ورق الأرز، الشعيرية، العصيدة "تخرج" إلى العالم
في 15 نوفمبر، أقيم البرنامج الحواري "الفرصة الذهبية للشركات الناشئة في مجال التصدير" في مدينة هوشي منه. تبادل رجال الأعمال والخبراء العديد من المحتويات التي تدور حول قضية تصدير البضائع الفيتنامية.
أقيم برنامج حواري بعنوان "الفرصة الذهبية للشركات الناشئة في مجال التصدير" في مدينة هوشي منه. (الصورة: داي فيت)
قال السيد لي دوي توان، مدير شركة دوي آنه للأغذية، إنه تخلى عن حلمه بالاستقرار في الولايات المتحدة من أجل العودة إلى فيتنام لبدء مشروع صناعة ورق الأرز والشعيرية. لقد فاجأ سبب بدء السيد توان لعمله العديد من الأشخاص أيضًا.
في عام 2006، أثناء دراسته في جامعة ولاية كاليفورنيا، توقف توني عند أحد المتاجر الكبرى ورأى كيسًا من ورق الأرز مكتوبًا عليه "منتج تايلاندي". لقد فكر، يجب أن يكون هذا ورق الأرز الفيتنامي لأن تايلاند لا تنتج ورق الأرز. إن حقيقة أن المنتجات الفيتنامية تحمل علامة تايلاندية وتُباع في الولايات المتحدة تجعله يفكر بعمق. يريد أن يكون للبضائع الفيتنامية مكان في الخارج.
قرر السيد توان البدء في مشروع ورق الأرز بعد 4 سنوات من الدراسة في الولايات المتحدة. ومع ذلك، عندما عاد إلى قرية ورق الأرز فو هوا دونغ (منطقة كوتشي، مدينة هو تشي منه) لبدء العمل، ظهرت صعوبات لا حصر لها.
" إن إنتاجية ورق الأرز المصنوع يدويًا منخفضة. جودة المنتج وجماليته ليست عالية. وقال السيد توان "إن الأعمال التجارية محلية في المقام الأول ".
ولكن نقطة التحول في حياته جاءت عندما جاءت مجموعة من السائحين اليابانيين لزيارة منشأته لإنتاج ورق الأرز. أعطى السيد توان لكل سائح بعض ورق الأرز كهدية. وبعد مرور أسبوعين، طلب أحد العملاء اليابانيين شراء ورق الأرز. نصحه هذا الشريك بتطبيق تكنولوجيا الإنتاج الحديثة لتلبية المعايير الدولية.
وبعد مرور بعض الوقت، تم تصدير طلبه الأول رسميًا إلى السوق اليابانية. حتى الآن، قامت الشركة بتصدير ورق الأرز والشعيرية إلى 48 دولة حول العالم.
" إن صناعة ورق الأرز التقليدي تتطلب التعرض للمطر والشمس، وهي مهمة شاقة، ولكن من الصعب ضمان الإنتاجية والجودة. إذا تم تصنيعها بواسطة خط تكنولوجي، سيتم التحكم في جودة المنتج بشكل أفضل. وأضاف السيد توان " يجب أن يكون لدينا في كل سوق نوعية مختلفة من المنتجات النهائية لتلبية احتياجات العملاء ".
السيد توان يشاركنا قصته حول تصدير ورق الأرز إلى السوق اليابانية. (الصورة: داي فيت)
وقال السيد نجوين دوك نهات ثوان، مؤسس شركة كا مين، إنه بالإضافة إلى ممارسة الأعمال التجارية لتحقيق الربح، فإن الشركة تهدف إلى خلق القيمة للمزارعين في كوانج تري.
على وجه التحديد، تنتج هذه المؤسسة عصيدة سمك رأس الثعبان، وشعرية ثعبان البحر، ونودلز ثعبان البحر، وما إلى ذلك. لذلك، اشترت الشركة منتجات مثل الأرز، وثعبان البحر، وسمك رأس الثعبان، والكراث، والفلفل، ومسحوق الفلفل الحار، وصلصة السمك للمزارعين. وهذا يخلق فرص عمل ودخل للعديد من الناس.
السيد نجوين دوك نهات ثوان، مؤسس شركة كا مين. (الصورة: داي فيت)
وبحسب السيد ثوان، في المراحل المبكرة، كان الإنتاج التجاري يعتمد بشكل أساسي على الإنتاج اليدوي. وبعد فترة من الوقت، كان من حسن حظه أن يتلقى نصيحة من رجل أعمال أمريكي ذي خبرة بشأن استخدام الآلات الحديثة لإنتاج أكثر احترافية.
قال السيد ثوان: " لقد ساعدنا التصميم المحسن للمنتج مع الاحتفاظ بنكهة مسقط الرأس في تصدير 3 حاويات من عصيدة سمك رأس الثعبان إلى السوق الأمريكية، وتحقيق إيرادات بلغت نحو 5 مليارات دونج ".
وبحسب السيد ثوان، بفضل الصادرات الرسمية إلى السوق الأمريكية، أتيحت لشركة Ca Men الفرصة للتواصل مع مستوردي ومصدري السلع الاستهلاكية إلى أسواق مثل كندا وسنغافورة وأستراليا ونيوزيلندا. تسعى الشركات والشركاء إلى تصدير المزيد من السلع إلى اليابان وأوروبا.
أصبح الأمريكيون مهتمين بسلطة الدجاج مع المانغوستين والقهوة المملحة.
وأشارت السيدة جولي نجوين، رئيسة شركة LNS International Corporation، إلى أن شركتها تمارس أعمالها في الولايات المتحدة وترى أن هذا يعد سوقًا محتملًا للغاية للشركات الناشئة الفيتنامية. هناك حاليا حوالي 7 ملايين فيتنامي يعيشون في الخارج، منهم أكثر من 3 ملايين في الولايات المتحدة.
وبحسب السيدة جولي نجوين، فإن الفيتناميين المغتربين يرغبون دائمًا في استخدام منتجات وطنهم. تحظى المنتجات من فيتنام دائمًا بشعبية كبيرة بين العملاء بفضل جودتها. تتمتع فيتنام بتربة ومناخ خاصين، مما يجعلها تنتج أيضًا العديد من المنتجات التنافسية في السوق.
عادةً ما تتمتع مانجو Hoa Loc بنكهة لذيذة وفريدة من نوعها والتي تختلف تمامًا عن المانجو المكسيكية. ولذلك، فإن السلع الفيتنامية قادرة على التنافس مع العديد من المنتجات الأخرى إذا عرفت الشركات كيفية استغلال الفرص.
السيدة جولي نجوين، رئيسة مؤسسة LNS الدولية، تتشارك معنا تجربتها "الحقيقية" في الولايات المتحدة. (الصورة: داي فيت)
وبحسب السيدة جولي نجوين، فإن الفيتناميين المقيمين في الخارج يدركون أيضًا الاتجاهات بسرعة كبيرة عندما يكون لدى فيتنام منتجات "رائجة". وتشمل الأمثلة النموذجية سلطة الدجاج مع المانغوستين أو القهوة المملحة... وتجد العديد من الشركات أن "من السهل تناولها" لذا فهي تفكر في التصدير عن طريق النقل اليدوي أو التجارة على نطاق صغير، طالما أنها تصل إلى العملاء.
ومع ذلك، وفقا للسيدة جولي نجوين، فإن هذه العقلية خاطئة. لذلك، يجب على الشركات أن تتبع المسار التقليدي، وتوفر منتجات ذات جودة عالية، وألا تفقد سمعتها في الخارج.
وأضافت السيدة جولي نجوين أن المنتجات الفيتنامية تواجه أيضًا العديد من الصعوبات عند تصديرها إلى الولايات المتحدة.
الصعوبة الأولى هي أن المسافة الجغرافية كبيرة جدًا، مما يؤدي إلى فقدان المنتجات لميزة الوقت، وزيادة تكاليف النقل ويجعل من الصعب الحفاظ على المنتجات. ثانياً، العديد من الشركات الفيتنامية لديها تغليف منتجات غير جذاب وغير مناسب للأسواق الأجنبية.
وأكدت السيدة جولي أنه إذا أرادت الشركات تصدير منتجات إلى الخارج، فيجب عليها التأكد من أن تغليف المنتج قياسي، ويحتوي على معلومات كاملة عن المكونات الغذائية (الحقائق الغذائية)، ويجب أن تكون المعلومات المعروضة منقولة حسب كل سوق، وتحتوي على معلومات تحذيرية إضافية حول المنتج مثل: المكونات المسببة للحساسية أو الموضوعات التي يجب تجنب استخدامها...
علاوة على ذلك، يتعين على المنتجات الفيتنامية التنافس مع منتجات العديد من البلدان الأخرى، وخاصة البلدان التي تحميها الولايات المتحدة. لذلك، تحتاج الشركات إلى الاستثمار في الآلات والمصانع والتعلم دائمًا حول كيفية تطوير جودة المنتج. المنتجات الجيدة يمكن أن تحتفظ بالعملاء.
وأشارت السيدة جولي نجوين إلى أنه عند دخول السوق الأمريكية، بالإضافة إلى معايير إدارة الغذاء والدواء، فإن سجلات بناء المصانع، وقواعد إدارة الإنتاج، وإدارة المخاطر، وسجلات إدارة الجودة للمؤسسة مهمة جدًا أيضًا. يساعد هذا الشركات على تخليص منتجاتها من الجمارك بسهولة دون مواجهة أي حواجز.
وفي تعليقه على الفرص المتاحة للشركات الناشئة الفيتنامية، قال الخبير الاقتصادي هوينه فوك نجيا إنه بحلول عام 2024، ستركز استجابات السياسة الفيتنامية على الصادرات. علاوة على ذلك، فإن إنتاج المنتجات الزراعية يظهر العديد من العلامات الإيجابية. وهذا يخلق فرصا لتنمية الصادرات.
علاوة على ذلك، تعد فيتنام أيضًا دولة "تمتص" رأس المال الاستثماري لهيئة الغذاء والدواء من الخارج. وستركز الحكومة استثمار رأس المال الأجنبي في القطاعات الرئيسية، وخاصة الإنتاج الصناعي والمعالجة.
ووفقا للسيد نجيا، فإن العالم سيشهد خلال العام أو العامين المقبلين تحولا في تدفقات السوق بسبب الحرب. وتمثل هذه التحولات أيضًا فرصًا لمنتجات الشركات الفيتنامية للوصول إلى السوق العالمية. وهذه أيضًا فرصة للشركات الناشئة في ظل الركود الحالي.
داي فييت
[إعلان رقم 2]
مصدر
تعليق (0)