يُعدّ سوق لاو باو الحدودي حدثًا ثقافيًا وتجاريًا فريدًا من نوعه، تنظمه اللجنة الشعبية لبلدة لاو باو، في مقاطعة هوونغ هوا، بمركز لاو باو التجاري. ويهدف السوق إلى التعريف بالهوية الثقافية لقطاع السياحة والتجارة الحدودية، وتعزيزها، بالإضافة إلى جذب الاستثمارات لتحقيق التنمية الاجتماعية والاقتصادية في المنطقة. كما يتيح السوق فرصةً للحرفيين الشعبيين وعشاق الثقافة والفنون من داخل وخارج منطقة لاو باو ومقاطعة هوونغ هوا، وبعض القرى في لاوس، للالتقاء وتبادل الأفكار، والترويج للقيم الثقافية التقليدية الفريدة لسكان جانبي الحدود، وتعزيز التضامن والصداقة والتعاون والثقة المتبادلة بين فيتنام ولاوس.
تبادل ثقافي وعروض فنية في سوق لاو باو الحدودي - صورة: NTH
في لاو باو خلال الأيام الأخيرة من عام 2024، ازدادت شوارعها حيويةً ونشاطاً، مُرحِّبةً بتدفق الناس من جانبي الحدود الذين توافدوا على السوق المُجاور لبوابة لاو باو - دينسافان الحدودية الدولية. وتبعاً للحشود، توقف العديد من الزبائن عند متجر سافانغ إنثيثيب وعائلته في مقاطعة دينسافان، لاوس، الذي يبيع منتجات البروكار المنسوجة، واختاروا قمصاناً وأوشحةً بروكار لافتة للنظر.
قال السيد سافانغ إنثيثيب: "لقد تواجدت أنا وزملائي في مدينة لاو باو منذ اليوم السابق لافتتاح المعرض، وذلك لإعداد الخطوات اللازمة لتجهيز جناحنا. منتجاتنا عبارة عن أقمشة بروكار مختارة من مختلف مناطق لاوس. نبيع هنا منتجات بأسعار معقولة تناسب احتياجات المستهلكين. أما إذا رغب العملاء في طلب منتجات بروكار فاخرة، فسنقوم بترتيب التوصيل لاحقاً."
إلى جانب أقمشة البروكار الملونة، كان كشك السيدة موي في مقاطعة سيبون، الذي يبيع أطباقًا لاوية مميزة مثل "سوم" ولفائف الربيع والدجاج المشوي، يعجّ بالزبائن. وقدّمت السيدة موي، عبر مترجم فيتنامي، طبق الدجاج المشوي الذي يُعدّ الطبق المميز لكشكها. تشتري السيدة موي الدجاج من سينو، وهي بلدة صغيرة تقع عند تقاطع الطريق السريع رقم 13 والطريق الوطني رقم 9، الممتد من الشرق إلى الغرب، والذي يربط بين سافاناكيت (لاوس) ودونغ ها ( كوانغ تري ).
يُشوى دجاج سينو على الفحم ويُقدم مع أرز لزج ساخن وصلصة حارة وحامضة. يحظى هذا الطبق بشعبية واسعة بين السكان المحليين والسياح على حد سواء، وذلك لمذاقه الفريد واللذيذ مقارنةً بأطباق الدجاج المشوي الأخرى.
"مطعمي يحظى بشعبية كبيرة في لاوس بفضل أطباقه الأصيلة عالية الجودة. إن المشاركة في السوق فرصة لي للترويج لأطباق بلدي المميزة وزيادة إيرادات مطعمي"، هذا ما صرحت به السيدة موي.
لا يقتصر سوق لاو باو الحدودي على عرض المنتجات المميزة لسكان جانبي الحدود بين لاو باو ودينسافان، بل يشمل أيضًا المنتجات الزراعية، ومنتجات مبادرة "منتج واحد لكل كومونة"، والأطباق الشهيرة من مختلف البلدات والمدن في مقاطعة هوانغ هوا. كما يحرص بعض أصحاب الأعمال والتجار الأفراد من مختلف أنحاء المقاطعة على عرض منتجاتهم والترويج لها. وقد أحضرت السيدة هو هوا مي من مقاطعة داكرونغ الأرز والدجاج وأطباقًا محلية من داكرونغ، مثل الأرز اللزج المطبوخ في أنابيب الخيزران واللحم المشوي في أنابيب الخيزران، إلى السوق. ومن خلال ذلك، شاركت في التبادل الثقافي، وروّجت للمنتجات المميزة لمدينتها، وسعت إلى إيجاد فرص للتعاون والتجارة والاحتفال بنهاية العام.
حضرت السيدة ترانغ نونغ، من بو بان، في مقاطعة تريو فونغ، إلى السوق بحثًا عن شركاء تجاريين وسلع ومنتجات مميزة تُباع في بلدة لاو باو الجبلية، بهدف التواصل معهم وجلبها إلى سوق بو بان لبيعها. وقالت السيدة ترانغ نونغ: "من خلال أسواق كهذه، أستطيع التواصل مع شركاء تجاريين لتبادل السلع المميزة من مناطق الأقليات العرقية لبيعها في السهول، والعكس صحيح، حيث نجلب سلعًا مميزة من السهول والمناطق الساحلية لتبادلها في المنطقة الحدودية. لذا، تُعدّ الأسواق الحدودية جذابة للغاية بالنسبة لنا".
بحسب لي با هونغ، رئيس اللجنة الشعبية لبلدة لاو باو: "سيتم تنظيم سوق لاو باو الحدودي وتشغيله رسميًا من 21 ديسمبر 2024 حتى 19 من الشهر القمري الثاني عشر، بواقع جلسة سوقية كل سبت. يضم هذا السوق الأول أكثر من 50 كشكًا، تعرض منتجات زراعية وغابية من مجموعتي فان كيو وبا كو العرقيتين، ومنتجات OCOP من مقاطعة هوونغ هوا، بالإضافة إلى منتجات طهي مميزة، ومنتجات بروكار من شعب لاو. نأمل أن يصبح وجهة فريدة وجديدة، تجذب العديد من السياح إلى هذه البلدة الجميلة. في عام 2025، سندرس إمكانية تنظيم جلسة سوقية كل نهاية أسبوع. لن يكون هذا السوق مجرد مكان لعرض وترويج المنتجات الزراعية والمتخصصة المحلية، بل سيوفر أيضًا للسياح فرصة التعرف على ثقافة مجموعات المرتفعات العرقية الفريدة من خلال عروض الفنون الشعبية." موسيقى وترفيه تقليدي في ساحة مفتوحة ببلدة لاو باو الجبلية.
ثانه هاي
المصدر: https://baoquangtri.vn/doc-dao-hap-dan-cho-phien-bien-gioi-lao-bao-190770.htm
تعليق (0)