ما الذي يؤثر على سوق القهوة؟

في نهاية جلسة التداول يوم 11 أكتوبر 2024، سجل سوق القهوة العالمي تطورات ملحوظة. أنهت أسعار قهوة روبوستا في بورصة لندن انخفاضًا استمر لمدة شهر وتعافت، في حين استمرت أسعار قهوة أرابيكا في الارتفاع بشكل طفيف. وينعكس هذا الاتجاه أيضًا في سوق القهوة المحلية، مع زيادات طفيفة في بعض المناطق.

ومع ذلك، وسط هذه الإشارات الإيجابية، لا يزال سوق القهوة متأثرًا بالعديد من العوامل غير المستقرة، مما يجعل التنبؤ بالأسعار على المدى القصير أمرًا صعبًا.

تعافي الروبوستا: هل هو إشارة إيجابية؟

ارتفعت أسعار قهوة روبوستا من أدنى مستوى لها في شهر، وهي إشارة إيجابية للسوق. ويعتقد أن السبب هو أن الطلب على قهوة روبوستا لا يزال مستقرا، في حين تظهر علامات على أن العرض محدود.

وبحسب منظمة القهوة الدولية، فإن أسعار قهوة روبوستا تقترب من أسعار قهوة أرابيكا، وهو أمر نادر الحدوث من قبل، في حين تستمر صادرات القهوة في الأسواق العالمية الكبرى في الارتفاع إلى مستويات قياسية.

ومع ذلك، ينبغي لنا أن ننظر إلى تعافي روبوستا بحذر.

أولا، لم تتمكن أسعار روبوستا بعد من الهروب من أدنى مستوياتها في ستة أشهر، مما يشير إلى أن السوق لم تتعاف بالكامل بعد. ثانياً، لا يزال هناك فائض من قهوة روبوستا في بعض البلدان، وخاصة فيتنام، أكبر منتج لقهوة روبوستا في العالم.

لا تزال أرابيكا مرتفعة قليلاً، لكنها تراجعت

سجلت أسعار البن العربي ارتفاعا للمرة الثانية على التوالي، ما يشير إلى أن الطلب على هذا النوع من القهوة لا يزال مرتفعا. ومع ذلك، فإن المكاسب كانت محدودة بسبب انخفاض قيمة الريال البرازيلي.

دفع انخفاض قيمة الريال البرازيلي منتجي القهوة في البرازيل إلى زيادة المبيعات، مما وضع ضغوطا نزولية على سوق أرابيكا. علاوة على ذلك، يظل وضع الجفاف في البرازيل مصدر قلق كبير. ورغم أن توقعات هطول الأمطار في الأسابيع المقبلة قد تؤدي إلى تحسين الوضع، فإن الأضرار الناجمة عن الجفاف لا تزال بعيدة عن الإصلاح الكامل.

توقعات أسعار القهوة غدا 10/12/2024: ما الذي يؤثر على سوق القهوة؟

ارتفعت أسعار القهوة المحلية بشكل طفيف في بعض المناطق، بمتوسط ​​زيادة بلغ 100 دونج/كجم. ومع ذلك، فإن هذه الزيادة في الأسعار لا تزال غير قادرة على عكس التطورات المعقدة في سوق القهوة العالمية بشكل كامل.

وعلى وجه الخصوص، فإن حقيقة أن سعر القهوة الطازجة في بداية محصول هذا العام وصل إلى أعلى مستوى قياسي منذ سنوات عديدة، ليصل إلى 20 ألف دونج/كجم في داك لاك وداك نونج، هي إشارة مثيرة للقلق. ويظهر هذا أن تكاليف إنتاج القهوة آخذة في الارتفاع، وهو ما قد يؤدي إلى ضغوط تصاعدية على الأسعار المحلية في الفترة المقبلة.

من المتوقع أن تستمر أسعار القهوة في الارتفاع لكن المخاطر لا تزال قائمة

وبناء على عوامل التحليل أعلاه، قد تستمر أسعار القهوة غداً، 12 أكتوبر/تشرين الأول 2024، في الارتفاع بشكل طفيف، لكن المخاطر لا تزال قائمة. إن تعافي روبوستا قد يكون بمثابة نقطة مضيئة، ولكن يجب أن نأخذ في الاعتبار المخاطر المحتملة الناجمة عن الجفاف في البرازيل وانخفاض إنتاج القهوة في فيتنام.

وفي الوقت نفسه، من المرجح أن يواصل سعر أرابيكا ارتفاعه الطفيف، لكن المكاسب سوف تكون محدودة بسبب انخفاض قيمة الريال البرازيلي. ومن المحتمل أن يسجل سوق القهوة المحلي أيضًا ارتفاعًا طفيفًا، لكن خطر ارتفاع تكاليف الإنتاج يشكل مصدر قلق كبير.

ينبغي للمستثمرين والشركات والمزارعين المهتمين بسوق القهوة مراقبة تطورات السوق عن كثب، وخاصة المعلومات المتعلقة بالأمطار في البرازيل وإنتاج القهوة في فيتنام، لاتخاذ قرارات الاستثمار المناسبة. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري التفكير بعناية عند شراء وبيع القهوة، وتجنب الشراء بسعر مرتفع والبيع بسعر منخفض، والحاجة إلى إيجاد طرق للتعامل مع التغيرات المعقدة في السوق.

*المعلومات للإشارة فقط.

المصدر: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-12102024-dieu-gi-dang-tac-dong-den-thi-truong-ca-phe-351705.html