التحقيق في تسمم 46 عاملا بعد حفل 20 أكتوبر

وبناءً على ذلك، تلقت إدارة سلامة الأغذية تقريرًا سريعًا رقم 409/BC-SYT بتاريخ 21 أكتوبر من إدارة الصحة في مقاطعة باك جيانج بشأن حادثة التسمم الغذائي المشتبه بها في شركة شينسونج فينا المحدودة (العنوان: القطعة B1، منطقة سونغ كي - نوي هوانج الصناعية، مدينة باك جيانج، مقاطعة باك جيانج).
ومن بين هؤلاء، أظهر نحو 46 شخصا أعراض آلام في البطن، وغثيان، وقيء، وإسهال، ودوار، وحمى بعد حضورهم حفل عشاء الشركة.
وفي مواجهة الوضع المذكور أعلاه، طلبت إدارة سلامة الأغذية من إدارة الصحة في مقاطعة باك جيانج تعليق عمل الوحدة التي تقدم الوجبات التي يشتبه في أنها تسبب التسمم الغذائي بشكل عاجل.

تم نقل عمال شركة شينسونغ فينا المحدودة إلى المستشفى بعد حفلة في 20 أكتوبر.

كما طلبت إدارة سلامة الغذاء من الجهات المختصة إجراء تحقيق وتتبع مصدر الغذاء لتحديد مصدر المواد الخام والأغذية المرسلة إلى مرافق المعالجة المشتبه في تسببها في التسمم بشكل واضح؛ أخذ عينات من الأغذية والأدوية للفحص لمعرفة السبب؛ اكتشاف و معالجة أي مخالفات لقواعد سلامة الغذاء (إن وجدت) بشكل صارم ونشر النتائج لتحذير المجتمع على الفور.
كما تطلب إدارة سلامة الغذاء من الوحدات تعزيز الدعاية والتوجيه لمؤسسات تقديم الطعام والمطابخ الجماعية لضمان شروط النظافة وسلامة الغذاء، والتنفيذ الصارم لإدارة أصل مكونات الغذاء، وتفتيش الأغذية على ثلاث خطوات، وتخزين عينات الغذاء والنظافة في مراحل المعالجة.
بالإضافة إلى ذلك، يتعين على الوحدات تنفيذ المحتوى المتعلق بالوقاية من التسمم الغذائي ومعالجته، وتعزيز الوقاية من التسمم الغذائي، والتوجيه رقم 38/CT-TTg لرئيس الوزراء بشأن تعزيز الوقاية من التسمم الغذائي.
وكما ذكرت صحيفة كينه تي ودو ثي، أفادت إدارة الصحة في باك جيانج بسرعة أن العشرات من العمال في شركة شينسونغ فينا المحدودة (منطقة سونغ كي - نوي هوانغ الصناعية) ظهرت عليهم أعراض آلام في البطن، وقيء، وإسهال متكرر، ودوار، وحمى، وتم نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج في حالات الطوارئ.
في وقت سابق، في ظهر يوم 20 أكتوبر، نظمت شركة شينسونغ فينا المحدودة حفلاً للعمال في ملعب كرة القدم نوي هوانغ (بلدية نوي هوانغ، مدينة باك جيانج)، بمشاركة 1160 مشاركاً. تتضمن الوجبة العديد من الأطباق مثل المأكولات البحرية، والروبيان الملكي المطهو ​​على البخار مع ماء جوز الهند، ولحم العجل النادر مع الليمون، والحبار المقلي مع الزبدة، والدجاج المشوي بالعسل، وسمك السلور المشوي مع جالنجال وخل الأرز ولفائف الخضار.
وفي صباح اليوم التالي، تم نقل العشرات من عمال الشركة الذين يعانون من أعراض آلام البطن والقيء والإسهال المتكرر والدوار والحمى إلى مستشفى باك جيانج العام الإقليمي ومستشفى تان دان العام لتلقي العلاج الطارئ.
بعد الحادث مباشرة، أجرت سلطات مقاطعة باك جيانج تحقيقًا وجمعت معلومات حول منشأة الأغذية التي قدمت الغداء في 20 أكتوبر لشركة شينسونغ فينا المحدودة وقامت بتقييم ظروف سلامة الأغذية. قام مركز مكافحة الأمراض في مقاطعة باك جيانج بأخذ عينات للفحص لمعرفة سبب الحادث. اعتبارًا من الساعة 11:15 صباحًا يوم 21 أكتوبر، كان هناك 46 عاملاً يتلقون العلاج في المستشفيات.

المصدر: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-vu-46-cong-nhan-nghi-ngo-doc-sau-lien-hoan-20-10.html