مشروع فريد من نوعه للترويج لمأكولات هوي باستخدام الذكاء الاصطناعي، وهو الأول من نوعه في فيتنام

[إعلان 1]
One Food in Hue هو أول مشروع تطبيقي للذكاء الاصطناعي للترويج لمطبخ هوي في فيتنام، والذي نفذه Teens Titan - مجموعة من الطلاب من الأكاديمية الدبلوماسية، بطل مسابقة التواصل الموهوب - IC Master 2023.

شعار المشروع "طعام واحد في هوي". (الصورة: TGCC)

تم إطلاق المشروع في أكتوبر 2023، ويحمل رسالة "استمتع بمطبخ هوي، وفهم الأرض والشعب" بهدف نشر جمال مطبخ هوي لجمهور واسع في الداخل والخارج بدعم من تكنولوجيا الذكاء الاصطناعي.

ويأمل المشروع أن يتمكن الزوار من خلال الاستمتاع بمأكولات هوي من استكشاف الجمال الطبيعي والهوية الثقافية وشعب هذه الأرض؛ المساهمة في التنمية المستدامة لصناعة السياحة في ثوا ثين هوي في عصر 4.0.

على مدى الشهرين الماضيين، نفذ المشروع العديد من الأنشطة التواصلية لزيادة الوعي بمطبخ هوي، مما ساعد على الترويج للثقافة الطهوية للعاصمة القديمة في العديد من الأشكال الجديدة.

أول روبوت محادثة بالذكاء الاصطناعي حول مطبخ هوي

مع الرغبة في نقل جمال مطبخ هوي باستخدام أدوات الذكاء الاصطناعي، قام المشروع ببناء سفير للذكاء الاصطناعي - Chatbot O Thuc. هذه هي المرة الأولى التي يتم فيها إطلاق روبوت محادثة متخصص في المطبخ في فيتنام. يستلهم عطر O Thuc من صورة سيدات هوي بجمالهن اللطيف والحساس والمجتهد. الشخصية هي رفيقة تساعد في توجيه السياح في جولتهم الطهوية في منطقة هوي الشعرية.

Chatbot O Thực là chatbot AI đầu tiên về ẩm thực Huế. (Ảnh: TGCC)

Chatbot O Thuc هو أول روبوت محادثة بالذكاء الاصطناعي حول مطبخ هوي. (الصورة: TGCC)

يساعد Chatbot O Thuc في الإجابة على الأسئلة المتعلقة بمطبخ هوي وثقافتها وسياحتها مجانًا تمامًا؛ تخصيص الاستجابات لتفضيلات الزائر. يمكن للمستخدمين الدردشة مع O Thuc باستخدام أداة الدردشة الآلية AI المدمجة في مربع الرسائل على صفحة المعجبين بمشروع One Food في Hue .

بعد إطلاقه في أواخر شهر أكتوبر، حصل Chatbot O Thuc على الكثير من الدعم وردود الفعل الإيجابية. على وجه الخصوص، يتم استخدام Chatbot أيضًا للترويج للمعالم السياحية في مدينة هوي للسياح الفيتناميين والدوليين. بفضل القدرة على تلقي المعلومات والرد عليها باللغتين الفيتنامية والإنجليزية، ساعدت الأداة السياح على أن يكونوا استباقيين وتوفير الوقت عند البحث عن المطاعم وأماكن تناول الطعام في هوي.

Du khách quốc tế trải nghiệm Chatbot O Thực và lắng nghe chia sẻ về ẩm thực Huế từ đội ngũ dự án. (Ảnh: TGCC)

يستمتع السياح الدوليون بتجربة Chatbot O Thuc ويستمعون إلى فريق المشروع وهو يتحدث عن مأكولات هوي. (الصورة: TGCC)

بالإضافة إلى ذلك، ينظم المشروع أيضًا مسابقة "An no cung O Thuc" - وهي عبارة عن إنشاء مقاطع فيديو قصيرة حول مطبخ هوي على TikTok. تساهم المسابقة في الترويج لجمال مطبخ هوي وChatbot O Thuc للجمهور على منصة ذات تأثير قوي.

بعد أسبوعين من التنظيم، تلقت المسابقة العديد من المشاركات بالفيديو الفريدة التي تتضمن وجهات نظر جديدة وطرق جديدة لتقديم مأكولات هوي من قبل الشباب.

وصلت هاشتاجات المسابقة "#Motfoodohue" و"#Annocungothuc" إلى ما يقرب من 4 ملايين مشاهدة على TikTok بعد أكثر من أسبوعين من إطلاقها. وعلى وجه الخصوص، فإن جوائز المسابقة مثل تذاكر الطيران ذهابًا وإيابًا إلى هوي، والغرف في هوي... إلى جانب Chatbot O Thuc هي أمتعة رائعة لمساعدة الشباب على الاستمتاع بالمأكولات عند قدومهم إلى هوي.

2 hashtag của dự án đạt gần 4 triệu lượt xem trên TikTok chỉ sau 2 tuần ra mắt. (Ảnh: TGCC)

وصلت هاشتاجات المشروع إلى ما يقرب من 4 ملايين مشاهدة على TikTok بعد أسبوعين فقط من إطلاقها. (الصورة: TGCC)

نشر مأكولات هوي مع التأثير على المجتمع

بالإضافة إلى أنشطة وسائل التواصل الاجتماعي، أجرى مشروع One Food في هوي 5 رحلات للترويج لمطبخ هوي (جولات إعلامية) في هانوي ومدينة هوشي منه. هوى ومدينة. مدينة هوشي منه، تجلب تجربة الطهي الخاصة بهوي باستخدام الذكاء الاصطناعي في جميع أنحاء البلاد.

Các hoa hậu quốc tế hào hứng chia sẻ về ẩm thực Huế tới bạn bè quê nhà.

شاركت ملكة جمال جراند الدولية بكل حماس المطبخ الهوي مع الأصدقاء في الوطن. (الصورة: TGCC)

بدأ المشروع بتقديم مأكولات هوي للمتسابقات في مسابقة Miss Grand International 2023 عندما جاء ممثلو البلدان إلى هانوي للمنافسة في أوائل أكتوبر.

كانت ملكات الجمال متحمسات للغاية للتعرف على المشروع وفهم المزيد عن مطبخ وثقافة هوي - وهي وجهة في رحلة المسابقة. شارك العديد من الممثلين مثل: Miss Grand Indonesia - Ritassya Wellgreat، Miss Grand Canada - Yuliya Scherban، Miss Grand Germany - Marie Kilomzo بحماس حول هوي والمشروع مع الأصدقاء الدوليين على صفحاتهم الشخصية.

ملكات جمال العالم يشاركن بحماس المطبخ المحلي مع صديقاتهن في الوطن. (الصورة: TGCC)

عندما جاءت إلى هوي وشاركت في المسابقة التي استمرت أربعة أيام هنا في منتصف أكتوبر، قالت ملكة جمال جراند إندونيسيا - ريتاسيا ويلجريت (الوصيفة الخامسة لمسابقة ملكة جمال جراند الدولية) إنها استخدمت Chatbot O Thuc والمعلومات المنشورة باللغة الإنجليزية على صفحة المشروع لفهم ثقافة هوي ومطبخها بشكل أفضل.

كانت متحمسة للاستمتاع بالعديد من أطباق هوي مع المتسابقين مثل: بان بوت لوك، كوم هين، بون بو وخاصة تجربة صنع بان خواي. كما فازت الجميلة باختيار الفنان في تحدي الخبز هذا.

يواصل برنامج A Food in Hue رحلته في الليلة النهائية لمسابقة Miss Grand International 2023 في مدينة هوشي منه. حصل فريق المشروع على فرصة لمشاركة ملكات الجمال والجمهور من العديد من البلدان حول جمال مطبخ هوي ومساعدة الضيوف الدوليين على تجربة استخدام Chatbot O Thuc.

Dự án Một Food ở Huế quảng bá ẩm thực Huế và chatbot O Thực đến khách quốc tế tại TP.HCM. (Ảnh: TGCC)

يهدف مشروع "طعام واحد في هوي" إلى الترويج لمأكولات هوي وChatbot O Thuc للزوار الدوليين في المدينة. هو تشي منه (الصورة: TGCC)

ولإحداث تأثيرات مباشرة على السكان المحليين والسياح، أجرى المشروع جولتين إعلاميتين في هوي. عند تنفيذ الترويج للطهي و Chatbot O Thuc في TP. في أوائل شهر نوفمبر، نجح المشروع في الترويج لمأكولات هوي بين السياح المحليين والدوليين. ستبقى العديد من الذكريات التي لا تنسى دائمًا في ذاكرة فريق المشروع.

شارك فريق Teens Titan: "عند الترويج في مدينة هوي الإمبراطورية، كان العديد من الضيوف من كوريا وإنجلترا وإيطاليا وكندا وإسبانيا متحمسين للغاية لاستخدام روبوت المحادثة لجدولة الوجبات خلال أيامهم في هوي".

Các du khách quốc tế lắng nghe những chia sẻ về ẩm thực Huế từ dự án. (Ảnh: TGCC)

يستمع السياح الدوليون إلى الحديث عن مأكولات هوي من المشروع. (الصورة: TGCC)

بالإضافة إلى ذلك، أجرى المشروع أيضًا رحلة ترويجية إلى مدرسة هوي الوطنية الثانوية للموهوبين، لنشر تطبيق الذكاء الاصطناعي في تقديم المأكولات المحلية للشباب. أدرك فريق المشروع أنه من الضروري في المقام الأول المساعدة في زيادة الوعي بين الشباب في هوي حول الحاجة إلى تطوير أدوات الذكاء الاصطناعي بشكل أكبر لدعم التجارب الطهوية في مدينتهم، وسط توافر واسع النطاق للمطاعم والمعلومات الترويجية.

لتعزيز حب الجيل الشاب للمطبخ، يمكننا الترويج ونشر المطبخ وثقافة وطننا في أشكال جديدة من خلال مشاريع مثل One Food in Hue أو من خلال المسابقات مثل IC Master.

عندما عدنا إلى هانوي، أصبح فيديو رحلتنا إلى هوي للترويج لمشروعنا رائجًا على تيك توك. علّق العديد من الشباب وموظفي المطاعم، وحتى السائقين في هوي، بأنهم رأونا هنا وهناك. لم يعرفنا الناس فحسب، بل عاشوا معنا، بل تذكروا مشروعنا أيضًا، كما قال فريق "تينز تايتان".

Các bạn học sinh THPT Chuyên Quốc học - Huế tìm hiểu về dự án và trải nghiệm Chatbot O Thực. (Ảnh: TGCC)

طلاب مدرسة كووك هوك الثانوية للموهوبين - هيو يتعرفون على المشروع ويختبرون Chatbot O Thuc. (الصورة: TGCC)

نشر ثقافة الطهي في هوي بشكل أكبر

وفي حديثه عن رحلة مشروع One Food في هوي التي استمرت لمدة شهرين، قال نجوين دوك ثانج - مؤسس ورئيس اللجنة المنظمة للمشروع: "في عملية نشر تجربة هوي الطهوية باستخدام الذكاء الاصطناعي للجمهور، أنا سعيد للغاية لأن المزيد والمزيد من الشباب والزوار الدوليين مهتمون بمطبخ هوي ويحبونه.

هذا هو الدافع الأكبر لفريق One Food في هوي للقيام بالعديد من الأنشطة المؤثرة في الماضي القريب ومواصلة تطوير المشروع. بالنسبة لي، هيو هي المطبخ الوطني حقًا. أعتقد أنه من خلال أشكال الترويج الجديدة والفريدة من نوعها، سيصبح مطبخ هوي أقرب إلى المجتمع الدولي.

Đội ngũ dự án trong buổi trao đổi, làm việc với lãnh đạo Sở Du lịch Thừa Thiên Huế. (Ảnh: TGCC)

فريق المشروع في جلسة تبادل وعمل مع قادة إدارة السياحة في ثوا ثين هوي. (الصورة: TGCC)

في الفترة القادمة، سيعمل فريق المشروع بشكل نشط ويتعاون مع إدارة السياحة في Thua Thien Hue بهدف تطوير المشروع بشكل أكبر، مثل: تحسين ميزات Chatbot O Thuc، ودمج chatbot في تطبيق جواز السفر السياحي للمقاطعة كشكل من أشكال الدعم للسياح مع أماكن تناول الطعام المريحة في كل مرة يزورون فيها موقعًا على هذا الجواز.

ومن خلال ذلك، ساهمت مؤسسة One Food in Hue وستواصل المساهمة في رقمنة صناعة السياحة في Thua Thien Hue.

[إعلان 2]
مصدر