. تمتلك مجموعة TH حاليًا 3 محطات مياه منزلية بطاقة إجمالية تبلغ 14500 متر مكعب / ليلًا ونهارًا. تستخدم المصانع تكنولوجيا أمياد – إسرائيل، وهي تكنولوجيا معالجة المياه المنزلية الحديثة الرائدة في العالم اليوم، وهي أوتوماتيكية بنسبة 100٪.

تطبيق التكنولوجيا المتقدمة، وإعادة المياه إلى الطبيعة الأم بألطف طريقة

لا تركز شركة TH فقط على معالجة المياه المنزلية والتشغيلية، بل تركز أيضًا على معالجة مياه الصرف الصحي، وتطبق أحدث تقنيات معالجة مياه الصرف الصحي اليوم لإعادة المياه الآمنة والمعيارية إلى الطبيعة، مما يضمن التنمية المستدامة للزراعة عالية التقنية.

في مجموعة المزارع الثالثة، يعد نظام معالجة مياه الصرف الصحي بسعة 1200 متر مكعب/اليوم والليل أكبر وأكمل نظام لمعالجة مياه الصرف الصحي لمزارع الألبان في فيتنام حتى الآن. باستخدام التكنولوجيا الهولندية التي صممتها وركبتها شركة Aqua.mps، سيتم إرسال مياه الصرف الصحي المعالجة التي تلبي معايير QCVN 62/BTNMT من خلال نظام مراقبة أوتوماتيكي وسيتم إرسال النتائج إلى وزارة الموارد الطبيعية والبيئة كل 5 دقائق.

nhà máy xử lý nước thải.jpg — نظام معالجة مياه الصرف الصحي التابع لشركة TH في مجموعة المزارع رقم 3، بسعة 1200 متر مكعب/ليلاً ونهاراً.

وبحسب السيد فام فينه سون، فإن هذا هو المصنع الأول والوحيد في فيتنام الذي يمكنه التعامل بشكل شامل مع نفايات مزارع الألبان. توفر العملية أقصى قدر من القوة البشرية ويمكن التحكم فيها من خلال تطبيق على الهاتف. يمكن استخدام جميع المواد الصلبة بعد المعالجة كسماد عضوي.

وبفضل هذا النظام، فإن الوقت من دخول مياه الصرف الصحي حتى معالجتها بالكامل هو 20 يومًا، مما يؤدي إلى القضاء على التلوث بشكل كامل. يتم استخدام مياه الصرف الصحي المعالجة والمؤهلة كمياه تبريد للحظائر والأبقار، أو إعادتها إلى الحقول لري المحاصيل أو إعادتها إلى المياه الطبيعية القياسية - بحيرة سونغ ساو.

وهكذا، أصبحت بحيرة سونغ ساو - التي لا تزال باردة ومنعشة منذ سنوات عديدة - مصدراً للمياه ومكاناً لاستقبال مياه الصرف الصحي المعالجة وإعادتها إلى الطبيعة. هذه الدورة هي الجواب على استثمار مجموعة TH في معالجة مياه الصرف الصحي: الاستلام من المكان والعودة إلى هناك والعودة بشكل صحيح لأنه بعد ذلك الاستمرار في الاستغلال والاستخدام.

وعلق السيد لونغ فان آنه - نائب مدير إدارة الري بوزارة الزراعة والتنمية الريفية، بأن هذا هو الحل المتزامن لمعالجة المياه وتداولها، وأن القيام بذلك يعني خفض التكاليف وزيادة الإنتاجية.

في إطار اتباعها لمسار التنمية المستدامة، تواصل شركة TH الاستثمار في بناء نظامين لمعالجة مياه الصرف الصحي بسعة 2500 متر مكعب / يوم وليل في مجموعة المزارع الأولى و2000 ^{متر مكعب} / يوم وليل في مجموعة المزارع الثانية لتلبية احتياجات توسيع نطاق المزرعة. ومن المتوقع أن يتم تشغيل هذه الأنظمة بحلول نهاية عام 2023 وأوائل عام 2024، مما يلبي بشكل كامل احتياجات معالجة مياه الصرف الصحي لتجمعات المزارع.

مع وجود مصدرين طبيعيين للمياه يحيطان بالمزارع، بحيرة سونغ ساو وسد كه كانه، منذ أن بدأت مجموعة المزارع في العمل، كان لدى TH حلول حماية مستدامة: إنشاء فريق مراقبة لمسح جودة مصادر المياه السطحية ضمن نطاق محطة ضخ المياه. يتم إجراء أخذ عينات المياه وتقييم جودة المياه بشكل منتظم ومستمر كل يوم، وخاصة مع المياه السطحية لسد كه كانه. وهذه بحيرة تقوم بتخزين المياه وتمنع الفيضانات، لذلك يجب إجراء مراقبة كل 3 أشهر لتحديد جودة المياه وتنظيم الإنتاج لتجنب التأثير على البحيرة.

من متطلبات الزراعة عالية التقنية مسألة الريّ المرتبط بالمياه السطحية والجوفية. يجب أن تكون هناك طريقة لاستخدام المياه في الزراعة بطريقة متوازنة بحيث لا تتلوث، وبذلك يكون لدينا مصدر مياه مضمون للزراعة - علق نائب وزير الموارد الطبيعية والبيئة السابق، دانج هونغ فو.

وفي تقييمه لمسؤولية مجموعة TH تجاه البيئة، قال السيد فان تيان هاي - نائب السكرتير الدائم للجنة الحزب بمنطقة نجيا دان: "نرى أن مجموعة TH بذلت جهودًا كبيرة وعزيمة، واختارت دائمًا أحدث التقنيات للتعامل مع القضايا البيئية. لقد شهدنا تطبيق تقنيات TH في معالجة البيئة مثل تقنية Aqua من هولندا. إلى جانب ذلك، تولي شركة TH دائمًا أهمية للاستثمار في المناظر الطبيعية والنباتات لضمان بيئة خضراء ونظيفة وجميلة.

اعتز بكل قطرة ماء…

تحت شعار "الاعتزاز بالطبيعة الأم"، حرصت شركة TH على الحفاظ على كل قطرة ماء في كل مرحلة من مراحل عملية إنتاج الحليب الأبيض النقي. في حقول عباد الشمس والذرة والذرة الرفيعة والعشب التابعة لشركة TH، استثمرت المجموعة في 15 نظام ري أوتوماتيكي، بما في ذلك 13 ذراعًا عملاقة PIVOT بطول 500-700 متر، مدمجة مع ميزات تسميد فعالة ونظامين ري أوتوماتيكيين REEL HOSE بتكنولوجيا إيطالية قادرة على التحكم بمرونة في كمية مياه الري لتناسب كل نوع من التضاريس.

cánh tay tưới - cánh đồng ngô.jpg — تستخدم شركة TH أنظمة الري الأوتوماتيكية عالية التقنية للمساعدة في توزيع المياه بالتساوي وتوفير المياه.

بالإضافة إلى ذلك، تستخدم المزرعة أيضًا تطبيقات ذكية لقياس رطوبة التربة مثل تطبيق Motes الإسرائيلي أو تطبيق Hobolink الأمريكي. ستعمل هذه التطبيقات على تحديد رطوبة التربة والتوصية بالكمية المناسبة من مياه الري لتوفير الاحتياجات المائية الصحيحة والكافية للمحاصيل في كل مرحلة من مراحل النمو. ووفقا للسيد لونغ فان آنه، نائب مدير إدارة الري بوزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن هذه هي الطريقة المثلى لتوفير موارد المياه في الإنتاج. "توفر تقنية الري المتقدمة مثل TH أقصى قدر من المياه والعمالة، حيث تستخدم 1-2 شخص فقط للتحكم في ري الحقول الكبيرة، وكثافة الري موحدة للغاية مقارنة بالري اليدوي، والوقت والتوقيت دقيقان للغاية، مما يضمن أقصى قدر من نمو النبات."

بفضل التفكير المتفوق، والريادة في تطبيق العلوم والتكنولوجيا، وعلم الإدارة المشترك، والاستفادة من التكنولوجيا النهائية في العالم، نجحت شركة TH في بناء نموذج "لتربية الألبان المركزة على نطاق صناعي عالي التقنية ومعالجة الحليب". في عام 2020، تم الاعتراف بمزرعة TH من قبل تحالف الأرقام القياسية العالمية باعتبارها "أكبر مجموعة في العالم من المزارع المركزة عالية التقنية ذات عملية إنتاج مغلقة".

A cum trang trai lon nhat (1).jpg — جزء من "أكبر تجمع زراعي مركز عالي التقنية في العالم مع عملية إنتاج مغلقة".

للمرة الأولى والوحيدة حتى الآن، تم تسجيل رقم قياسي عالمي في تربية الألبان في فيتنام، مما يدل على التفوق في التفكير الاستثماري وروح الخدمة لرجل الأعمال الوطني. ويعتبر هذا إنجازًا فخورًا للإنتاج الزراعي عالي التقنية في فيتنام والعالم.

بعد النجاح الذي حققته في نغي آن، قامت شركة TH بتوسيع نموذج تربية الألبان عالي التقنية لإنتاج الحليب الحلو في العديد من المناطق في جميع أنحاء البلاد مثل ثانه هوا، ودا لات، وفو ين، وأن جيانج... وعلى وجه الخصوص، تستثمر مجموعة TH أيضًا في هذا النموذج في الاتحاد الروسي. لقد أصبحت شركة TH مثالاً نموذجيًا يقدم العديد من الدروس الناجحة في تطبيق التكنولوجيا العالية في القطاع الزراعي، وهي معترف بها ومقدرة للغاية من قبل الأصدقاء الدوليين كشركة تعتز دائمًا بالطبيعة الأم في كل خطوة من رحلتها.

وعلى وجه الخصوص، مع احترام واستخدام الموارد المائية بكفاءة والحفاظ عليها، فإن "التدفق الأخضر - المزرعة النظيفة" في TH ستكون نقطة مضيئة للزراعة القائمة على المعرفة والزراعة الدائرية، على طريق التنمية المستدامة التي يسعى إليها العالم أجمع.

مصدر