تعد الزراعة أكبر قطاع مستهلك للمياه في فيتنام، حيث يبلغ إجمالي حجم المياه حوالي 93 مليار متر مكعب، وهو ما يمثل 80.6% من إجمالي المياه المستخدمة كل عام، في حين أن الرقم في العالم هو 70% فقط. في سياق تغير المناخ المتزايد الخطورة وخطر نقص المياه، أصبح نموذج "تربية الألبان المركزة على نطاق صناعي عالي التقنية ومعالجة الحليب" لمجموعة TH مثالاً نموذجيًا في تطبيق التكنولوجيا العالية لاستخدام الموارد الطبيعية اقتصاديًا وفعالية؛ المساهمة في حماية الطبيعة وضمان التنمية الزراعية المستدامة.
"التدفق الأخضر" في TH - مصدر العملية من المراعي الخضراء إلى الحليب الطازج النظيف
تقع مزرعة الألبان المركزة، التي تستخدم التكنولوجيا العالية مع نطاق يقارب 70 ألف بقرة من مجموعة TH، في الروافد الدنيا لنهر ساو، على هضبة فو كوي في نغي آن. في الإنتاج الزراعي بشكل عام وخاصة مع شركة تنتج منتجات زراعية وتطبق التكنولوجيا العالية والعلوم والتكنولوجيا وعلوم الإدارة المتشابكة مثل الزراعة، فإن الموارد المائية لها أهمية خاصة. ولهذا السبب، اختارت مجموعة TH موقعًا يقع جنوب بحيرة نهر ساو لبناء المزارع والمصانع. ويصبح النهر اللطيف مصدرًا طبيعيًا للولادة والتغذية والحيوية الجديدة لأرض في المنطقة الغربية من نغي آن.

من خلال اتباع العملية المغلقة "من المراعي الخضراء إلى كوب نظيف من الحليب"، في مزرعة TH، تتمتع الأبقار دائمًا بأنظف وأنقى مصدر للمياه وفقًا لأعلى المعايير الخاصة بالمياه المنزلية QCVN 01 – 2009/BYT. وتم تحقيق هذه النتيجة بفضل قرار إنساني من رئيس مجموعة TH - بطل العمال ثاي هونغ.
وأكدت: "عندما يتعلق الأمر بالزراعة، علينا أن نتحدث عن الأم الطبيعة. إذا كنت تريد أن تمارس الزراعة الجيدة والمستدامة، فيجب عليك حماية الطبيعة الأم. لذلك، عند بناء استراتيجية TH، اتجهنا منذ البداية نحو الاقتصاد الأخضر، والاقتصاد الدائري، وسلسلة الإنتاج المغلقة، وتوارثنا إنجازات التنمية العالمية في العلوم والتكنولوجيا، وعلم الإدارة، والذكاء الاصطناعي، ونسجناها معًا لخلق جودة المنتج وتكاليف الإنتاج الأكثر معقولية. "علينا أن نروج لجميع مزايا الزراعة الفيتنامية حتى نتمكن من دمج المنتجات الزراعية الفيتنامية بقوة في المجتمع الدولي".
في عام 2010، عندما بدأ المشروع في العمل لأول مرة، للحصول على ما يكفي من آلاف الأمتار المكعبة من المياه يوميًا للأبقار، وفي انتظار اكتمال محطة المياه النظيفة التي استثمرت شركة TH في بنائها، اختارت مزرعة TH شراء المياه من محطة مياه Thai Hoa، المكان الوحيد الذي يوفر المياه المنزلية المؤهلة في Nghia Dan في ذلك الوقت. وهذا يعني أن الشركة قد قبلت إنفاق المزيد من الأموال، وشراء المياه المحلية لاستخدامها في تربية الألبان بغرض ضمان صحة الأبقار، حتى تتمكن الأبقار من إعطاء أفضل حليب طازج، والمساهمة في جلب جودة المنتجات النهائية للشركة إلى السوق لتلبية المعايير الدولية، ولصحة المجتمع.
وبشكل أكثر تحديدًا، وافقت شركة TH على إنفاق مبلغ ضخم من المال لدعم محطة مياه Thai Hoa من حيث الموارد البشرية والمادية بهدف وحيد هو ضمان توفير كمية كافية من المياه للأبقار في أي وقت من اليوم.
"من محطة مياه تاي هوا إلى المزارع في دائرة نصف قطرها 20 كيلومترًا، لا يوجد خط أنابيب للمياه. لقد قمنا بتنظيم شاحنات صهريجية للمياه بشكل مستمر ورتبنا الموظفين في العديد من المواقع لتلقي المياه. "نحن ندعم أيضًا محطة المياه بالمضخات والمولدات لضمان إمداد المياه على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، حتى أننا نرسل موظفين لتشغيل المولد لفترة من الوقت لضمان إمداد المزرعة بالمياه النظيفة... بالإضافة إلى ذلك، فإننا نتحكم بانتظام في مصدر المياه من كلا الطرفين ولدينا خزانات مياه محكمة الغلق ومختومة بالرصاص لضمان أن المركبات تحمل الماء فقط وليس مواد أخرى" - قال السيد نجوين فينه سون، مدير إدارة الصيانة - شركة TH Milk Food Joint Stock Company.

لا تعتبر المياه النظيفة مهمة فقط لضمان إنتاج الحليب الطازج وفقًا للمعايير الدولية، بل إنها مهمة أيضًا في نقل وتوزيع الحليب الطازج. قال السيد فيجاي كومار باندي - رئيس مجلس إدارة شركة TH Milk Food Joint Stock Company: "نحن نستخدم المياه النظيفة في جميع عملياتنا. نحن حريصون للغاية ونحرص دائمًا على أن تتمكن الأبقار من الوصول إلى مصدر المياه الأكثر نظافة وأمانًا.
في عام 2011، تم الانتهاء من بناء أول محطة لمعالجة المياه المنزلية للمجموعة ووضعها قيد التشغيل، مما ساعد TH على أن تصبح مكتفية ذاتيًا في موارد المياه للإنتاج. يتم أخذ كل المياه من بحيرة نهر ساو ومعالجتها وفقًا لمعايير المياه المنزلية QCVN 01 - 2009/BYT لوزارة الصحة. تملك مجموعة TH حاليًا 3 محطات مياه منزلية بطاقة إجمالية تبلغ 14500 متر مكعب / يوم وليلاً. وتستخدم المصانع تكنولوجيا أمياد – إسرائيل، وهي تكنولوجيا معالجة المياه المنزلية الحديثة الرائدة في العالم اليوم، وهي آلية بنسبة 100%.
تطبيق التكنولوجيا المتقدمة وإعادة المياه إلى الطبيعة الأم بألطف طريقة
لا تركز شركة TH على معالجة المياه المنزلية والتشغيلية فحسب، بل تركز أيضًا على معالجة مياه الصرف الصحي، وتطبق أحدث تقنيات معالجة مياه الصرف الصحي اليوم لإعادة المياه الآمنة والمعيارية إلى الطبيعة، مما يضمن التنمية المستدامة للزراعة عالية التقنية.
في مجموعة المزارع الثالثة، يعد نظام معالجة مياه الصرف الصحي بسعة 1200 متر مكعب/النهار والليل أكبر وأكمل منشأة لمعالجة مياه الصرف الصحي لمزارع الألبان حتى الآن في فيتنام. بفضل التكنولوجيا الهولندية المصممة والمثبتة من قبل شركة Aqua.mps، سيتم إرسال مياه الصرف الصحي المعالجة التي تلبي معايير QCVN 62/BTNMT من خلال نظام مراقبة أوتوماتيكي وسيتم إرسال النتائج إلى وزارة الموارد الطبيعية والبيئة كل 5 دقائق.

وبحسب السيد فام فينه سون، فإن هذا هو المصنع الأول والوحيد في فيتنام الذي يمكنه التعامل بشكل شامل مع نفايات مزارع الألبان. توفر العملية أقصى قدر من القوة البشرية ويمكن التحكم فيها من خلال تطبيق على الهاتف. يمكن استخدام كافة المواد الصلبة بعد المعالجة كسماد عضوي.
وبفضل هذا النظام، فإن الوقت من دخول مياه الصرف الصحي حتى معالجتها بالكامل هو 20 يومًا، مما يؤدي إلى القضاء على التلوث تمامًا. يتم استخدام مياه الصرف الصحي المعالجة والمؤهلة كمياه تبريد للحظائر والأبقار، أو إعادتها إلى الحقول لري المحاصيل أو إعادتها إلى المياه القياسية الطبيعية - بحيرة سونغ ساو.
وهكذا، فإن بحيرة سونغ ساو - التي لا تزال باردة ونقية منذ سنوات عديدة - هي مصدر للمياه ومكان لاستقبال مياه الصرف الصحي المعالجة وإعادتها إلى الطبيعة. هذه الدورة هي الجواب على استثمار مجموعة TH في معالجة مياه الصرف الصحي: الاستلام من حيث، والعودة إلى هناك والعودة بشكل صحيح لأنه بعد ذلك الاستمرار في الاستغلال والاستخدام.
وعلق السيد لونغ فان آنه - نائب مدير إدارة الري بوزارة الزراعة والتنمية الريفية، بأن هذا هو الحل المتزامن لمعالجة المياه وتداولها، وأن القيام بذلك يعني خفض التكاليف وزيادة الإنتاجية.
في إطار اتباعها لمسار التنمية المستدامة، تواصل شركة تي إتش الاستثمار في بناء نظامين لمعالجة مياه الصرف الصحي بسعة 2500 متر مكعب / يوم وليل في مجموعة المزارع الأولى و2000 متر مكعب / يوم وليل في مجموعة المزارع الثانية لتلبية احتياجات توسيع نطاق المزرعة. ومن المتوقع أن تدخل هذه الأنظمة حيز التشغيل بحلول نهاية عام 2023 وأوائل عام 2024، مما يلبي بشكل كامل احتياجات معالجة مياه الصرف الصحي لتجمعات المزارع.
مع وجود مصدرين طبيعيين للمياه يحيطان بالمزارع، بحيرة سونغ ساو وسد كيه كانه، منذ أن بدأت مجموعة المزارع في العمل، كان لدى TH حلول حماية مستدامة: إنشاء فريق مراقبة لمسح جودة مصادر المياه السطحية ضمن نطاق محطة ضخ المياه. يتم إجراء أخذ عينات المياه وتقييم جودة المياه بشكل منتظم ومستمر كل يوم، وخاصة مع المياه السطحية لسد كه كانه. وهذه بحيرة تقوم بتخزين المياه وتمنع الفيضانات، لذا يجب إجراء مراقبة كل 3 أشهر لتحديد جودة المياه وتنظيم الإنتاج لتجنب التأثير على البحيرة.
"إن أحد متطلبات الزراعة ذات التقنية العالية هو مسألة الري المرتبط بالمياه السطحية والجوفية. "يجب أن يكون لدينا طريقة لاستخدام المياه في الزراعة بطريقة متوازنة بحيث لا تكون المياه ملوثة، ومن ثم سيكون لدينا مصدر مياه مضمون للزراعة" - علق نائب وزير الموارد الطبيعية والبيئة السابق دانج هونغ فو.
وفي تقييمه لمسؤولية مجموعة TH تجاه البيئة، قال السيد فان تيان هاي - نائب السكرتير الدائم للجنة الحزب بمنطقة نجيا دان: نرى أن مجموعة TH بذلت جهودًا كبيرة وعزمًا، واختارت دائمًا أحدث التقنيات للتعامل مع القضايا البيئية. لقد شهدنا تطبيق تقنيات TH في معالجة البيئة مثل تقنية Aqua من هولندا. إلى جانب ذلك، تولي شركة TH دائمًا أهمية للاستثمار في المناظر الطبيعية والنباتات لضمان بيئة خضراء ونظيفة وجميلة.
اعتز بكل قطرة ماء…
تحت شعار "الاعتزاز بالطبيعة الأم"، قامت شركة TH بعناية بحفظ كل قطرة ماء في كل مرحلة من مراحل عملية إنتاج الحليب الأبيض النقي. في حقول عباد الشمس والذرة والذرة الرفيعة والعشب في TH، استثمرت المجموعة في 15 نظام ري أوتوماتيكي، بما في ذلك 13 "ذراعًا عملاقة" PIVOT بطول 500-700 متر، متكاملة مع ميزات تسميد فعالة ونظامين ري أوتوماتيكيين REEL HOSE بتكنولوجيا إيطالية قادرة على التحكم بمرونة في كمية مياه الري لتناسب كل نوع من التضاريس.

بالإضافة إلى ذلك، تستخدم المزرعة أيضًا تطبيقات ذكية لقياس رطوبة التربة مثل تطبيق Motes في إسرائيل أو تطبيق Hobolink في أمريكا. ستعمل هذه التطبيقات على تحديد رطوبة التربة والتوصية بالكمية المناسبة من مياه الري لتوفير الاحتياجات المائية الصحيحة والكافية للمحاصيل في كل مرحلة من مراحل النمو. وبحسب السيد لونغ فان آنه، نائب مدير إدارة الري بوزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن هذه هي الطريقة المثلى لتوفير موارد المياه في الإنتاج. "توفر تكنولوجيا الري المتقدمة مثل TH أقصى قدر من المياه والعمالة، حيث تستخدم 1-2 شخص فقط للتحكم في ري الحقول الكبيرة، وكثافة الري موحدة للغاية مقارنة بالري اليدوي، والوقت والتوقيت دقيقان للغاية، مما يضمن أقصى قدر من نمو النبات."
بفضل التفكير المتفوق، والريادة في تطبيق العلوم والتكنولوجيا، وعلم الإدارة المشترك، والاستفادة من التكنولوجيا النهائية في العالم، نجحت شركة TH في بناء نموذج "لتربية الألبان المركزة على نطاق صناعي عالي التقنية ومعالجة الحليب". في عام 2020، تم الاعتراف بمزرعة TH من قبل World Record Alliance باعتبارها "أكبر مجموعة في العالم من المزارع المركزة عالية التقنية ذات عملية إنتاج مغلقة".

للمرة الأولى والوحيدة حتى الآن، تم تسجيل رقم قياسي عالمي في تربية الألبان في فيتنام، مما يدل على التفوق في التفكير الاستثماري وروح الخدمة لرجل الأعمال الوطني. ويعتبر هذا إنجازًا فخورًا للإنتاج الزراعي عالي التقنية في فيتنام والعالم.
وبعد النجاح الذي حققته في نغي آن، قامت شركة تي إتش بتوسيع نموذج تربية الألبان عالي التقنية لإنتاج الحليب الحلو في العديد من المناطق في جميع أنحاء البلاد مثل ثانه هوا، ودا لات، وفو ين، وأن جيانج... وعلى وجه الخصوص، تستثمر مجموعة تي إتش هذا النموذج أيضًا في الاتحاد الروسي. لقد أصبحت شركة TH مثالاً نموذجيًا جلبت العديد من الدروس الناجحة في تطبيق التكنولوجيا العالية في القطاع الزراعي، وهي معترف بها ومقدرة للغاية من قبل الأصدقاء الدوليين كشركة تعتز دائمًا بالطبيعة الأم في كل خطوة من رحلتها.
وعلى وجه الخصوص، مع احترام واستخدام فعال والحفاظ على موارد المياه، فإن "المزرعة الخضراء - التدفق النظيف" في TH ستكون نقطة مضيئة للزراعة القائمة على المعرفة والزراعة الدائرية على طريق التنمية المستدامة التي يسعى إليها العالم أجمع.
مصدر
تعليق (0)